【摘要】：肉羊產(chǎn)業(yè)是我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),我國各個主產(chǎn)省份擁有巨大的羊存欄、產(chǎn)量,近年來受到羊價格不景氣、生產(chǎn)成本上升、進口羊肉沖擊的影響,我國養(yǎng)羊業(yè)十分低迷。由于我國的養(yǎng)殖模式主要以散養(yǎng)為主,養(yǎng)殖戶極易受肉羊價格、相關(guān)政策等外部因素的影響。因此降低生產(chǎn)成本、提高羊養(yǎng)殖科技含量成為產(chǎn)業(yè)提升競爭力、應(yīng)對進口產(chǎn)品沖擊的的主要發(fā)展方向。本文首先聚焦中國與澳大利亞羊產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,分析了存欄量、羊肉產(chǎn)量、貿(mào)易、規(guī)模化狀況等,并且重點使用綿羊生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本收益數(shù)據(jù)進行分類對比。測算中澳兩國綿羊生產(chǎn)的經(jīng)濟效率,根據(jù)歷年數(shù)據(jù)測算了全要素生產(chǎn)率。依據(jù)散養(yǎng)戶仍是我國養(yǎng)殖戶主體的現(xiàn)狀,分析了散養(yǎng)肉羊成本收益以及經(jīng)濟效率、全要素生產(chǎn)率。最后根據(jù)分析結(jié)論提出一系列的政策建議。(1)通過對中澳肉羊產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、貿(mào)易以及國際競爭力指標分析,結(jié)果表明中國羊產(chǎn)業(yè)仍處于散養(yǎng)為主要養(yǎng)殖模式的階段,雖然存欄量、出欄量遠高于澳大利亞,但我國目前處于凈進口的狀態(tài)。澳大利亞無論是活羊還是鮮凍羊肉都是世界出口大國。我國目前規(guī)�；潭容^低,不同地域規(guī)模化程度以及發(fā)展速度明顯不同,中東部優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)規(guī)�；潭茸罡�。澳大利亞綿羊養(yǎng)殖主要以規(guī)�；B(yǎng)殖為主。通過分析市場占有率、顯性比較優(yōu)勢指數(shù)、顯性競爭優(yōu)勢指數(shù)三大競爭力指標,本文發(fā)現(xiàn)澳大利亞具有較高的市場占有率,極強的國際競爭力,比較優(yōu)勢明顯。中國與澳大利亞相比不具有競爭優(yōu)勢。(2)通過對比中澳綿羊生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本收益數(shù)據(jù),本文發(fā)現(xiàn)無論是本種綿羊還是改良綿羊,我國綿羊成本構(gòu)成更加集中,人工成本與飼草料成本占總成本比重大,兩者遠遠高于澳大利亞;澳大利亞綿羊在總成本構(gòu)成則較為分散,機械使用相關(guān)費用、服務(wù)費用以及資金利息三個方面高于中國,差異主要體現(xiàn)了兩國不同的資源稟賦以及畜牧業(yè)發(fā)展水平。(3)通過構(gòu)建超效率SBM模型,本文測算了中澳兩國綿羊養(yǎng)殖經(jīng)濟效率以及全要素生產(chǎn)率。經(jīng)濟效率與全要素生產(chǎn)率的比較具有相對性。研究結(jié)果表明2016年澳大利亞綿羊經(jīng)濟效率均明顯高于中國本種綿羊、改良綿羊養(yǎng)殖平均經(jīng)濟效率。與我國本種綿羊相比,澳大利亞全要素生產(chǎn)率處于不斷提高的狀態(tài),綜合技術(shù)效率不斷提高是主要因素,而導(dǎo)致綜合技術(shù)效率改善的主要因素是規(guī)模效率,年均約增長3.12%。與改良綿羊相比,澳大利亞主產(chǎn)州綿羊生產(chǎn)全要素生產(chǎn)率處于下降的狀態(tài)。我國本種綿羊主產(chǎn)省份全要素生產(chǎn)率處于衰退的狀態(tài),阻礙中國本種綿羊全要素生產(chǎn)率進步的主要因素是技術(shù)進步;我國改良綿羊主產(chǎn)省份全要素生產(chǎn)率處于提升的狀態(tài),技術(shù)進步與規(guī)模效率處于提升的狀態(tài),而純技術(shù)效率小于1,說明管理環(huán)節(jié)是制約我國改良綿羊全要素生產(chǎn)率提升的主要因素,缺乏科學(xué)化養(yǎng)殖、科學(xué)化管理導(dǎo)致效率損失。(4)通過分析我國七個肉羊省份經(jīng)濟效率與全要素生產(chǎn)率,結(jié)果表明2016年經(jīng)濟效率處于前沿面的省份是河北、新疆,但河南、陜西經(jīng)濟效率接近1,山東、寧夏經(jīng)濟效率與前沿面有較大的差距。而我國肉羊全要素生產(chǎn)率經(jīng)歷了波動上升又下降的過程,導(dǎo)致全要素生產(chǎn)率降低的主要原因是技術(shù)退步。使用Tobit模型回歸分析全要素生產(chǎn)率影響因素。在眾多顯著的影響因素中,肉羊產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展是導(dǎo)致散養(yǎng)肉羊全要素生產(chǎn)率降低以及技術(shù)退步的主要因素,這表明近年來盡管我國肉羊產(chǎn)業(yè)在不斷追求適度規(guī)模,但是高投入低效率仍是我國散養(yǎng)肉羊生產(chǎn)現(xiàn)狀。依據(jù)上述研究結(jié)果,本文提出加強技術(shù)研發(fā)與推廣,促進技術(shù)進步,推進肉羊規(guī)模化養(yǎng)殖,提高肉羊生產(chǎn)效率,注重品牌建設(shè),發(fā)展高端羊肉產(chǎn)品,提高補貼力度,扶植肉羊產(chǎn)業(yè),加快推進肉羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營步伐,提高成本管控能力等措施,以提高我國肉羊產(chǎn)業(yè)國際競爭力。
【學(xué)位授予單位】：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號】：F326.3;F361.1
【圖文】：

肉羊產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、貿(mào)易等數(shù)據(jù)，研究中澳兩國成本收益構(gòu)成，明確兩國及其主產(chǎn)產(chǎn)、貿(mào)易等方面的異同。通過對比中澳肉羊產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀、貿(mào)易現(xiàn)狀、國際競本構(gòu)成、貿(mào)易數(shù)據(jù)的發(fā)展趨勢。（4）規(guī)范分析法。規(guī)范分析是對事物運行狀態(tài)做出是非曲直的主觀價值判斷，價值標準，對經(jīng)濟運行中應(yīng)該具有的規(guī)則和結(jié)果進行闡述和說明。本文第五章步、推進肉羊規(guī)�；B(yǎng)殖等六個方面，提出提高我國肉羊產(chǎn)業(yè)國際競爭力政策范研究方法。 技術(shù)路線本文在系統(tǒng)學(xué)習國際競爭力、比較優(yōu)勢理論等國際貿(mào)易相關(guān)理論的前提下，綜現(xiàn)狀，積極獲取中澳兩國肉羊產(chǎn)業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)，對比分析中澳肉羊產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率省份的生產(chǎn)效率，并且根據(jù)我國仍是散養(yǎng)肉羊為主要養(yǎng)殖模式的現(xiàn)狀，分析了效率及其影響因素。文章最后提出可行的政策啟示。具體的研究路線如下：

【參考文獻】

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本文編號：2794221