【摘要】：在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)備受關(guān)注的今天,花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展于高州市而言有重要的意義,有利于高州市農(nóng)業(yè)生產(chǎn),促進農(nóng)民收入增加,提高人民生活水平。本文在充分梳理國內(nèi)外關(guān)于花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,以交易費用理論和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化理論為指導(dǎo),對高州市花生種植與消費現(xiàn)狀進行描述統(tǒng)計,運用DEA模型分析其種植效率,基于SWOT分析方法的全面性歸納高州市當(dāng)前花生產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部優(yōu)劣勢及外部機會與威脅,由此得到以下主要結(jié)論:第一:21世紀(jì)以來花生種植面積呈波動上升態(tài)勢,基于生物科技和農(nóng)用機械等技術(shù)改良使得花生單產(chǎn)上升,從而使得花生產(chǎn)量近十幾年來總體呈不斷上升的趨勢。第二:從歷史趨勢來看,當(dāng)前高州市花生種植效率是最優(yōu)的,規(guī)模報酬處于不變階段。第三:當(dāng)前高州市花生總產(chǎn)值達(dá)4.2億元,呈逐年上升趨勢,但其所占種植業(yè)產(chǎn)值比例不高,需引起政府相關(guān)部門更進一步的重視與支持。第四:21世紀(jì)以來花生整體消費處于不斷上升的趨勢,自給率整體呈“M”字形變化。當(dāng)前花生消費主要用于榨油,其次是直接食用,再次是種用。第五:當(dāng)前高州市花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)部優(yōu)勢為發(fā)展優(yōu)勢有適宜的氣候條件、良好的地質(zhì)優(yōu)勢、不斷完善的交通設(shè)施和電商服務(wù)、不斷提高的種植技術(shù);內(nèi)部劣勢為花生加工產(chǎn)品附加值不高、經(jīng)營規(guī)模分散、種植人員老齡化。第六:當(dāng)前高州市花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的外部機會為經(jīng)濟地位優(yōu)勢、政府重視與扶持、市場需求潛力巨大;外部威脅為食品安全問題和大豆油料作物的競爭。高州市花生產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展要認(rèn)清當(dāng)前的供需現(xiàn)狀,針對自身存在的問題參考國內(nèi)外花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進經(jīng)驗進行改進:引進新品種和建立規(guī)�；a(chǎn)基地,專業(yè)化生產(chǎn)與市場化經(jīng)營,招商引資以打造龍頭企業(yè)和名牌產(chǎn)品,注重環(huán)境保護與生態(tài)效益,引導(dǎo)和培養(yǎng)新型農(nóng)民。由此進一步提高花生產(chǎn)品的市場競爭力,增加花生產(chǎn)業(yè)的凈收益,促進農(nóng)民增產(chǎn)增收,提高農(nóng)民的生活水平。
【學(xué)位授予單位】：仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號】：F326.12
【圖文】：

圖 3.1 高州市花生種植面積（萬畝）源：2001-2017 年茂名市統(tǒng)計年鑒，高州市農(nóng)業(yè)局網(wǎng)站。1 顯示了 21 世紀(jì)以來高州市的花生種植面積。從趨勢來看，花生種植面積呈波動上升的態(tài)勢。從折線圖來看，2003-200-2013 年是波動期，2016-2017 年也是波動期。2000 年、2001低點，為 18 萬畝；2015 年和 2016 年達(dá)到最高點，為 25 萬畝表明了高州市政府、人民群眾對花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視。

圖 3.2 高州市花生種植面積占農(nóng)作物種植面積的比例料來源：2001-2017 年茂名市統(tǒng)計年鑒，高州市農(nóng)業(yè)局網(wǎng)站。 3.2 顯示了 21 世紀(jì)以來高州市花生種植面積占全市農(nóng)作物種植面趨勢來看，近十幾年來該比例呈波動上升的趨勢。2000 年花生種物種植面積為 13.82%，2015 年該比例為 18.30%，高于 2000 年三成花生種植比例維持在 16%-18%之間，種植結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定，有利于定發(fā)展。

17圖 3.3 高州市花生產(chǎn)量（萬噸）來源：2001-2017 年茂名市統(tǒng)計年鑒，高州市農(nóng)業(yè)局網(wǎng)站。 3.3 顯示了高州市 21 世紀(jì)以來的花生產(chǎn)量。從趨勢來看，花生產(chǎn)總體呈不斷上升的趨勢，這明顯與花生的種植面積是不對應(yīng)的，其

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本文編號：2777600