【摘要】：藍莓,學(xué)名越桔,屬于杜鵑花科,越桔屬(Vaccinium)。藍莓的果實香氣宜人,酸甜可口,肉質(zhì)細膩,并且富含花青素以及多種維生素,具有比較高的醫(yī)療保健價值,經(jīng)濟效益較高。近年來,藍莓的培育受到世界各國的重視,全世界陸續(xù)步入藍莓的商業(yè)化培植的階段。燈塔盆地具有優(yōu)勢的地理位置以及適宜的氣候條件。藍莓產(chǎn)業(yè)成為近些年來河源農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整一個新的經(jīng)濟增長點。河源藍莓栽培雖然有著光明的發(fā)展前景,但由于其剛剛興起,目前藍莓產(chǎn)業(yè)還沒有達到一定的規(guī)模,目前需要研究和解決的問題還較多。本文采用文獻研究和實地調(diào)查相結(jié)合的方法進一步剖析了河源市燈塔盆地藍莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀;通過查閱大量的有關(guān)于藍莓研究的國內(nèi)外文獻,通過總結(jié)國內(nèi)外藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的經(jīng)驗和不足,分析了河源市燈塔盆地藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,通過對河源市燈塔盆地藍莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進行分析,提出了本文的建議,以期能夠為河源市燈塔盆地藍莓產(chǎn)業(yè)的有序發(fā)展提供一些有價值的參考。河源燈塔盆地的自然條件十分適合兔眼藍莓和南高叢藍莓的種植,具有十分巨大的經(jīng)濟開發(fā)潛力。結(jié)合燈塔盆地藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際情況,作者提出了政府和企業(yè)應(yīng)當(dāng)聯(lián)手采取措施,提高燈塔盆地藍莓產(chǎn)業(yè)化水平,發(fā)展藍莓產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),優(yōu)化藍莓產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),降低藍莓產(chǎn)業(yè)各個環(huán)節(jié)的成本,突破單一化的藍莓生產(chǎn)加工模式,切實促進燈塔盆地經(jīng)濟發(fā)展,為當(dāng)?shù)厝嗣裉峁└嗟墓ぷ鳈C會,提高當(dāng)?shù)鼐用竦纳钇焚|(zhì),促進我國藍莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
【圖文】：

圖 2.1 波特的鉆石理論模型圖上述所提到的四個要素，還有兩個方面也與之相關(guān)，即政府、機會。但容存在很大的變數(shù)，因為政府政策并不完全基于產(chǎn)業(yè)政策為導(dǎo)向，同時會，也并非完全是人為能夠有效控制的。生產(chǎn)要素來講，主要分為兩類：一是初級生產(chǎn)要素，二是高級生產(chǎn)要素要素，其中所包含的內(nèi)容有天然資源、非技術(shù)工人、地里位置、區(qū)域氣生產(chǎn)要素中，則涉及交通、信息、通訊、人力資源、研究機構(gòu)等。對于講，其重要性顯然在不斷下滑，這是由于人們對初級生產(chǎn)要素所形成的他，而從跨國公司的角度看，對于這些初級要素，其完全能夠基于國際高級生產(chǎn)要素來講，其在人力、資本等方面存在非常高的投入，其對競影響更為直接，，因而在高級生產(chǎn)要素獲得的過程中，必須要有相應(yīng)的教育需要更多高級人才的培養(yǎng)，而這種對人才的培養(yǎng)也必然會消耗相應(yīng)的資另外一個層面看，生產(chǎn)要素也存在兩種：一般生產(chǎn)要素，二是專業(yè)生產(chǎn)般生產(chǎn)要素指的是普遍意義上的生產(chǎn)資料，而對于專業(yè)生產(chǎn)要素，其中

圖 5.1 燈塔盆地藍莓產(chǎn)業(yè)布局圖藍莓在國際范圍內(nèi)的市場價格均高于蘋果、梨、香蕉等大宗水果，主要原因是因為其具有較高的營養(yǎng)價值，并且其作為加工產(chǎn)品具有極高的附加值。在國外，藍莓經(jīng)加工加工可成為上百種產(chǎn)品，包括食品、藥品、保健品和化妝品等等，具有非常廣泛的產(chǎn)業(yè)鏈。在我國也開展了關(guān)于藍莓種子油和色素提取等方面的研究，但是由于財政困難，政府對農(nóng)業(yè)科技投入不足，這就導(dǎo)致藍莓基地建設(shè)以受限，進而導(dǎo)致了創(chuàng)新不足，并且科研投入生產(chǎn)的效率低下等方面的問題。農(nóng)業(yè)科技人才的匱乏也是限制藍莓產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的條件。而我國在藍莓制造保健品、藥品以及化妝品等相關(guān)領(lǐng)域的研究也十分缺少關(guān)鍵性的技術(shù)。燈塔盆地相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)注重加大科技創(chuàng)新投入。在燈塔盆地共有 20 個鎮(zhèn)，盆地北部的連平、和平各鎮(zhèn)在氣候資源更有優(yōu)勢。依據(jù)藍莓產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)品品牌化、經(jīng)營規(guī)�；�、市場國際化、利益緊密化”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營戰(zhàn)略，以加工產(chǎn)品帶動鮮果種植的快速發(fā)展，同時發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動作用吸引國際民間資本注入藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展。5.3.2 塑造品牌農(nóng)業(yè)
【學(xué)位授予單位】：仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號】：F326.13

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本文編號：2595816