本文選題：糧食 + 質(zhì)量安全��； 參考：《湖南科技大學學報(社會科學版)》2017年02期

【摘要】：糧食質(zhì)量安全是國家糧食安全的重要內(nèi)容,關系到我國居民"舌尖上的安全"。糧食質(zhì)量安全是市場失靈的領域,必然需要政府建立責任體系加以保障。為此,要構建包含責任主體、責任目標和責任機制三要素的糧食質(zhì)量安全責任體系,其中責任主體是關鍵,因為責任主體的劃分直接影響責任機制的執(zhí)行效率和責任目標的實現(xiàn)。當前我國的糧食質(zhì)量安全責任體系存在的主要問題是,責任主體過多、責任目標缺失和責任機制缺乏效率。要完善糧食質(zhì)量安全責任體系,必須要明確中央政府責任主體、強化糧食質(zhì)量安全目標和建立高效的責任機制。
[Abstract]:Grain quality and safety is an important content of national food security, which is related to the safety of our country's residents on the tip of the tongue. Food quality and safety is an area of market failure, which must be guaranteed by government responsibility system. Therefore, it is necessary to construct a responsibility system of food quality and safety which includes three elements: the main body of responsibility, the objective of responsibility and the mechanism of responsibility, among which the main body of responsibility is the key. Because the division of responsibility subject directly affects the implementation efficiency of responsibility mechanism and the realization of responsibility goal. At present, the main problems of the grain quality and safety responsibility system in our country are that there are too many responsible subjects, the responsibility target is lacking and the responsibility mechanism is inefficient. In order to perfect the responsibility system of grain quality and safety, it is necessary to clarify the central government's responsibility subject, strengthen the goal of grain quality and safety and establish an efficient responsibility mechanism.
【作者單位】： 湘潭大學商學院;湖南科技大學商學院;
【基金】：國家社會科學基金重大項目(12&ZD052)
【分類號】：F326.11;F322

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本文編號：2102490