本文選題：農(nóng)產(chǎn)品 + 質(zhì)量安全�。� 參考：《中國(guó)農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào)》2017年01期

【摘要】：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題一直是政府、學(xué)者和廣大民眾關(guān)心的熱點(diǎn)。近年來,各地政府、企業(yè)不斷加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系的建設(shè)力度,建立了相關(guān)可追溯系統(tǒng)來保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。詳細(xì)闡述了國(guó)外主要農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家及地區(qū)和國(guó)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系發(fā)展歷程,深入探討了我國(guó)政府部門、龍頭企業(yè)建立農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的現(xiàn)狀,總結(jié)了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)的成果和不足。通過對(duì)比分析農(nóng)業(yè)相對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家及地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,指出我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系發(fā)展的兩大趨勢(shì)并提出了五點(diǎn)建議,為完善我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系的建設(shè)提供有益參考。
[Abstract]:The quality and safety of agricultural products has always been the focus of concern of the government, scholars and the general public. In recent years, local governments and enterprises have continuously strengthened the construction of the traceability system of agricultural products quality and safety, and established relevant traceability systems to ensure the quality and safety of agricultural products. The development process of agricultural product quality and safety traceability system in foreign major agricultural developed countries and regions and at home is described in detail, and the present situation of establishing agricultural product traceability system by government departments and leading enterprises in our country is discussed in depth. This paper summarizes the achievements and shortcomings of the construction of traceability system of agricultural products quality and safety in our country. By comparing and analyzing the traceability system of agricultural product quality and safety in relative developed countries and regions, this paper points out two major trends of the development of agricultural product quality and safety traceability system in China and puts forward five suggestions. To improve the quality and safety of agricultural products traceability system to provide a useful reference.
【作者單位】： 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)信息與電氣工程學(xué)院;國(guó)家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心;
【基金】：北京市自然科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目(4151001) 兵團(tuán)科技計(jì)劃項(xiàng)目(2014AB028)資助
【分類號(hào)】：TS201.6;F322

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2011864