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茶葉地理標志溢價支付意愿研究——以安化黑茶為例

發(fā)布時間:2018-03-24 01:37

  本文選題:地理標志農(nóng)產(chǎn)品 切入點:安化黑茶 出處:《農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟》2017年08期


【摘要】:本文以安化黑茶為研究對象,構(gòu)建了地理標志溢價支付意愿研究框架,大致涵蓋六個方面:消費者個人特征、購買習(xí)慣、消費者認知、消費者信任、消費者文化歷史體驗及支付意愿。以585份分布于7省份的消費者對安化黑茶溢價支付意愿的調(diào)查問卷為數(shù)據(jù)來源,實證分析了消費者對茶葉地理標志溢價支付意愿的影響因素及原因。研究示:消費者個人特征、消費者消費習(xí)慣、消費者認知、消費者信任、消費者文化歷史體驗對于消費者溢價購買均有不同程度的影響。
[Abstract]:This paper takes Anhua Black Tea as the research object, constructs the geographical indication premium payment intention research frame, roughly covers six aspects: consumer individual characteristic, purchase habit, consumer cognition, consumer trust, 585 questionnaires of consumers' willingness to pay for Black Tea premiums in 7 provinces were used as data sources. This paper empirically analyzes the influencing factors and reasons of consumers' willingness to pay for the premium of tea geographical indications. The research shows that: consumer's personal characteristics, consumer's consumption habits, consumer's cognition, consumer's trust, etc. Consumer's cultural and historical experience has different influence on consumer's premium purchase.
【作者單位】: 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)商學(xué)院;
【基金】:2012國家社科青年基金項目(編號:12CGL046) 2012年度教育部人文社科青年基金(編號:12YJC790259)
【分類號】:F326.12;F713.55

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本文編號:1656157

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