本文關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值增值的路徑和制度保障——兼論糧食安全、食品安全、食品質(zhì)量的關(guān)聯(lián)性　出處：《華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)》2016年01期 　論文類型：期刊論文

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【摘要】：基于農(nóng)業(yè)多功能性的理論,農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值不僅體現(xiàn)在通過食品供應(yīng)滿足人類相關(guān)的需求,同時(shí)也涉及其在環(huán)境保持、文化傳承方面的作用。有鑒于此,農(nóng)產(chǎn)品政策和法律不應(yīng)僅著眼于解決食用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)相關(guān)的問題,包括糧食安全、食品安全和食品質(zhì)量,還應(yīng)該將環(huán)境、文化關(guān)懷這些因素融入到農(nóng)業(yè)發(fā)展中,在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的同時(shí),通過借助這些因素提升農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值來滿足消費(fèi)者日益增長的環(huán)境、文化需求。在這個(gè)方面,歐盟通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量項(xiàng)目的整合將上述各因素轉(zhuǎn)換為實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值增值的路徑,包括農(nóng)業(yè)環(huán)境的補(bǔ)貼、關(guān)注傳統(tǒng)文化的質(zhì)量標(biāo)志和追求差異性的私人標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證體系,進(jìn)而為農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值增值的路徑和制度保障提供了啟示。
【作者單位】： 中國人民大學(xué)法學(xué)院;
【基金】：農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)財(cái)政專項(xiàng)(NY 2015)
【分類號(hào)】：F322
【正文快照】： 基于農(nóng)業(yè)多功能性[1]這一特點(diǎn),農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)也是多元的。概括來說,農(nóng)業(yè)最基本的功能在于通過農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和供給為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民的社會(huì)保障以及其他產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)提供物質(zhì)基礎(chǔ)。除此之外,農(nóng)業(yè)與環(huán)境有著相互制衡的關(guān)聯(lián),而諸多傳統(tǒng)的節(jié)日又與農(nóng)業(yè)活動(dòng)密切相關(guān)且根

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1334369