本文關(guān)鍵詞：2016年南非葡萄及其制品產(chǎn)業(yè)概況綜述

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【摘要】：南非是世界著名的"新世界"葡萄酒生產(chǎn)國之一,也是盛產(chǎn)鮮食葡萄和葡萄干的國家。本文介紹了近幾年南非葡萄酒、鮮食葡萄和葡萄干的生產(chǎn)、消費和進出口貿(mào)易情況。數(shù)據(jù)表明:目前南非的葡萄種植總面積約13.2萬公頃,其中釀酒葡萄種植面積約10萬公頃,產(chǎn)量約為137萬噸;鮮食葡萄面積為1.8萬公頃左右,產(chǎn)量為28萬噸;葡萄干種植面積在1.3~1.5萬公頃之間,產(chǎn)量為5.3萬噸左右。南非目前主要的釀酒葡萄是白詩南和赤霞珠,鮮食品種為克瑞森無核,制干品種為湯普森無核。
【作者單位】： 山東省葡萄研究院;
【分類號】：F316.13;F416.82
【正文快照】： 南非位于非洲大陸的最南端,是非洲大陸經(jīng)濟最為發(fā)達的國家。雖然近年農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位逐年下降,不足國內(nèi)生產(chǎn)總值的5%,但對整個南部非洲地區(qū)的發(fā)展和穩(wěn)定起著至關(guān)重要的作用。南非盛產(chǎn)水果,其中蘋果產(chǎn)量排世界第四位;南非也是南半球第二大梨生產(chǎn)國,蘋果、梨和葡萄(鮮食

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