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高星級(jí)酒店知識(shí)共享對(duì)服務(wù)創(chuàng)新的影響研究 ——以長(zhǎng)沙市為例

發(fā)布時(shí)間:2021-02-16 09:14
  隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),酒店為推動(dòng)服務(wù)創(chuàng)新,越來(lái)越強(qiáng)調(diào)知識(shí)共享。文章以長(zhǎng)沙市高星級(jí)酒店為例,研究知識(shí)共享對(duì)服務(wù)創(chuàng)新的影響,希望為酒店實(shí)現(xiàn)服務(wù)創(chuàng)新提供知識(shí)共享管理方面的建議。首先,本文在回顧相關(guān)研究的基礎(chǔ)上,確定了酒店員工知識(shí)共享動(dòng)機(jī)、行為和酒店服務(wù)創(chuàng)新績(jī)效的測(cè)量變量,通過(guò)進(jìn)行試測(cè),運(yùn)用因子分析,得出酒店員工知識(shí)共享動(dòng)機(jī)和服務(wù)創(chuàng)新的維度。分析發(fā)現(xiàn):酒店員工知識(shí)共享的動(dòng)機(jī)包括利他主義、互惠與聲譽(yù)、利益追求三個(gè)維度;服務(wù)創(chuàng)新包括創(chuàng)新環(huán)境、員工創(chuàng)新意識(shí)、員工創(chuàng)新表現(xiàn)三個(gè)維度。接著,文章分析了酒店知識(shí)共享影響服務(wù)創(chuàng)新影響的形成機(jī)理,提出了文章假設(shè),構(gòu)建概念模型,然后進(jìn)行正式調(diào)查,運(yùn)用AMOS結(jié)構(gòu)方程模型分析,檢驗(yàn)概念模型和驗(yàn)證假設(shè);運(yùn)用聚類分析和方差分析等,劃分不同知識(shí)共享行為的員工類型,比較不同類型員工的人口學(xué)和社會(huì)屬性特征、知識(shí)共享動(dòng)機(jī)、服務(wù)創(chuàng)新的差異。發(fā)現(xiàn):利他主義和利益追求動(dòng)機(jī)對(duì)知識(shí)共享行為有正向影響,利他主義的影響較強(qiáng),而利益追求的影響較弱;知識(shí)共享行為對(duì)創(chuàng)新環(huán)境、員工創(chuàng)新意識(shí)、員工創(chuàng)新表現(xiàn)均有強(qiáng)烈正向影響,對(duì)員工創(chuàng)新意識(shí)的影響最強(qiáng),對(duì)員工創(chuàng)新行為的影響次之,對(duì)創(chuàng)新環(huán)境的影響較弱;基于... 

【文章來(lái)源】:湖南師范大學(xué)湖南省 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】:86 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
ABSTRACT
第一章 緒論
    第一節(jié) 研究緣起
        一、知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)
        二、酒店的需求
    第二節(jié) 研究綜述
        一、知識(shí)共享研究現(xiàn)狀與成果
        二、服務(wù)創(chuàng)新研究現(xiàn)狀與成果
        三、知識(shí)共享與服務(wù)創(chuàng)新的關(guān)系研究
    第三節(jié) 研究目的與意義
        一、研究目的
        二、研究意義
    第四節(jié) 論文框架與技術(shù)線路
        一、論文框架
        二、技術(shù)線路與研究方法
第二章 相關(guān)概念界定與理論依據(jù)
    第一節(jié) 相關(guān)概念
        一、知識(shí)
        二、知識(shí)共享
        三、服務(wù)
        四、服務(wù)創(chuàng)新
    第二節(jié) 理論基礎(chǔ)
        一、知識(shí)共享理論
        二、需要層次理論
        三、動(dòng)機(jī)行為理論
        四、服務(wù)創(chuàng)新理論
第三章 問(wèn)卷設(shè)計(jì)與概念模型構(gòu)建
    第一節(jié) 問(wèn)卷設(shè)計(jì)與調(diào)查實(shí)施
        一、相關(guān)文獻(xiàn)回顧
        二、問(wèn)卷設(shè)計(jì)
        三、樣本選擇和調(diào)查實(shí)施
    第二節(jié) 知識(shí)共享動(dòng)機(jī)與服務(wù)創(chuàng)新維度的確定
        一、試測(cè)數(shù)據(jù)分析
        二、知識(shí)共享動(dòng)機(jī)與服務(wù)創(chuàng)新維度劃分結(jié)果
    第三節(jié) 研究假設(shè)與概念模型
        一、知識(shí)共享動(dòng)機(jī)對(duì)行為影響的假設(shè)
        二、知識(shí)共享行為對(duì)服務(wù)創(chuàng)新影響的假設(shè)
        三、概念模型的構(gòu)建
第四章 模型驗(yàn)證與員工類型劃分
    第一節(jié) 數(shù)據(jù)分析方法
    第二節(jié) 正式調(diào)查數(shù)據(jù)的可靠性分析
        一、信度檢驗(yàn)
        二、樣本結(jié)構(gòu)分析
    第三節(jié) 模型驗(yàn)證與假設(shè)檢驗(yàn)
        一、本研究結(jié)構(gòu)方程建模分析的總體框架
        二、基于驗(yàn)證性因子分析的結(jié)構(gòu)效度檢驗(yàn)
    第四節(jié) 基于知識(shí)共享行為的員工類型及其差異分析
        一、員工知識(shí)共享聚類分析
        二、三類員工之間的差異分析
第五章 結(jié)論與建議
    第一節(jié) 研究結(jié)論
        一、酒店員工知識(shí)共享對(duì)服務(wù)創(chuàng)新的影響研究結(jié)論
        二、基于知識(shí)共享行為的酒店員工分類研究結(jié)論
    第二節(jié) 建議
        一、對(duì)酒店知識(shí)共享管理的建議
        二、對(duì)酒店知識(shí)人力資源管理的建議
    第三節(jié) 研究局限與展望
        一、本研究的創(chuàng)新點(diǎn)
        二、本研究的局限
        三、研究展望
參考文獻(xiàn)
附錄1
附錄2
致謝


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]基于WIKI的群體知識(shí)共享與創(chuàng)新服務(wù)研究[J]. 焦玉英,袁靜.  情報(bào)科學(xué). 2008(05)
[2]基于知識(shí)管理的旅游服務(wù)營(yíng)銷分析[J]. 雷江升.  生產(chǎn)力研究. 2008(07)
[3]Web 2.0環(huán)境對(duì)知識(shí)共享的影響分析[J]. 劉萍,望俊成,王亮,趙媛斌.  圖書情報(bào)知識(shí). 2007(06)
[4]面向業(yè)務(wù)流程的知識(shí)共享模型研究[J]. 趙倩,武忠.  情報(bào)雜志. 2007(09)
[5]基于知識(shí)共享的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)變革[J]. 李軍.  湖南師范大學(xué)社會(huì)科學(xué)學(xué)報(bào). 2007(01)
[6]個(gè)體知識(shí)共享意向的社會(huì)資本透視[J]. 孫紅萍,劉向陽(yáng).  科學(xué)學(xué)與科學(xué)技術(shù)管理. 2007(01)
[7]知識(shí)屬性、情境依賴與默會(huì)知識(shí)共享?xiàng)l件研究[J]. 余光勝,劉衛(wèi),唐郁.  研究與發(fā)展管理. 2006(06)
[8]組織文化對(duì)組織內(nèi)部知識(shí)共享的影響[J]. 王琳琳,陸洪艷.  當(dāng)代經(jīng)理人. 2006(17)
[9]企業(yè)知識(shí)管理的難點(diǎn)——知識(shí)共享障礙分析[J]. 謝曉專.  情報(bào)科學(xué). 2006(07)
[10]構(gòu)建知識(shí)價(jià)值鏈 提升旅游飯店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)[J]. 張善芹,何佳梅.  山東師范大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2006(02)

碩士論文
[1]基于知識(shí)共享的網(wǎng)絡(luò)教育教務(wù)管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[D]. 蔣方穎.大連理工大學(xué) 2006
[2]中遠(yuǎn)物流有限公司服務(wù)創(chuàng)新策略研究[D]. 柯成鋼.武漢理工大學(xué) 2004
[3]旅游服務(wù)創(chuàng)新體系研究[D]. 劉緯華.華僑大學(xué) 2001



本文編號(hào):3036557

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