【摘要】：福州市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展速度非常快。目前,福州市鄉(xiāng)村旅游企業(yè)已達(dá)到152個(gè),“百鎮(zhèn)千村”項(xiàng)目實(shí)施后,福州市的鄉(xiāng)村旅游企業(yè)還在不斷增加中。福州市鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展的同時(shí),福州市鄉(xiāng)村旅游企業(yè)人力資源管理的問題已經(jīng)慢慢凸顯,成為制約鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主要因素。本文對國內(nèi)外相關(guān)重要研究文獻(xiàn)進(jìn)行了回顧和總結(jié),對鄉(xiāng)村旅游、旅游人力資源、鄉(xiāng)村旅游企業(yè)等基本概念和旅游人力資源管理理論、旅游利益相關(guān)者理論、社區(qū)參與理論等基本理論進(jìn)行了界定；從福州市鄉(xiāng)村旅游的分布情況、類型、建設(shè)規(guī)模、旅游品牌建設(shè)對福州市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析；筆者通過問卷調(diào)查和訪談法對福州市鄉(xiāng)村旅游企業(yè)人力資源管理的現(xiàn)狀從人員結(jié)構(gòu)、人員素質(zhì)、招聘情況、培訓(xùn)情況、薪酬福利、流動狀況等方面進(jìn)行調(diào)研分析,發(fā)現(xiàn)福州市鄉(xiāng)村旅游企業(yè)員工整體素質(zhì)不高、高素質(zhì)高技能的人才缺乏、企業(yè)培訓(xùn)機(jī)制不健全、薪酬缺乏競爭力、中高層流動頻繁等問題,并分析了存在問題的原因；從游客的角度依據(jù)旅游的六要素(吃、住、行、游、購、娛)設(shè)計(jì)游客對鄉(xiāng)村旅游企業(yè)人力資源管理評分問卷,運(yùn)用李克特5點(diǎn)量表對各指標(biāo)打分,用因子分析法選出能反映鄉(xiāng)村旅游企業(yè)人力資源管理現(xiàn)狀的指標(biāo),通過游客評分,發(fā)現(xiàn)游客對鄉(xiāng)村旅游企業(yè)人力資源管理不滿意,從游客的角度驗(yàn)證了福州市鄉(xiāng)村旅游人力資源管理的不足地方。最后,文章從內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境兩大方面對福州市鄉(xiāng)村旅游人力資源管理提出對策：內(nèi)部從招聘甄選、薪酬管理、企業(yè)組織文化設(shè)、培訓(xùn)、績效考核方面建立現(xiàn)代科學(xué)的鄉(xiāng)村旅游企業(yè)人力資源管理機(jī)制；外部從政府、經(jīng)營者之間、社區(qū)居民、院校、游客多方利益相關(guān)者共同參與鄉(xiāng)村旅游人力資源的管理,最后提出通過多方力量改進(jìn)福州市鄉(xiāng)村旅游企業(yè)人才的引進(jìn)機(jī)制。
【學(xué)位授予單位】：福建農(nóng)林大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：F592.6;F272.92

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本文編號：2772987