【摘要】： 近年來,隨著食品加工業(yè)的不斷進(jìn)步和市場需求的增加,我國的馬鈴薯深加工業(yè)發(fā)展很快,馬鈴薯淀粉、馬鈴薯全粉、馬鈴薯食品等生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量不斷增加(陳芳,2002)。雖然馬鈴薯深加工技術(shù)能增加產(chǎn)品的附加值,取得更大的經(jīng)濟(jì)效益,但是在馬鈴薯淀粉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水量是馬鈴薯量的7倍以上,其中有機(jī)物含量較高,COD值通常在6000—10000mg/L之間。其中生產(chǎn)過程中主要產(chǎn)生三類廢水:第一類,廢水主要受懸浮物(泥沙)的污染,還含有小土豆或小塊薯類、芽、草、葉、根等,這些污染物約為土豆重量的1—5%;第二類,廢水主要含有有機(jī)化合物,如糖類和蛋白,相當(dāng)渾濁,除了溶解的有機(jī)物外,還含有相當(dāng)多的不溶解物質(zhì),如淀粉微粒、細(xì)胞、土豆種芽小片、根纖維以及葉子等;第三類,廢水(冷卻水)實(shí)際上是未受污染的水,冷卻后可循環(huán)利用。因此,實(shí)際要處理的廢水為第一、二類廢水。 目前,對于馬鈴薯淀粉廢水處理國內(nèi)外采用的路線有以下幾種:(1)單純曝氣法;(2)自然處理法;(3)生物處理法。單純曝氣法由于處理成本高,停留時間長,處理效果低,而限制了它的推廣;采用自然處理法需要一定的農(nóng)業(yè)澆灌用地和干旱的氣候條件,這種方法受到很多自然因素的影響,因此在一定程度上也限制了它的大面積推廣;生產(chǎn)淀粉的原料以馬鈴薯為主,馬鈴薯廢水含有大量的溶解性懸浮的以呈膠體狀態(tài)的有機(jī)污染物,且不含有毒物質(zhì),可生化性良好,采用生物法處理,能夠取得良好的效果,但是,以馬鈴薯為原料的淀粉生產(chǎn),在生產(chǎn)工藝、季節(jié)等方面有其自身的特點(diǎn)。 本試驗(yàn)采用模擬試驗(yàn)方法研究了混凝強(qiáng)化固液分離—水解酸化—UASB—曝氣氧化塘組合工藝處理高濃度馬鈴薯淀粉有機(jī)廢水的可行性、處理效果及運(yùn)行參數(shù),為國內(nèi)馬鈴薯淀粉生產(chǎn)廠家提供一條低成本、高效、適用的廢水處理路線。另外,馬鈴薯淀粉廢水屬于一種高濃度,有機(jī)物含量高的廢水,所以對這一課題的研究也為其他類似的廢水提供了一定的理論依據(jù)。 通過分析該工藝對馬鈴薯淀粉廢水處理的實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果表明,該組合工藝的處理效果良好,CODcr去除率可達(dá)到95%左右,BOD5去除率為98%,其他指標(biāo)也均達(dá)到國家污水綜合排放二級標(biāo)準(zhǔn)(GB8978—1996),與其他處理工藝相比,處理成本也大為降低。證明該工藝能夠解決馬鈴薯淀粉廢水的達(dá)標(biāo)排放問題,適合當(dāng)前馬鈴薯淀粉生產(chǎn)行業(yè)的具體情況。 考慮到處理工程的整體效益,及其對環(huán)境生態(tài)的意義,本試驗(yàn)研究的最后還對該工藝進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)評價,并提出個人建議。
【學(xué)位授予單位】：華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2007
【分類號】：X703.1
【圖文】：

厭氧活性污泥層，成為截流，吸附與降解有機(jī)物的主要部位。后來改進(jìn)為在反應(yīng)器的上部增加沼氣—液體—污泥分離的三相分離器。使經(jīng)厭氧消化處理后的廢水、產(chǎn)生的沼氣以及厭氧活性污泥有效分離，完成廢水外排、沼氣收集并輸出、沉淀下來的厭氧活性污泥直接回落至反應(yīng)區(qū)，構(gòu)成了完整的 UASB 反應(yīng)器。UASB 具有運(yùn)行費(fèi)用低、投資省、效果好、耐沖擊負(fù)荷、適應(yīng) pH 值和溫度變化結(jié)構(gòu)簡單及便于操作等優(yōu)點(diǎn)，因此應(yīng)用日益廣泛。國內(nèi) 20 世紀(jì) 80 年代開始引進(jìn)該技術(shù)，主要應(yīng)用于啤酒、酒精、制藥、屠宰和檸檬酸等生產(chǎn)廢水處理。5.2.1 UASB 的基本構(gòu)造及其工作原理UASB 反應(yīng)器中廢水為上向流，最大特點(diǎn)是在反應(yīng)器上部設(shè)置了一個特殊的氣液、固三相分離系統(tǒng)，三相分離器的下部是反應(yīng)區(qū)，如圖 15 所示。

Figure9-1 Pattern chart for the purifying function of the pond with compatibi水中的溶解性有機(jī)物為好氧細(xì)菌所氧化分解，所需的氧除通過大氣擴(kuò)散進(jìn)入水或通過人工曝氣（曝氣塘）加以補(bǔ)充外，相當(dāng)一部分由藻類和水生植物在光合作用所釋放。而藻類光合作用所需的 CO2則由細(xì)菌在分解有機(jī)物的過程中產(chǎn)生。廢水中的可沉固體和塘中生物的尸體沉積于塘底，構(gòu)成了污泥。它們在產(chǎn)酸細(xì)的作用下分解成低分子有機(jī)酸、醇、氨等，其中一部分可進(jìn)入上層好氧層被繼續(xù)氧分解，另一部分被污泥中產(chǎn)甲烷細(xì)菌分解成甲烷。6.1.3 曝氣塘處理技術(shù)概述曝氣塘水中的氧主要是從大氣中轉(zhuǎn)移的復(fù)氧過程中的氧，但往往不足以滿足廢的需氧量，故其不足部分需由人工曝氣設(shè)施加以補(bǔ)充。當(dāng)處理的廢水中的 BOD5濃較高時，需氧量高，故以人工曝氣轉(zhuǎn)移供養(yǎng)為主，而從大氣復(fù)氧獲得的氧僅為全部養(yǎng)量的 10%～30%。曝氣塘可分為好氧曝氣塘與兼性曝氣塘兩類。當(dāng)曝氣裝置的功率水平足以維持

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2788314