【摘要】：目前國內(nèi)外提取魚鱗膠原蛋白技術(shù)趨于完善,就國內(nèi)對魚鱗膠原蛋白已有部分探討和研究,總體來看實驗室技術(shù)研究多,產(chǎn)業(yè)化及經(jīng)濟(jì)可行性評價分析很少。本文重點從產(chǎn)業(yè)化的技術(shù)工藝必要性、經(jīng)濟(jì)評價分析和風(fēng)險分析著手來研究提取魚鱗膠原蛋白項目可行性。 本文對提取魚鱗膠原蛋白項目立項背景、工藝流程、經(jīng)濟(jì)分析、項目風(fēng)險進(jìn)行了分析。提出了提取魚鱗膠原蛋白項目是搶抓國家和地方政府大力發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)這一歷史機(jī)遇拓展新領(lǐng)域、提升行業(yè)制造業(yè)水平；依靠自己已有對魚鱗膠原蛋白市場的把握,轉(zhuǎn)向魚鱗膠原蛋白成套生產(chǎn)線的制造和魚鱗膠原蛋白產(chǎn)品的生產(chǎn),不斷使科達(dá)公司發(fā)展壯大所必須。 其次,由于魚鱗膠原蛋白提取是國內(nèi)外的一個新興行業(yè)市場好、效益高,所以在本文中重點研究了技術(shù)的必要性、工藝及設(shè)計特點,對魚鱗膠原蛋白提取過程和如何確保提取質(zhì)量進(jìn)行全面分析研究。總結(jié)出了主要應(yīng)用于食用、醫(yī)用、美容及保健的魚鱗膠原蛋白提取的可行方法和工藝流程。 最后,由于魚鱗膠原蛋白提取是國內(nèi)外的一個新興行業(yè),行業(yè)的風(fēng)險分析各方面的理論和實踐都還在探索之中,全面有效地做出新建魚鱗膠原蛋白提取工程項目可行性研究中經(jīng)濟(jì)合理性評價分析能夠避免盲目建設(shè)和資源、資金浪費,優(yōu)化現(xiàn)有的方案最終達(dá)到企業(yè)、社會、環(huán)境的和諧經(jīng)濟(jì)最優(yōu)發(fā)展。對完善新建魚鱗膠原蛋白提取項目可行性評價分析體系起到一定的借鑒作用,同時也為項目的長期可持續(xù)發(fā)展在經(jīng)濟(jì)效益管理上提供借鑒價值。
【圖文】：

化工單元操作稱之為蒸發(fā)。蒸發(fā)操作是用加熱的方法，是溶液中部分溶劑氣化并除去，以提高溶液的濃度。進(jìn)行蒸發(fā)操作的設(shè)備稱為蒸發(fā)器。此項目選擇先進(jìn)的降膜式三效蒸發(fā)器(圖4一2)。其基本原理是利用真空是液體在較低溫度下沸騰，是膠液中的水分逸出，提高膠液的濃度。不凝性氣體料液加熱蒸汽 lllllll一 !!! !!!!!}}}!!!!!}}}}}}}}}}}}}}}}}…………………… … …… }}}皿皿完成液圖4一2降膜式三效蒸發(fā)器4.1.10閃蒸滅菌高溫瞬時滅菌是蒸發(fā)工序中的一個非常重要的環(huán)節(jié)。將過濾后的新鮮蒸汽和膠液射入“T’’型管，，使膠液溫度增高至140一142℃，目的是能將膠液和蒸汽充分混合均勻。通過保持管后的膠液應(yīng)迅速通過旋風(fēng)分離器減壓，將蒸汽蒸發(fā)，使膠液的溫度將至45一50℃。滅菌后的膠液直接用泵輸送到下工序，防止由于停留而造成新的細(xì)菌污染。閃蒸滅菌機(jī)是和蒸發(fā)器連接組成聯(lián)合機(jī)組(圖4一3)，具有增濃終端濃度和滅菌的功能，膠液預(yù)經(jīng)過強(qiáng)制循環(huán)閃蒸蒸發(fā)器，增加終端濃度30%以上

化工單元操作稱之為蒸發(fā)。蒸發(fā)操作是用加熱的方法，是溶液中部分溶劑氣化并除去，以提高溶液的濃度。進(jìn)行蒸發(fā)操作的設(shè)備稱為蒸發(fā)器。此項目選擇先進(jìn)的降膜式三效蒸發(fā)器(圖4一2)。其基本原理是利用真空是液體在較低溫度下沸騰，是膠液中的水分逸出，提高膠液的濃度。不凝性氣體料液加熱蒸汽 lllllll一 !!! !!!!!}}}!!!!!}}}}}}}}}}}}}}}}}…………………… … …… }}}皿皿完成液圖4一2降膜式三效蒸發(fā)器4.1.10閃蒸滅菌高溫瞬時滅菌是蒸發(fā)工序中的一個非常重要的環(huán)節(jié)。將過濾后的新鮮蒸汽和膠液射入“T’’型管，使膠液溫度增高至140一142℃，目的是能將膠液和蒸汽充分混合均勻。通過保持管后的膠液應(yīng)迅速通過旋風(fēng)分離器減壓，將蒸汽蒸發(fā)，使膠液的溫度將至45一50℃。滅菌后的膠液直接用泵輸送到下工序，防止由于停留而造成新的細(xì)菌污染。閃蒸滅菌機(jī)是和蒸發(fā)器連接組成聯(lián)合機(jī)組(圖4一3)，具有增濃終端濃度和滅菌的功能，膠液預(yù)經(jīng)過強(qiáng)制循環(huán)閃蒸蒸發(fā)器，增加終端濃度30%以上
【學(xué)位授予單位】：南京理工大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2011
【分類號】：TQ936

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前7條

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本文編號：2668378