發(fā)布時(shí)間：2021-04-25 10:06

　　鄉(xiāng)村旅游背景下,民宿作為一種有別于傳統(tǒng)酒店的情懷產(chǎn)業(yè)一直受到游客的追捧和喜愛(ài)。江西婺源民宿也走在發(fā)展的前列,出現(xiàn)了一批如婺源西沖院、九思堂和福綏堂的精品民宿,鄉(xiāng)村民宿發(fā)展已有蓬勃之勢(shì)。但是,縱觀江西民宿研究和整體發(fā)展情況,民宿理論研究水平相對(duì)薄弱,相關(guān)設(shè)計(jì)論著少之又少;此外,民宿呈現(xiàn)景區(qū)利益驅(qū)動(dòng)發(fā)展過(guò)速和兩級(jí)分化嚴(yán)重;同時(shí),缺少系統(tǒng)設(shè)計(jì)策略引導(dǎo)的民宿設(shè)計(jì)均質(zhì)化嚴(yán)重,與江西本土文化關(guān)聯(lián)互動(dòng)缺失,只是浮于表面。而特色優(yōu)質(zhì)鄉(xiāng)村民宿反對(duì)平庸,突出特色體驗(yàn)、主客互動(dòng)和鄉(xiāng)村情懷,并展現(xiàn)民宿地域特質(zhì)和文化內(nèi)涵,這些都需要建筑設(shè)計(jì)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)引導(dǎo)。相比于傳統(tǒng)酒店建筑,更需要“精耕”的匠心營(yíng)建。本文以此為出發(fā)點(diǎn),基于江西民宿發(fā)展地情,以建筑學(xué)專(zhuān)業(yè)視角對(duì)江西民宿進(jìn)行設(shè)計(jì)研究。首先,通過(guò)收集多方的文獻(xiàn)資料,對(duì)鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村特色民宿、“偽民宿”等相關(guān)定義進(jìn)行重新詮釋,通過(guò)總結(jié)國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村民宿發(fā)展概況,對(duì)民宿進(jìn)行分類(lèi);其次,對(duì)江西民宿各地發(fā)展現(xiàn)狀展開(kāi)調(diào)研,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)研和實(shí)地案例調(diào)研分析了民宿設(shè)計(jì)現(xiàn)狀及問(wèn)題。然后,在立足江西地情基礎(chǔ)上提出民宿細(xì)節(jié)要素設(shè)計(jì)策略、特色體驗(yàn)設(shè)計(jì)、鄉(xiāng)土性設(shè)計(jì)和建筑人情化設(shè)計(jì)的策略。最后,通過(guò)研... 

【文章來(lái)源】：南昌大學(xué)江西省 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】：113 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第1章 緒論
    1.1 研究背景
        1.1.1 鄉(xiāng)村民宿發(fā)展背景
        1.1.2 緣起
    1.2 課題的目的和意義
        1.2.1 選題的目的
        1.2.2 研究的意義
    1.3 研究范圍和內(nèi)容
        1.3.1 研究范圍
        1.3.2 研究?jī)?nèi)容
    1.4 相關(guān)概念解析
        1.4.1 鄉(xiāng)村旅游
        1.4.2 民宿定義發(fā)展
        1.4.3 “偽民宿”
        1.4.4 特色鄉(xiāng)村民宿
    1.5 研究方法及論文框架
        1.5.1 研究方法
        1.5.2 研究框架
第2章 國(guó)內(nèi)外民宿理論與案例綜述
    2.1 民宿的起源與發(fā)展
        2.1.1 民宿起源
        2.1.2 各國(guó)民宿發(fā)展歷程
    2.2 國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)案例
        2.2.1 西坡山鄉(xiāng)度假酒店之五號(hào)農(nóng)舍
        2.2.2 維爾達(dá)民宿
    2.3 民宿的分類(lèi)
        2.3.1 常見(jiàn)民宿分類(lèi)
        2.3.2 江西鄉(xiāng)村民宿分類(lèi)
    2.4 本章小結(jié)
第3章 江西鄉(xiāng)村民宿發(fā)展調(diào)研問(wèn)題與分析
    3.1 調(diào)研方法
    3.2 江西鄉(xiāng)村民宿發(fā)展優(yōu)勢(shì)
        3.2.1 自然景觀資源豐富
        3.2.2 傳統(tǒng)村落資源
        3.2.3 全域旅游大時(shí)代
        3.2.4 歷史文化旅游資源
    3.3 江西民宿發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研
        3.3.1 江西民宿發(fā)展概況
        3.3.2 江西民宿宏觀調(diào)查分析
        3.3.3 婺源鄉(xiāng)村民宿為例的中觀層面調(diào)查
        3.3.4 改造鄉(xiāng)村民宿案例微觀調(diào)查分析
        3.3.5 初級(jí)民宿—以婺源敬序堂客棧為例
        3.3.6 品質(zhì)化轉(zhuǎn)變——以婺源沐錦秋坊客棧為例
        3.3.7 特色民宿—以花田溪為例
    3.4 江西鄉(xiāng)村民宿民意調(diào)查問(wèn)卷分析
    3.5 本章小結(jié)
第4章 特色鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)策略
    4.1 民宿設(shè)計(jì)原則
        4.1.1 “小而美”——本質(zhì)原則
        4.1.2 生態(tài)自然——關(guān)鍵原則
        4.1.3 文化融合——核心原則
        4.1.4 特色個(gè)性——根本原則
    4.2 基于民宿細(xì)節(jié)要素設(shè)計(jì)策略
        4.2.1 選址
        4.2.2 視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)設(shè)計(jì)
        4.2.3 建筑細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)
    4.3 基于特色體驗(yàn)設(shè)計(jì)策略
        4.3.1 特色空間體驗(yàn)設(shè)計(jì)
        4.3.2 特色活動(dòng)體驗(yàn)設(shè)計(jì)
    4.4 基于鄉(xiāng)土性設(shè)計(jì)策略
        4.4.1 鄉(xiāng)土材料
        4.4.2 鄉(xiāng)村風(fēng)貌統(tǒng)一建構(gòu)
        4.4.3 民宿中鄉(xiāng)土文化植入
    4.5 基于民宿人情化設(shè)計(jì)策略
        4.5.1 民宿的人情關(guān)懷設(shè)計(jì)
        4.5.2 品質(zhì)化設(shè)計(jì)
    4.6 本章小結(jié)
第5章 鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)實(shí)踐
    5.1 項(xiàng)目背景
        5.1.1 項(xiàng)目區(qū)位
        5.1.2 村莊概況
        5.1.3 項(xiàng)目現(xiàn)狀
    5.2 設(shè)計(jì)策略探索分析
        5.2.1 “桃溪凝夢(mèng)居”改造問(wèn)題分析和策略反思
        5.2.2 客觀限制分析和策略反思
    5.3 阿婆農(nóng)舍改造設(shè)計(jì)策略
        5.3.1 從特色到空間的民宿體驗(yàn)設(shè)計(jì)
        5.3.2 人情化到旅游產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)的設(shè)計(jì)
    5.4 本章小結(jié)
第6章 結(jié)論與展望
    6.1 文章總結(jié)與不足
    6.2 展望
致謝
參考文獻(xiàn)
附錄A 鄉(xiāng)村民宿問(wèn)卷調(diào)查
攻讀學(xué)位期間的研究成果


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[3]探討鄉(xiāng)村民宿與在地文化之間的聯(lián)系[J]. 邵逸子,凌碩.  藝術(shù)科技. 2016(10)
[4]德國(guó)、日本與我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展及其啟示[J]. 陳可石,婁倩,卓想.  開(kāi)發(fā)研究. 2016(02)
[5]鄉(xiāng)建“三”題[J]. 周榕.  世界建筑. 2015(02)
[6]論浙江傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)與文化凝聚力的生成[J]. 湯敏,劉俊峰.  浙江社會(huì)科學(xué). 2012(05)
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碩士論文
[1]基于動(dòng)態(tài)體驗(yàn)需求的鄉(xiāng)村民宿環(huán)境評(píng)價(jià)與設(shè)計(jì)[D]. 王偉全.青島理工大學(xué) 2016
[2]深圳大鵬所民宿研究[D]. 張勝利.華南理工大學(xué) 2016
[3]依托旅游資源的農(nóng)家樂(lè)建筑設(shè)計(jì)研究[D]. 劉偉.西安建筑科技大學(xué) 2011
[4]臺(tái)灣民宿的特色、空間與型態(tài)[D]. 劉書(shū)宏.廈門(mén)大學(xué) 2009



本文編號(hào)：3159197