本文關(guān)鍵詞：淺談星級酒店實習(xí)生流失原因與對策——以海南某五星級酒店為例

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【摘要】：酒店管理專業(yè)實習(xí)是高校為大學(xué)生提供實踐教育的一個重要環(huán)節(jié),也是該專業(yè)學(xué)生將所學(xué)的理論知識、技能知識與實際操作能力相結(jié)合的過程,實習(xí)是連接高校與社會的橋梁,是大學(xué)生從學(xué)校學(xué)習(xí)到參加社會工作的過渡階段。本文結(jié)合酒店管理專業(yè)學(xué)生的切身實習(xí)體驗,針對此次實習(xí)所發(fā)現(xiàn)的問題,結(jié)合對學(xué)生的采訪,淺談影響酒店實習(xí)生實習(xí)效果的因素,并提出相應(yīng)的對策。
【作者單位】： 海南師范大學(xué);
【關(guān)鍵詞】： 酒店管理專業(yè)實習(xí)生 員工流失 原因 對策
【分類號】：F719.2;F272.92
【正文快照】： 一、引言海南國際旅游島的建設(shè),使海南迅速成為中國星級酒店和國際酒店品牌垂青的地方,大大小小的酒店呈現(xiàn)如雨后春筍般發(fā)展趨勢。但是,在酒店業(yè)強勢發(fā)展的背后,酒店人員的嚴重流失一直是令酒店管理者頭疼的問題。鑒于海南位于中國最南端的熱帶濱海旅游勝地,溫暖的冬季自然成

【相似文獻】

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4 杭州萬向職業(yè)技術(shù)學(xué)院 吳宏業(yè);留住實習(xí)生的幾點建議[N];中國旅游報;2014年

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本文編號：525909