本文關(guān)鍵詞：城市居民蔬菜購買零售終端選擇行為——兼論蔬菜電商發(fā)展的前景，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：對于城市消費者來說,蔬菜購買可供選擇的零售終端除了傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場外,超市已成為可能的選擇,并且生鮮電商企業(yè)也開始加入到爭奪消費者的行列。問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),大多數(shù)人還是選擇在農(nóng)貿(mào)市場購買蔬菜,選擇農(nóng)貿(mào)市場的消費者考慮的因素依次是新鮮程度、方便程度、價格、品種和質(zhì)量,這是由蔬菜的商品特性和消費特性所決定的。當(dāng)然這2種零售終端會在很長時間內(nèi)共存,經(jīng)營方應(yīng)采取各種措施更好地吸引消費者。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),蔬菜電商的發(fā)展還存在很多障礙,依據(jù)消費者選擇農(nóng)貿(mào)市場的邏輯,線上到線下(online to offline,O2O)模式可能是解決這個問題的一條有效路徑。
【作者單位】： 江蘇開放大學(xué)環(huán)境與生態(tài)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 蔬菜 零售終端選擇 超市 農(nóng)貿(mào)市場 蔬菜電商
【分類號】：F323.7;F724.6
【正文快照】： 蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)等生鮮農(nóng)產(chǎn)品是消費者不可或缺的生活必需品,其中蔬菜更是人們?nèi)粘Ｉ钪械幕鞠M品和主要食物來源。對于大多城市居民來說,蔬菜購買基本上是頻率最高的消費行為,而到農(nóng)貿(mào)市場買菜在很長一段時間也似乎是消費者的唯一選擇。但從20世紀(jì)90年代中期到21

  本文關(guān)鍵詞：城市居民蔬菜購買零售終端選擇行為——兼論蔬菜電商發(fā)展的前景，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號：434930