酒店體驗(yàn)?zāi)Ｊ絼?chuàng)新是從設(shè)計(jì)、技術(shù)、服務(wù)和管理角度研究酒店創(chuàng)新體驗(yàn),探索針對(duì)高檔酒店的一種新的體驗(yàn)?zāi)Ｊ?改善酒店的空間環(huán)境和服務(wù)環(huán)境,以體驗(yàn)設(shè)計(jì)為核心,尋求一種將設(shè)計(jì)、技術(shù)、服務(wù)與管理系統(tǒng)融合的創(chuàng)新路徑。本文主要運(yùn)用了文獻(xiàn)研究法、調(diào)查研究法、系統(tǒng)分析法、案例研究法、設(shè)計(jì)驗(yàn)證法。第一,文獻(xiàn)研究法。文章通過(guò)查閱與梳理相關(guān)文獻(xiàn)資料,明確課題的研究意義和價(jià)值,并理清相關(guān)概念。第二,調(diào)查研究法。了解顧客對(duì)酒店環(huán)境體驗(yàn)與服務(wù)體驗(yàn)的需求,發(fā)現(xiàn)顧客對(duì)酒店創(chuàng)新的理解,探索酒店體驗(yàn)?zāi)Ｊ絼?chuàng)新對(duì)顧客的影響。第三,系統(tǒng)分析法。對(duì)酒店體驗(yàn)?zāi)Ｊ竭M(jìn)行了系統(tǒng)的歸納總結(jié)得出了創(chuàng)新路徑。第四,案例研究法。通過(guò)對(duì)酒店成功案例分析檢驗(yàn)創(chuàng)新要素可行性。第五,設(shè)計(jì)驗(yàn)證法。利用創(chuàng)新要素設(shè)計(jì)酒店,驗(yàn)證其可行性。顧客對(duì)于酒店體驗(yàn)是否滿意,主要體現(xiàn)在新穎性體驗(yàn)、智能化體驗(yàn)、多樣化體驗(yàn)和移情性體驗(yàn)幾個(gè)創(chuàng)新要素。對(duì)于酒店來(lái)說(shuō),創(chuàng)新側(cè)重點(diǎn)除了要放在多樣化體驗(yàn)、智能化體驗(yàn)和移情性體驗(yàn)要素上,還要將新穎性體驗(yàn)要素創(chuàng)新當(dāng)作重點(diǎn),來(lái)構(gòu)建顧客體驗(yàn)。在一些體驗(yàn)細(xì)節(jié)上,酒店要運(yùn)用移情性要素創(chuàng)新的理論,用酒店獨(dú)有的方式讓顧客感受到被人重視�；诙鄻踊貏�(chuàng)新,酒店... 

【文章來(lái)源】：沈陽(yáng)航空航天大學(xué)遼寧省

【文章頁(yè)數(shù)】：53 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

馬斯洛需求理論層次圖

服對(duì)安全、身體、尊重等方面的需求[13]。2) 酒店體驗(yàn)分層店體驗(yàn)是一個(gè)系統(tǒng)的流程，顧客可以享受包括入住前、入住、入住后的體驗(yàn)。個(gè)可能采取不一樣的行動(dòng)的顧客的每一個(gè)動(dòng)作需求的預(yù)期行為，就會(huì)覺(jué)得這是大而復(fù)雜的系統(tǒng)，但在設(shè)計(jì)的早期階段把各種元素的酒店體驗(yàn)基于馬斯洛的需行分解，形成有序的每個(gè)部分，解決酒店客戶體驗(yàn)的問(wèn)題這就容易得多。店體驗(yàn)的關(guān)鍵在于顧客的體驗(yàn)，是有實(shí)體的實(shí)實(shí)在在的體驗(yàn)和無(wú)形的服務(wù)相結(jié)。酒店體驗(yàn)在于解決顧客在入住酒店前中后期所存在的問(wèn)題。正如前文提到的求，這五個(gè)需求是一個(gè)自下而上的過(guò)程。由底層基礎(chǔ)的顧客需求，到頂層更加個(gè)性化的需求，每一個(gè)層面都是根據(jù)下面的層面決定的。雖然這五層是自下而，但這并不意味著下一層的設(shè)計(jì)必須等到上一層完全確定。一個(gè)好的酒店體驗(yàn)翻、思考和重建的連鎖反應(yīng)的結(jié)果。上一層的體驗(yàn)需求是對(duì)下一層的重新評(píng)價(jià)店體驗(yàn)過(guò)程的順暢是必不可少的，任何一層的需求都不能在上一層的需求之前圖 2.2 所示。

組織新的企業(yè)形式熊彼特從“發(fā)展”和“動(dòng)力”的角度分析了創(chuàng)新。他認(rèn)為創(chuàng)新是一個(gè)內(nèi)在因素，經(jīng)濟(jì)發(fā)展也來(lái)自于企業(yè)自身創(chuàng)造力和經(jīng)濟(jì)生活的變化。熊彼特的創(chuàng)新是從經(jīng)濟(jì)發(fā)展層面總結(jié)出的觀點(diǎn)，這與后來(lái)學(xué)者的觀點(diǎn)是不同的，熊彼得認(rèn)為創(chuàng)新是一種內(nèi)在因素，因此強(qiáng)調(diào)內(nèi)在因素的作用，并指出經(jīng)濟(jì)發(fā)展也是從企業(yè)內(nèi)部發(fā)生的變化。熊彼得的創(chuàng)新觀點(diǎn)為學(xué)者以后的研究奠定了一定的經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)，對(duì)酒店體驗(yàn)創(chuàng)新也具有很大的指導(dǎo)作用，為酒店開(kāi)展體驗(yàn)?zāi)Ｊ絼?chuàng)新提供了大體的方向[15]。(2) 創(chuàng)新動(dòng)力理論自熊彼得創(chuàng)新理論提出后，接下來(lái)學(xué)者的研究中比較具有權(quán)威性的創(chuàng)新觀點(diǎn)有“拉動(dòng)式創(chuàng)新”與“推動(dòng)式創(chuàng)新的”模型。1) 科技推動(dòng)式創(chuàng)新以工程技術(shù)為驅(qū)動(dòng)的創(chuàng)新發(fā)展模式被稱為驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新理論。該理論是經(jīng)過(guò)熊彼得及學(xué)者們后續(xù)對(duì)創(chuàng)新理論研究得出的，融入了集團(tuán)與技術(shù)的因素。新產(chǎn)品的創(chuàng)新從提出到成功解決是通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)哪Ｐ屯茖?dǎo)出來(lái)的，如圖 2.3 所示。

【參考文獻(xiàn)】：
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碩士論文
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本文編號(hào)：3255152