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線上客戶地理分布對外賣零售商經(jīng)營決策的影響——基于餓了么外賣訂單數(shù)據(jù)的實證研究

發(fā)布時間:2021-04-14 08:24
  近年來,外賣配送行業(yè)與外賣訂單用戶市場規(guī)模發(fā)展迅速。對于提供外賣配送服務(wù)的零售商家來說,需要根據(jù)線上外賣需求客戶的地理分布情況來調(diào)整選址策略與促銷策略。本研究采集了"餓了么"蜂鳥配送平臺共6.5萬余條外賣訂單數(shù)據(jù),建構(gòu)模型并驗證了外賣配送平均距離與商家的訂單量及銷售量之間存在的"倒U形"關(guān)系,發(fā)現(xiàn)當(dāng)特定時期內(nèi)的商家外賣訂單的平均配送距離,即各下單用戶與商家的平均距離達到"最優(yōu)值"時,訂單量達到峰值。研究結(jié)論對線上訂單外賣配送服務(wù)的零售商家在選址策略以及廣告、促銷地點策略的決策方面具有參考價值。 

【文章來源】:中國軟科學(xué). 2020,(03)北大核心CSSCICSCD

【文章頁數(shù)】:12 頁

【部分圖文】:

線上客戶地理分布對外賣零售商經(jīng)營決策的影響——基于餓了么外賣訂單數(shù)據(jù)的實證研究


不同開店時長商家組的“倒U形”擬合線

線上客戶地理分布對外賣零售商經(jīng)營決策的影響——基于餓了么外賣訂單數(shù)據(jù)的實證研究


圖1 日平均訂單配送距離與訂單數(shù)關(guān)系散點圖(a)與擬合線(a)和(b)

【參考文獻】:
期刊論文
[1]嵌入視角下社交電商平臺信任機制研究——基于扎根理論的探索[J]. 閆慧麗,彭正銀.  科學(xué)決策. 2019(03)
[2]敬畏情緒對消費者多樣化尋求行為的影響及心理機制[J]. 曹菲,王霞.  中國流通經(jīng)濟. 2018(11)
[3]基于扎根理論的食客滿意度影響因素研究——以大眾點評網(wǎng)上海五星級餐廳食客評論為例[J]. 宋悅.  情報探索. 2018(05)
[4]餐飲商家加盟外賣平臺后能掙得更多么?——基于開封市區(qū)267個商家的調(diào)查[J]. 趙志偉,喬晗.  經(jīng)濟經(jīng)緯. 2018(02)
[5]在線評價對顧客消費行為的影響——以外賣O2O平臺為例[J]. 張德鵬,陳春峰,張馥麗.  企業(yè)經(jīng)濟. 2017(03)
[6]基于漸進服務(wù)半徑的自提柜選址算法[J]. 肖卡飛,孫詠,王嵩,田月,王美吉.  計算機系統(tǒng)應(yīng)用. 2017(03)
[7]基于大學(xué)生消費行為的茶餐廳經(jīng)營對策研究——以武漢商學(xué)院“茶語心啡”茶餐廳為例[J]. 趙一星,劉雨萌.  中國商論. 2017(02)
[8]基于“互聯(lián)網(wǎng)+”思維餓了么的商業(yè)模式創(chuàng)新研究[J]. 范慕晗,周潔如.  上海管理科學(xué). 2016(06)
[9]多樣化尋求行為文獻綜述[J]. 桑輝,賀鈺琪,陳小燕.  上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)學(xué)報. 2016(06)
[10]新常態(tài)背景下服務(wù)業(yè)就業(yè)的滯后風(fēng)險[J]. 丁守海,丁洋,沈煜,南毓.  中國軟科學(xué). 2016(09)

碩士論文
[1]基于深度學(xué)習(xí)的餐飲外賣訂單預(yù)測模型[D]. 李凱.大連理工大學(xué) 2018



本文編號:3137001

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