自21世紀(jì)以來(lái),信息通信技術(shù)（ICTs）在全球范圍得到廣泛應(yīng)用,以促進(jìn)電子商務(wù)得以快速發(fā)展。目前,學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為電子商務(wù)對(duì)城市的實(shí)體經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生了重大影響,并且具有獨(dú)特的空間發(fā)展規(guī)律。因此,在信息時(shí)代外賣O2O電子商務(wù)的影響下,城市餐飲空間可能正在重構(gòu)。近年來(lái),地理學(xué)界對(duì)電子商務(wù)的研究主要集中在電子商務(wù)對(duì)實(shí)體商業(yè)發(fā)展的影響、電子商務(wù)的空間發(fā)展特征以及對(duì)城市實(shí)體商業(yè)空間格局的影響三個(gè)方面。但是,已有研究對(duì)象重點(diǎn)為網(wǎng)購(gòu)C2C和團(tuán)購(gòu)O2O,鮮有研究涉及外賣O2O這一特殊形式的電子商業(yè)空間特征。外賣O2O區(qū)別于前兩種電子商務(wù)形式,同時(shí)具有本地交易型和異地交易型兩種屬性,必然會(huì)在城市內(nèi)部形成獨(dú)特的空間特征。鑒于此,本文以長(zhǎng)春市為例基于O2O電子商務(wù)的視角,對(duì)信息時(shí)代城市外賣O2O餐飲空間特征及發(fā)展進(jìn)行了系統(tǒng)探討,對(duì)城市外賣O2O與實(shí)體餐飲業(yè)的空間相互作用進(jìn)行分析,以助于理解信息時(shí)代城市內(nèi)部餐飲空間的發(fā)展邏輯,為人文地理學(xué)界的研究對(duì)象和內(nèi)容提供補(bǔ)充與實(shí)證經(jīng)驗(yàn)。首先,本文運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)對(duì)外賣O2O與實(shí)體餐飲業(yè)空間特征的差異進(jìn)行可視化表達(dá),并從以下四個(gè)方面對(duì)比分析外賣O2O與實(shí)體餐飲業(yè)的空間特征:（1）從... 

【文章來(lái)源】：東北師范大學(xué)吉林省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】：45 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

-1模式一、四的O2O電子商務(wù)運(yùn)作結(jié)構(gòu)

圖 1-3-1 模式一、四的 O2O 電子商務(wù)運(yùn)作結(jié)構(gòu) 圖 1-3-2 模式二的 O2O 電子商務(wù)運(yùn)作結(jié)構(gòu)圖 1-3-3：模式三的 O2O 電子商務(wù)運(yùn)作結(jié)構(gòu)實(shí)體餐飲業(yè)。外賣 O2O 作為一種新興的商業(yè)模式，對(duì)基于實(shí)體店鋪的傳統(tǒng)餐飲有更加顯著的影響。因此，本文界定的實(shí)體餐飲商業(yè)是指由實(shí)體店鋪組成的餐飲業(yè)與空間。這不包括完全基于線上銷售的非傳統(tǒng)形式的餐飲業(yè)。（2）研究空間界定本研究涉及的研究?jī)?nèi)容主要為微觀空間尺度，選取長(zhǎng)春市作為案例城市進(jìn)行研

圖 1-3-3：模式三的 O2O 電子商務(wù)運(yùn)作結(jié)構(gòu)餐飲業(yè)。外賣 O2O 作為一種新興的商業(yè)模式，對(duì)基于實(shí)體店鋪的傳顯著的影響。因此，本文界定的實(shí)體餐飲商業(yè)是指由實(shí)體店鋪組成的。這不包括完全基于線上銷售的非傳統(tǒng)形式的餐飲業(yè)。）研究空間界定究涉及的研究?jī)?nèi)容主要為微觀空間尺度，選取長(zhǎng)春市作為案例城市4）。選取依據(jù)如下：首先，長(zhǎng)春市經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高。據(jù)中國(guó)國(guó)家統(tǒng)/data.stats.gov.cn/ easyquery.htm?cn=E0105）公布數(shù)據(jù)顯示，長(zhǎng)春市 201 億元，在東北三省中位列第二，吉林省中位列第一。這表明長(zhǎng)春市經(jīng)在東北地區(qū)城市中具有典型性和代表性。其次，長(zhǎng)春市信息化水平較高互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r報(bào)告》顯示，2017 年，吉林省全省網(wǎng)民數(shù)量已達(dá) 1增速為 6.7%；互聯(lián)網(wǎng)普及率高達(dá) 50.9%，較 2016 年增長(zhǎng) 3.2%。而長(zhǎng)會(huì)，其信息化水平較高，用于信息時(shí)代的外賣 O2O 餐飲業(yè)空間發(fā)展典型性和代表性。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
[1]中國(guó)信息產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展研究[D]. 李怡.復(fù)旦大學(xué) 2005

碩士論文
[1]大學(xué)生用戶對(duì)“餓了么”餐飲外賣平臺(tái)的滿意度調(diào)查研究[D]. 何攀.寧波大學(xué) 2017
[2]中小餐飲商家采用外賣O2O平臺(tái)的影響因素研究[D]. 張永振.東華大學(xué) 2017
[3]基于路徑理論的后發(fā)企業(yè)破壞性創(chuàng)新策略研究[D]. 劉盛楠.大連理工大學(xué) 2012



本文編號(hào)：3010879