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新疆干果類休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀問題及對(duì)策

發(fā)布時(shí)間:2017-09-06 15:40

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【摘要】:隨著新疆產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)大調(diào)整和發(fā)展方式大轉(zhuǎn)變,新疆林果業(yè)發(fā)展迅猛,為新疆干果類休閑食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了很好的物質(zhì)基礎(chǔ);同時(shí),伴隨著人均可支配收入的提高、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)和生活品質(zhì)的提升,人們對(duì)干果類休閑食品需求不斷增加,拉動(dòng)了新疆干果類休閑食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但是,新疆干果類休閑食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還不能令人滿意,不能適應(yīng)人們生活的需求,不具備市場競爭力。為了促進(jìn)該產(chǎn)業(yè)發(fā)展,新疆采取了很多辦法,強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)布局和提升干果類休閑食品的附加值。通過討論新疆干果類休閑食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,闡述存在的問題并提出了解決的辦法。
【作者單位】: 新疆石河子職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】干果休閑食品 問題 對(duì)策
【基金】:兵團(tuán)職業(yè)學(xué)校專業(yè)帶頭人培養(yǎng)計(jì)劃資助項(xiàng)目“基于農(nóng)業(yè)機(jī)械化推廣基地建設(shè)的專業(yè)中高職教育銜接研究”的階段性成果(12YB03)
【分類號(hào)】:F426.82
【正文快照】: 休閑食品是以水果、蔬菜、肉類、魚類、谷物等為原料,經(jīng)過加工而制成的一種快速消費(fèi)品,是人們在閑暇時(shí)食用的食品;種類主要包括烘焙類、膨化類、堅(jiān)果類、果蔬類、食用菌類、肉類和糖類。隨著人們生活水平的不斷提高、閑暇時(shí)間的不斷增加,干果類休閑食品越來越受到人們的青睞。

【相似文獻(xiàn)】

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2 黎氏秋Y,

本文編號(hào):803996


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