本文關(guān)鍵詞：云南農(nóng)村消費(fèi)者對食品企業(yè)社會責(zé)任認(rèn)知影響因素研究

  更多相關(guān)文章： 農(nóng)村消費(fèi)者 企業(yè)社會責(zé)任 認(rèn)知 食品

【摘要】：食品作為人民生活的必需品,它的安全與否直接關(guān)系到人們的身體健康。近年來我國食品安全問題十分突出,各種食品安全事件層出不窮,在貧窮落后的農(nóng)村尤其突出,云南農(nóng)村地區(qū)是我國典型的欠發(fā)達(dá)地區(qū),食品安全問題非常嚴(yán)重。在這種嚴(yán)峻形勢下,國內(nèi)學(xué)者在不同領(lǐng)域展開了研究,以期找到遏制這種嚴(yán)重態(tài)勢的方法。一些研究表明,食品企業(yè)忽視社會責(zé)任是造成我國食品安全問題嚴(yán)重的重要原因,而食品企業(yè)的社會表現(xiàn)會構(gòu)成消費(fèi)者對企業(yè)的認(rèn)知從而影響消費(fèi)者的購買選擇。消費(fèi)者的購買選擇會在一定程度上促使食品企業(yè)履行社會責(zé)任,這對于緩解我國食品安全問題會產(chǎn)生正面的影響。本文基于此來研究云南農(nóng)村消費(fèi)者對食品企業(yè)社會責(zé)任的認(rèn)知,通過實(shí)地問卷調(diào)查了解消費(fèi)者的認(rèn)知情況,并試圖找到他們目前認(rèn)知存在的問題。并且運(yùn)用數(shù)據(jù)分析軟件對問卷數(shù)據(jù)進(jìn)行定量分析,以了解影響消費(fèi)者認(rèn)知的因素。通過數(shù)據(jù)分析得出,農(nóng)村消費(fèi)者的年齡、學(xué)歷水平、人均年收入和對企業(yè)社會責(zé)任的關(guān)注程度和他們的認(rèn)知水平有相關(guān)性。為解決農(nóng)村食品安全問題,本文提出提高基礎(chǔ)教育中企業(yè)社會責(zé)任教育、提高農(nóng)村居民的收入、加強(qiáng)具有農(nóng)村特色的宣傳力度、完善法律法規(guī)的制定的建議。
【關(guān)鍵詞】：農(nóng)村消費(fèi)者 企業(yè)社會責(zé)任 認(rèn)知 食品
【學(xué)位授予單位】：昆明理工大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：F323.8;F713.55;F426.82
【目錄】：

• 摘要5-6
• Abstract6-9
• 第一章 緒論9-15
• 1.1 選題背景與研究意義9-11
• 1.2 研究方法與思路11-12
• 1.3 研究內(nèi)容12-13
• 1.4 研究的創(chuàng)新點(diǎn)13-15
• 第二章 相關(guān)理論與研究綜述15-23
• 2.1 企業(yè)社會責(zé)任理論15-16
• 2.2 利益相關(guān)者理論16-18
• 2.3 消費(fèi)者行為理論18-19
• 2.4 消費(fèi)者企業(yè)社會責(zé)任認(rèn)知研究綜述19-23
• 第三章 云南農(nóng)村消費(fèi)者對食品企業(yè)社會責(zé)任認(rèn)知存在的問題23-37
• 3.1 云南農(nóng)村消費(fèi)者行為23-26
• 3.2 問卷設(shè)計與調(diào)查26-27
• 3.3 消費(fèi)者安全意識和對食品企業(yè)社會責(zé)任的認(rèn)知現(xiàn)狀27-34
• 3.4 消費(fèi)者認(rèn)知存在的問題34-36
• 3.5 本章小結(jié)36-37
• 第四章 數(shù)據(jù)分析37-45
• 4.1 研究假定37-38
• 4.2 變量選取38-40
• 4.3 建立實(shí)證模型40-41
• 4.4 實(shí)證分析41-44
• 4.5 本章小結(jié)44-45
• 第五章 研究結(jié)論與對策45-53
• 5.1 研究結(jié)論45-46
• 5.2 對策和建議46-50
• 5.3 研究不足和展望50-53
• 致謝53-55
• 參考文獻(xiàn)55-59
• 附錄A 云南農(nóng)村消費(fèi)者食品企業(yè)社會責(zé)任認(rèn)知情況調(diào)查問卷59-61
• 附錄B (攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的論文)61-63
• 附錄C (研究生期間參加導(dǎo)師課題)63

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本文編號：801534