甘肅省食用植物油供需波動變化研究
本文關(guān)鍵詞:甘肅省食用植物油供需波動變化研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】:食用植物油是人民群眾的生活必需品,其消費量已成為衡量一個國家人民生活水平的重要標志,并在國家食物安全中占有重要的地位,保障其供給安全,對促進經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定具有重要意義。文章收集整理了1978~2012年甘肅省油料作物和食用植物油相關(guān)數(shù)據(jù),運用速度法和數(shù)理統(tǒng)計等方法,從產(chǎn)量、供給、需求、消費量、庫存消費比等方面,分析研究甘肅省食用植物油供需波動變化情況。研究得出油料市場供給基本滿足消費需求,但油料作物種植發(fā)展緩慢,產(chǎn)業(yè)化水平較低;食用植物油供需波動處于緊平衡狀態(tài),自給率僅為76%左右,省外購進的量遠遠大于外銷量,消費需求的增長速度超過產(chǎn)量的增長,食用植物油缺口較大,同時存在種植品種與加工品種、品種結(jié)構(gòu)與市場需求、區(qū)域性產(chǎn)銷不協(xié)調(diào)之處。通過綜合分析研究,構(gòu)建了"以自給為主,貿(mào)易調(diào)劑為鋪"的供給模式,提出了提高食用植物油安全供給的政策選擇,為甘肅省食用植物油發(fā)展提供了新思路和科學依據(jù),對保障甘肅省食用植物油安全供給具有重要意義。
【作者單位】: 甘肅省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與信息研究所;
【關(guān)鍵詞】: 食用植物油 供需波動 甘肅省
【基金】:甘肅省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新專項“甘肅省食用植物油產(chǎn)業(yè)及發(fā)展戰(zhàn)略研究”(2009GAAS13)部分研究成果
【分類號】:F426.82
【正文快照】: 1引言食用植物油是人民群眾的生活必需品,其消費量已成為衡量一個國家人民生活水平的重要標志,并在國家食物安全中占有重要的地位,保障其供給安全,對促進經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定具有重要意義。目前我國食用植物油供給形勢嚴峻,貿(mào)易依存度高達62%,超出了國際安全預警線,眾多機構(gòu)和
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本文編號:419098
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