本文關(guān)鍵詞：S酒店場館改建項目風(fēng)險管理研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：酒店場館改建項目是一個工期較短、投資金額較高、工程量較大、技術(shù)要求較高、改建結(jié)構(gòu)復(fù)雜、外部關(guān)系較為廣泛的過程。酒店場館改建過程中會涉及到大量的不確定因素,而且是以動態(tài)變化的,它們的存在使得改建項目的順利實(shí)施遭受到困擾。目前國內(nèi)針對建筑行業(yè)的風(fēng)險管理研究案例較為豐富,但是對酒店場館改建項目的風(fēng)險管理研究相對不多。將工程項目風(fēng)險管理同酒店改建項目進(jìn)行結(jié)合,可以豐富工程項目風(fēng)險管理理論,同時利用工程項目風(fēng)險管理理論幫助酒店識別項目風(fēng)險,并對改建項目風(fēng)險進(jìn)行評價,最后結(jié)合改建項目的實(shí)際情況,為改建項目提供有效的風(fēng)險對策建議,為酒店提供風(fēng)險管理策略,提高風(fēng)險管理水平。本文以S酒店場館改建項目作為研究對象,通過頭腦風(fēng)暴法、德爾菲法對該場館改建項目進(jìn)行風(fēng)險識別分析,并建立了項目風(fēng)險因素匯總表,然后采用層次分析法對該場館改建項目所識別出的風(fēng)險進(jìn)行評價,最后提出了該改建項目風(fēng)險的應(yīng)對措施。實(shí)踐證明,本文中的分析有效地降低了S酒店場館改建項目的風(fēng)險,保障了該工程項目的順利實(shí)施,對加強(qiáng)我國酒店工程項目在風(fēng)險管理中的應(yīng)用型研究具有一定的借鑒意義。
【關(guān)鍵詞】：項目管理 風(fēng)險管理 風(fēng)險識別 風(fēng)險評價 風(fēng)險應(yīng)對
【學(xué)位授予單位】：東華大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：F426.92;TU71
【目錄】：

• 摘要5-7
• ABSTRACT7-12
• 第1章 緒論12-18
• 1.1 研究背景12
• 1.2 研究意義12-13
• 1.2.1 理論意義13
• 1.2.2 實(shí)踐意義13
• 1.3 文獻(xiàn)綜述13-16
• 1.3.1 國外研究現(xiàn)狀13-15
• 1.3.2 國內(nèi)研究現(xiàn)狀15-16
• 1.4 研究內(nèi)容與方法16-18
• 1.4.1 研究內(nèi)容16-17
• 1.4.2 研究方法17-18
• 第2章 風(fēng)險管理的理論基礎(chǔ)18-27
• 2.1 風(fēng)險概述18-20
• 2.1.1 風(fēng)險的定義18-19
• 2.1.2 風(fēng)險的特點(diǎn)19-20
• 2.2 工程項目風(fēng)險管理理論20-21
• 2.2.1 工程項目風(fēng)險管理理論的定義20
• 2.2.2 工程項目風(fēng)險管理理論的內(nèi)容20-21
• 2.3 工程項目風(fēng)險識別與評價的方法21-25
• 2.3.1 工程項目風(fēng)險識別的方法21-23
• 2.3.2 工程項目風(fēng)險評價的方法23-25
• 2.4 工程項目風(fēng)險應(yīng)對方法25-27
• 第3章 S酒店場館改建項目的風(fēng)險識別27-37
• 3.1 酒店工程項目特點(diǎn)27-28
• 3.2 S酒店場館改建項目基本情況28-30
• 3.2.1 S酒店基本介紹28
• 3.2.2 S酒店場館改建項目概況28-29
• 3.2.3 S酒店場館改建項目特點(diǎn)29
• 3.2.4 S酒店場館改建項目難點(diǎn)29
• 3.2.5 S酒店場館改建項目重點(diǎn)29-30
• 3.3 S酒店場館改建項目的風(fēng)險識別方法30-33
• 3.3.1 頭腦風(fēng)暴法30-31
• 3.3.2 德爾菲法31-33
• 3.4 S酒店場館改建項目風(fēng)險分析33-37
• 3.4.1 投資決策階段風(fēng)險33
• 3.4.2 前期準(zhǔn)備階段風(fēng)險33-34
• 3.4.3 建設(shè)施工階段風(fēng)險34-35
• 3.4.4 項目后期運(yùn)營管理風(fēng)險35-37
• 第4章 S酒店場館改建項目的風(fēng)險評價37-45
• 4.1 S酒店場館改建項目評價方法與程序37-40
• 4.1.1 S酒店場館改建項目評價方法37
• 4.1.2 S酒店場館改建項目評價程序37-40
• 4.2 S酒店場館改建項目評價過程與結(jié)果40-45
• 4.2.1 建立風(fēng)險評價指標(biāo)體系40-41
• 4.2.2 確定各指標(biāo)因素的權(quán)重41-43
• 4.2.3 S酒店場館改建項目風(fēng)險評價結(jié)果43-45
• 第5章 S酒店場館改建項目的風(fēng)險應(yīng)對策略45-56
• 5.1 S酒店場館改建項目風(fēng)險應(yīng)對計劃45-46
• 5.2 重要風(fēng)險的應(yīng)對措施46-49
• 5.2.1 施工設(shè)計風(fēng)險應(yīng)對46-47
• 5.2.2 施工質(zhì)量風(fēng)險應(yīng)對47-49
• 5.2.3 進(jìn)度拖延風(fēng)險應(yīng)對49
• 5.3 次要風(fēng)險的應(yīng)對措施49-52
• 5.3.1 施工技術(shù)風(fēng)險應(yīng)對50
• 5.3.2 工程合同風(fēng)險應(yīng)對50
• 5.3.3 施工安全風(fēng)險應(yīng)對50-52
• 5.4 一般風(fēng)險的應(yīng)對措施52-54
• 5.4.1 社會風(fēng)險應(yīng)對52
• 5.4.2 管理層綜合素質(zhì)應(yīng)對52-53
• 5.4.3 資金籌措風(fēng)險應(yīng)對53
• 5.4.4 成本超支風(fēng)險應(yīng)對53-54
• 5.4.5 銷售及市場拓展能力風(fēng)險應(yīng)對54
• 5.4.6 運(yùn)營決策機(jī)制風(fēng)險應(yīng)對54
• 5.5 S酒店場館改建項目應(yīng)對措施的效果54-56
• 第6章 結(jié)論56-58
• 6.1 論文總結(jié)56
• 6.2 研究展望56-58
• 參考文獻(xiàn)58-62
• 致謝62-63
• 附錄63-65
• 攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文65

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本文編號：273849