【摘要】：為了考察乳制品加工企業(yè)參與質量安全第三方認證的意愿與影響因素,以GMP認證為例,通過對黑龍江省內30家乳制品加工企業(yè)進行了問卷與電話調查,并運用Logistic回歸模型分析影響乳制品加工企業(yè)參與GMP認證的主要因素。結果表明:乳制品加工企業(yè)實際實施GMP認證的比例低于參與意愿;企業(yè)規(guī)模、預期收益和政府支持是影響乳制品加工企業(yè)參與質量安全認證的主要因素;中型乳制品加工企業(yè)對于實施GMP質量認證的意愿最為迫切;政府支持對于乳制品加工企業(yè)參與GMP認證有明顯的激勵作用。
[Abstract]:In order to investigate the willingness of dairy processing enterprises to participate in the third-party certification of quality and safety and the influencing factors, taking GMP certification as an example, a questionnaire and telephone survey was conducted on 30 dairy processing enterprises in Heilongjiang Province. Logistic regression model was used to analyze the main factors affecting the participation of dairy processing enterprises in GMP certification. The results show that the actual rate of GMP certification in dairy processing enterprises is lower than that of participating enterprises, the size of enterprises, expected income and government support are the main factors that affect the participation of dairy processing enterprises in quality and safety certification. The medium-sized dairy products processing enterprises have the most urgent desire to implement the GMP quality certification, and the government support has an obvious incentive for the dairy processing enterprises to participate in the GMP certification.
【作者單位】： 哈爾濱理工大學經濟學院;
【基金】：國家社會科學基金項目(15BJY108) 教育部人文社會科學研究青年基金項目(11YJC790192) 上海市質量技術監(jiān)督局TBT專項項目(13TBT013)
【分類號】：F426.82

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本文編號：2457684