本文選題：太樂(lè) + 農(nóng)村市場(chǎng)　； 參考：《糧食與油脂》2015年12期

【摘要】：正在中國(guó)農(nóng)村,凡遇紅白喜事都會(huì)舉辦"流水席"。在自家院子里搭起棚子,壘起灶臺(tái),請(qǐng)幾個(gè)鄉(xiāng)廚來(lái)宴請(qǐng)所有的親朋好友。這種風(fēng)俗從古代一直延續(xù)至今。鄉(xiāng)廚,陪伴著村民們的喜怒哀樂(lè),見(jiàn)證了中國(guó)鄉(xiāng)村的歷史巨變。過(guò)去,鄉(xiāng)廚是一份被很多人忽視的職業(yè),他們默默地在農(nóng)村服務(wù)著,一把菜刀走天下。而隨著農(nóng)
[Abstract]:In China's rural areas, all red and white happy events will be held in the "water mat." Put up a shed in your yard, set up a hearth, and invite a few chefs to dinner all your friends and relatives. This custom has continued since ancient times. The village chef, accompanied by the villagers' happiness, anger and sorrow, witnessed the great changes in the history of the Chinese countryside. In the past, the kitchen was a neglected occupation, they quietly served in the countryside, a kitchen knife around the world. And with agriculture,
【分類(lèi)號(hào)】：F426.82

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本文編號(hào)：2090028