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我國食品添加劑生產(chǎn)中存在的問題及管理對策

發(fā)布時(shí)間:2018-06-16 22:43

  本文選題:食品添加劑 + 生產(chǎn); 參考:《中國調(diào)味品》2015年04期


【摘要】:隨著現(xiàn)代食品工業(yè)的飛速發(fā)展,食品添加劑已成為現(xiàn)代食品工業(yè)不可缺少的重要組成部分。食品添加劑直接關(guān)系食品品質(zhì)和安全,關(guān)系國家政治穩(wěn)定和社會(huì)發(fā)展,因此食品添加劑的安全生產(chǎn)也備受重視。通過對北京市食品添加劑企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀的調(diào)研,分析了其中存在的問題,提出了相應(yīng)的對策及監(jiān)管建議,擬為廣大食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)提供有益的參考。
[Abstract]:With the rapid development of modern food industry, food additive has become an indispensable part of modern food industry. Food additives are directly related to food quality and safety, political stability and social development. Based on the investigation and investigation of the present production situation of food additive enterprises in Beijing, the existing problems are analyzed, and the corresponding countermeasures and supervision suggestions are put forward, which will provide useful reference for the food additive production enterprises.
【作者單位】: 北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院;
【分類號(hào)】:F203;F426.82

【參考文獻(xiàn)】

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【共引文獻(xiàn)】

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【二級參考文獻(xiàn)】

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【相似文獻(xiàn)】

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10 朱玉 胡哲;食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)等將成為專項(xiàng)整治重點(diǎn)[N];新華每日電訊;2003年

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本文編號(hào):2028357

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