本文關(guān)鍵詞：絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶視閾下循化撤拉族清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究　出處：《青海民族研究》2015年03期 　論文類型：期刊論文

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【摘要】："絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶"建設(shè)是推動撒拉族社會經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的有利契機(jī),因此,如何更好地融入絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶,構(gòu)建獨(dú)具特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)是擺在撒拉族面前亟需解決的問題。本文結(jié)合循化撒拉族本地資源稟賦的比較優(yōu)勢,以田野調(diào)查為基礎(chǔ),探討如何將清真食品產(chǎn)業(yè)打造成循化縣經(jīng)濟(jì)增長的主引擎,從而為更好地融入絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶提供產(chǎn)業(yè)支撐。
[Abstract]:"Silk Road Economic Belt" construction is a favorable opportunity to promote the rapid economic development of the Salar society therefore, how to better integrate into the Silk Road Economic Belt, build a unique advantage of industry is placed in front of the urgent need to solve the Salar problem. In this paper the comparative advantage of Xunhua Salar local resources, based on field investigation based on how to build the halal food industry into the main engine of economic growth in Xunhua County, so as to better integrate into the Silk Road Economic Belt provides industry support.

【作者單位】： 青海民族大學(xué);
【分類號】：F426.82
【正文快照】： 循化縣是青海省一個以撒拉族為主要民族的自治縣,撒 族、藏族不斷融合發(fā)展中逐漸形成祖國大家庭中一個新的民拉族是青海特有的民族,以經(jīng)商頭腦靈活、敢闖敢拼,西進(jìn)西 族——撒拉族。循化縣轄三鎮(zhèn)六鄉(xiāng),154個行政村,總?cè)丝跒椴?北上北京、新疆,南下浙江、廣東等地而聞名西北。在

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