本文關(guān)鍵詞：廣西甘蔗制糖業(yè)演化路徑與機(jī)理研究

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【摘要】：長期以來,廣西甘蔗糖業(yè)發(fā)展仍然擺脫不了靠資源優(yōu)勢發(fā)展的發(fā)展觀念,在食糖市場放開之后,由于缺乏競爭力制糖企業(yè)生存尤為困難。如若放任這一現(xiàn)象發(fā)展,長期下去我國制糖業(yè)必將遭受嚴(yán)重的沖擊。因此,有必要尋求廣西甘蔗制糖業(yè)發(fā)展演化過程中關(guān)鍵影響因素與存在的問題,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)化與尋求應(yīng)對(duì)之策。本文采用了實(shí)證的分析方法,對(duì)廣西甘蔗制糖業(yè)演化路徑及其機(jī)理進(jìn)行了研究。本研究的主要內(nèi)容可分為三個(gè)部分。第一部分是論文的理論基礎(chǔ)。首先通過文獻(xiàn)搜集與整理分類,梳理了演化經(jīng)濟(jì)學(xué)的一般理論,并對(duì)演化經(jīng)濟(jì)學(xué)的內(nèi)涵與主要特征進(jìn)行了梳理。在此基礎(chǔ)上,提出了區(qū)域演化經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論問題,包括區(qū)域產(chǎn)業(yè)路徑依賴?yán)碚�、產(chǎn)業(yè)演化的影響機(jī)制及產(chǎn)業(yè)演化一般模式。其中,產(chǎn)業(yè)演化的一般模式是按照產(chǎn)業(yè)演化路徑-影響因素的邏輯展開。第二部分是論文的主體內(nèi)容。首先對(duì)廣西甘蔗制糖業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了歷史回顧,明確廣西甘蔗制糖業(yè)的發(fā)展概況與面臨的問題。其次,基于專利地圖法對(duì)制糖業(yè)演化路徑進(jìn)行了描述,并指出演化過程中存在的問題。然后在此基礎(chǔ)上,對(duì)廣西甘蔗制糖業(yè)演化的影響因素與發(fā)展效率進(jìn)行了實(shí)證分析。研究發(fā)現(xiàn),在技術(shù)路徑方面,廣西甘蔗制糖業(yè)的技術(shù)發(fā)展較慢,呈現(xiàn)一步法與二步法制糖共存的技術(shù)狀態(tài),同時(shí)當(dāng)前制糖企業(yè)依然以前者為主流技術(shù)；制糖業(yè)機(jī)械技術(shù)水平是影響制糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素；此外,制糖成本、制度因素對(duì)廣西制糖業(yè)發(fā)展產(chǎn)生重要影響。第三部分是論文的建議與研究展望。論文在此部分提出了廣西甘蔗制糖業(yè)演化路徑設(shè)想,以解決廣西演化停滯的問題,促進(jìn)廣西甘蔗制糖業(yè)競爭力的提升。最后從演化戰(zhàn)略落實(shí)如何深化與技術(shù)升級(jí)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)研究兩個(gè)方面提出了下一步深入探討的研究展望。
【關(guān)鍵詞】：甘蔗制糖業(yè) 演化路徑 地方特色產(chǎn)業(yè)
【學(xué)位授予單位】：廣西大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：F426.82
【目錄】：

• 摘要5-7
• ABSTRACT7-11
• 第一章 緒論11-18
• 1.1 研究背景11-12
• 1.1.1 理論背景11
• 1.1.2 實(shí)踐背景11-12
• 1.2 研究目的與意義12-13
• 1.2.1 研究目的12
• 1.2.2 研究意義12-13
• 1.3 糖業(yè)研究現(xiàn)狀與述評(píng)13-14
• 1.3.1 相關(guān)研究現(xiàn)狀13-14
• 1.3.2 研究述評(píng)14
• 1.4 研究內(nèi)容和研究方法14-18
• 1.4.1 研究的主要內(nèi)容14-15
• 1.4.2 研究方法與創(chuàng)新點(diǎn)15-18
• 第二章 演化的相關(guān)理論基礎(chǔ)18-27
• 2.1 產(chǎn)業(yè)演化的一般理論18-19
• 2.1.1 國外研究現(xiàn)狀18-19
• 2.1.2 國內(nèi)研究現(xiàn)狀19
• 2.1.3 研究述評(píng)19
• 2.2 演化經(jīng)濟(jì)學(xué)的內(nèi)涵與主要特征19-22
• 2.2.1 演化經(jīng)濟(jì)學(xué)的內(nèi)涵19-20
• 2.2.2 演化經(jīng)濟(jì)學(xué)的主要特征20-22
• 2.3 演化經(jīng)濟(jì)學(xué)區(qū)域化的基本理論問題22-26
• 2.3.1 產(chǎn)業(yè)演化的路徑依賴22-23
• 2.3.2 產(chǎn)業(yè)演化的區(qū)域性因素23-25
• 2.3.3 地方產(chǎn)業(yè)演化的一般模式25-26
• 本章小結(jié)26-27
• 第三章 廣西制糖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀27-32
• 3.1 廣西甘蔗制糖業(yè)演化的基本概況27-28
• 3.1.1 廣西甘蔗制糖業(yè)在我國糖業(yè)的戰(zhàn)略地位日益突出27
• 3.1.2 甘蔗制糖業(yè)“第一車間”的技術(shù)雖有進(jìn)步但持續(xù)性不足27-28
• 3.1.3 廣西制糖業(yè)行業(yè)整體發(fā)展較為迅速28
• 3.2 廣西制糖業(yè)演化過程中面臨的問題28-31
• 3.2.1 廣西制糖業(yè)成本控制能力明顯不足28-29
• 3.2.2 廣西制糖業(yè)市場適應(yīng)性表現(xiàn)不足樂觀29
• 3.2.3 產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)受到進(jìn)口蔗糖的強(qiáng)烈沖擊29-30
• 3.2.4 廣西制糖業(yè)制糖主體表現(xiàn)分化30-31
• 本章小結(jié)31-32
• 第四章 基于專利地圖的廣西甘蔗制糖業(yè)演化路徑分析32-44
• 4.1 研究方法簡介32-34
• 4.1.1 專利地圖與產(chǎn)業(yè)技術(shù)知識(shí)情報(bào)32-33
• 4.1.2 專利地圖在地方產(chǎn)業(yè)演化研究中的可行性33-34
• 4.2 廣西制糖業(yè)的演化路徑分析34-41
• 4.2.1 廣西制糖業(yè)的專利情報(bào)分析34-39
• 4.2.2 廣西甘蔗制糖業(yè)演化路徑39-41
• 4.2.3 制糖業(yè)技術(shù)演進(jìn)的必要性41
• 4.3 專利地圖視角下廣西制糖業(yè)演化發(fā)展路徑中存在的問題41-43
• 4.3.1 廣西制糖業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新步伐落后于時(shí)代步伐41-42
• 4.3.2 廣西制糖業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新存在缺乏市場驅(qū)動(dòng)的演化問題42
• 4.3.3 廣西制糖業(yè)技術(shù)演進(jìn)速度仍需亟待有效提高42-43
• 本章小結(jié)43-44
• 第五章 廣西制糖業(yè)演化影響機(jī)理研究44-62
• 5.1 研究方法簡介44-45
• 5.1.1 小波分析法44
• 5.1.2 交叉譜分析法44-45
• 5.1.3 VAR模型分析法45
• 5.2 數(shù)據(jù)和變量選取45-46
• 5.2.1 數(shù)據(jù)的來源45
• 5.2.2 變量的選取45-46
• 5.3 實(shí)證研究結(jié)果與分析46-58
• 5.3.1 基于小波變換法的廣西制糖業(yè)演化機(jī)理分析46-56
• 5.3.2 基于VAR模型的廣西制糖業(yè)演化影響機(jī)理分析56-58
• 5.4 基于實(shí)證分析的啟示與建議58-61
• 5.4.1 主要結(jié)論與啟示58-59
• 5.4.2 建議與政策措施59-61
• 本章小結(jié)61-62
• 第六章 結(jié)論、建議與展望62-67
• 6.1 研究結(jié)論62
• 6.2 對(duì)策建議62-65
• 6.3 研究展望65-67
• 參考文獻(xiàn)67-70
• 附錄70-71
• 致謝71-72
• 攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文72

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本文編號(hào)：710324