本文關(guān)鍵詞：廣東省冬作馬鈴薯產(chǎn)業(yè)競爭力研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：馬鈴薯是我國第四大糧食作物,也是重要的蔬菜、飼料和工業(yè)原料。近年來南方冬作馬鈴薯發(fā)展迅速。廣東省是南方冬作區(qū)的重要組成部分,冬作馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,冬作馬鈴薯已成為廣東省冬季農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。但是在農(nóng)業(yè)高度市場(chǎng)化,商品需求多元化的今天,如何實(shí)現(xiàn)廣東省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)競爭力的持續(xù)提升是一個(gè)亟待解決的問題。本文從廣東省冬作馬鈴薯的發(fā)展現(xiàn)狀分析入手,深入剖析制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題,結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)研究,采用農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化理論和波特鉆石理論開展分析研究,對(duì)廣東省冬作馬鈴薯競爭力進(jìn)行綜合研判,提出提高廣東省冬作馬鈴薯產(chǎn)業(yè)競爭力的建議。主要研究進(jìn)展與成效:(1)廣東省發(fā)展冬作馬鈴薯產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯。廣東省已經(jīng)形成較為完善的冬作馬鈴薯生產(chǎn)布局,冬作馬鈴薯產(chǎn)業(yè)在營銷和加工方面都有了長足的發(fā)展。區(qū)位、氣候、市場(chǎng)、冬閑田帶來的比較效益優(yōu)勢(shì)使得產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。(2)廣東省發(fā)展冬作馬鈴薯產(chǎn)業(yè)制約因素突出。優(yōu)質(zhì)脫毒馬鈴薯種薯供應(yīng)、種植技術(shù)水平、加工產(chǎn)業(yè)滯后、支持和保障水平低、銷售方式落后、科研技術(shù)薄弱、行業(yè)監(jiān)管與標(biāo)準(zhǔn)體系的缺失仍然是制約廣東冬作馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要問題。(3)利用“鉆石模型”綜合分析,本文研究認(rèn)為廣東省發(fā)展冬作馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)要素競爭力方面,氣候條件較好,但是突發(fā)的低溫災(zāi)害危害也很嚴(yán)重;技術(shù)水平在行業(yè)內(nèi)較差,科技投入還不能足以支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級(jí);以水利為主的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)需要政府、合作組織等多方力量進(jìn)一步加強(qiáng);機(jī)械化水平不高;人力資本的投入不夠;種薯供應(yīng)不足與品種可選擇度不高。在產(chǎn)業(yè)環(huán)境競爭力方面,政策對(duì)冬作馬鈴薯的支持力度不夠,相關(guān)政策落實(shí)情況不好。目前市場(chǎng)環(huán)境良好,發(fā)展方向和發(fā)展勢(shì)頭尚佳。在市場(chǎng)競爭力方面。廣東國際市場(chǎng)潛力大,國際產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度較快。在產(chǎn)品競爭力方面,品種布局較為合理,但是自身的品牌建設(shè)從數(shù)量到質(zhì)量上都不夠。(4)研究建議廣東省下一步發(fā)展冬作馬鈴薯產(chǎn)業(yè)應(yīng)從9個(gè)方面入手,不斷提升自身的競爭力,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)全面、健康、可持續(xù)發(fā)展,一是利用科技創(chuàng)新助推品質(zhì)提升;二是采取措施進(jìn)一步提高種薯質(zhì)量;三是推廣配套高產(chǎn)栽培技術(shù);四是完善產(chǎn)后商品化處理;五是在提高行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);六是推行規(guī)模化連片種植;七是創(chuàng)新營銷觀念;八是建立產(chǎn)業(yè)化長效機(jī)制;九是加強(qiáng)政府的服務(wù)職能。綜上所述,廣東省冬作馬鈴薯產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)外市場(chǎng)上競爭力水平較強(qiáng),發(fā)展優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)都比較明顯,但總體來看優(yōu)勢(shì)大于劣勢(shì),改造空間和發(fā)展?jié)摿Χ己艽蟆?br/> 【關(guān)鍵詞】：廣東省 冬作馬鈴薯 產(chǎn)業(yè)競爭力
【學(xué)位授予單位】：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：F326.12
【目錄】：

• 摘要6-7
• Abstract7-12
• 第一章 導(dǎo)論12-22
• 1.1 選題背景12
• 1.2 研究目的和意義12-13
• 1.2.1 研究目的12
• 1.2.2 研究意義12-13
• 1.3 國內(nèi)外研究綜述與評(píng)價(jià)13-16
• 1.3.1 國外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化研究13
• 1.3.2 國內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化研究13-14
• 1.3.3 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化國內(nèi)外研究14-15
• 1.3.4 國內(nèi)外研究評(píng)價(jià)15-16
• 1.4 研究思路、方法和技術(shù)路線16-18
• 1.4.1 研究思路16
• 1.4.2 研究方法16
• 1.4.3 研究技術(shù)路線16-18
• 1.4.4 創(chuàng)新之處18
• 1.5 研究理論基礎(chǔ)18-22
• 1.5.1 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化18
• 1.5.2 比較優(yōu)勢(shì)理論與資源享賦理論18-19
• 1.5.3 波特“鉆石”模型19-22
• 第二章 廣東省冬作馬鈴薯發(fā)展現(xiàn)狀與問題22-35
• 2.1 廣東省發(fā)展冬作馬鈴薯的意義和可行性分析22-24
• 2.1.1 廣東省發(fā)展冬作馬鈴薯的意義22-23
• 2.1.2 廣東省發(fā)展冬作馬鈴薯的可行性分析23-24
• 2.2 廣東省冬作馬鈴薯發(fā)展現(xiàn)狀24-28
• 2.2.1 廣東省冬作馬鈴薯生產(chǎn)布局24-25
• 2.2.2 廣東省冬作馬鈴生產(chǎn)現(xiàn)狀25-28
• 2.3 廣東省發(fā)展冬作馬鈴薯的優(yōu)勢(shì)28-30
• 2.3.1 自然資源優(yōu)勢(shì)28
• 2.3.2 區(qū)位優(yōu)勢(shì)28-29
• 2.3.3 國內(nèi)外市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)29
• 2.3.4 效益比較優(yōu)勢(shì)29
• 2.3.5 深加工效益可觀29-30
• 2.4 廣東發(fā)展冬作馬鈴薯的基本經(jīng)驗(yàn)30
• 2.5 廣東省冬作馬鈴薯發(fā)展中的問題30-35
• 2.5.1 種薯供應(yīng)仍是主要制約因素30-31
• 2.5.2 生產(chǎn)技術(shù)水平有待提高31
• 2.5.3 加工產(chǎn)業(yè)薄弱，貯藏技術(shù)落后31-32
• 2.5.4 支持與保障水平不高32
• 2.5.5 渠道狹窄營銷難以適應(yīng)國際競爭32-33
• 2.5.6 小農(nóng)戶生產(chǎn)局限性強(qiáng)33
• 2.5.7 科研技術(shù)力量薄弱，，公共服務(wù)職能較差33-34
• 2.5.8 行業(yè)監(jiān)督執(zhí)法不到位，標(biāo)準(zhǔn)體系尚未建立34-35
• 第三章 廣東省馬鈴薯競爭力分析35-41
• 3.1 構(gòu)建馬鈴薯產(chǎn)業(yè)競爭力指標(biāo)體系35-37
• 3.1.1 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)競爭力指標(biāo)體系構(gòu)建原則35
• 3.1.2 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)競爭力指標(biāo)分類35-36
• 3.1.3 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)競爭力指標(biāo)的選取依據(jù)36-37
• 3.2 廣東省冬作馬鈴薯競爭力分析37-41
• 3.2.1 廣東省冬作馬鈴薯生產(chǎn)要素競爭力分析37-38
• 3.2.2 廣東省冬作馬鈴薯產(chǎn)業(yè)環(huán)境競爭力分析38-39
• 3.2.3 廣東省冬作馬鈴薯產(chǎn)品競爭力分析39-41
• 第四章 提高廣東省冬作馬鈴薯競爭力的對(duì)策41-44
• 4.1 科技創(chuàng)新助推品質(zhì)提升41
• 4.2 保障脫毒種薯質(zhì)量41
• 4.3 推廣配套高產(chǎn)栽培技術(shù)41
• 4.4 完善產(chǎn)后商品化處理41-42
• 4.5 提高質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)42
• 4.6 推行規(guī)�；B片種植42
• 4.7 創(chuàng)新營銷觀念42-43
• 4.8 建立產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營機(jī)制43
• 4.9 政府要加強(qiáng)社會(huì)化服務(wù)43-44
• 第五章 結(jié)論與展望44-45
• 5.1 主要結(jié)論44
• 5.2 研究展望44-45
• 參考文獻(xiàn)45-49
• 致謝49-50
• 作者簡歷50

【相似文獻(xiàn)】

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5 記者 張銳;中國（昆明）第五屆世界馬鈴薯大會(huì)閉幕[N];云南日?qǐng)?bào);2004年

6 本版編輯 王永華 李秀萍;小小馬鈴薯有望做成大產(chǎn)業(yè)[N];兵團(tuán)日?qǐng)?bào)(漢);2006年

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本文編號(hào)：461281