本文關(guān)鍵詞：我國燕麥片產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程與戰(zhàn)略，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：根據(jù)我國燕麥片產(chǎn)業(yè)不同時(shí)期的發(fā)展特點(diǎn),將我國燕麥片產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程劃分為4個(gè)階段,即產(chǎn)區(qū)農(nóng)家自產(chǎn)自用階段、商業(yè)化初始嘗試階段、作為功能保健食品的興起階段和消費(fèi)市場啟動(dòng)后的快速發(fā)展階段。通過指出我國燕麥片產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在存在的三大主要問題,提出了燕麥片起源于我國及發(fā)展于歐洲、美洲、澳洲的觀點(diǎn)和依據(jù),為制定我國燕麥片產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展戰(zhàn)略提供參考。
【作者單位】： 河北省農(nóng)林科學(xué)院張家口分院;
【關(guān)鍵詞】： 燕麥片 產(chǎn)業(yè) 發(fā)展歷程 戰(zhàn)略
【基金】：國家燕麥?zhǔn)w麥現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目(CARS-08-15-4) 河北省科技計(jì)劃項(xiàng)目(14396304D/16227508D) 科技部國際合作專項(xiàng)(2015DFA30520)
【分類號(hào)】：F326.5
【正文快照】： 燕麥依收獲脫粒后種子是否帶殼分為兩大類,種子帶殼的通常被稱之為皮燕麥,主要栽培品種是“普通栽培燕麥”(A.sativa L);種子不帶殼的稱之為裸燕麥,主要栽培品種是大粒裸燕麥(A.nuda L),大粒裸燕麥在我國多稱之為莜麥[1-2]。據(jù)楊才等人[3]對(duì)我國1 371份裸燕麥和1 046份皮燕麥

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  本文關(guān)鍵詞：我國燕麥片產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程與戰(zhàn)略，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：451707