貝類產(chǎn)業(yè)形成與發(fā)展的動力源于不斷增長的市場需求，但市場并不能保證產(chǎn)業(yè)運(yùn)行時刻都處在最佳軌道，因而只有尊重市場規(guī)律并對產(chǎn)業(yè)施以適當(dāng)?shù)那罢罢{(diào)控措施才能確保產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。而能否制定出有效的調(diào)控政策取決于我們能否在全面且理性的認(rèn)識貝類產(chǎn)業(yè)進(jìn)而對產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢進(jìn)行準(zhǔn)確的預(yù)判。因此，對貝類產(chǎn)業(yè)進(jìn)行結(jié)構(gòu)研究，抓住其本質(zhì)特征，并在此基礎(chǔ)上對其發(fā)展趨勢做出預(yù)測，無疑具有非常重要的現(xiàn)實意義。 然而貝類產(chǎn)業(yè)所覆蓋的范圍太廣、涉及的品種過多，注定了將其研究透徹是一個宏偉的工程，絕非一次或者幾次研究就能完成。因此，本文選擇從局部范圍內(nèi)某一具體品種的產(chǎn)業(yè)，即在南通海洋漁業(yè)和全國文蛤(Meretrix meretrixLinnaeus)產(chǎn)業(yè)中都占有重要地位的南通文蛤產(chǎn)業(yè)開始研究，為以后從點(diǎn)到面，完成我國貝類產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)研究奠定基礎(chǔ)。 本文采用實地調(diào)研、文獻(xiàn)考察的方式收集資料，運(yùn)用規(guī)范分析和實證分析相結(jié)合以及綜合分析與比較分析相結(jié)合的研究方法，分別從產(chǎn)業(yè)和企業(yè)層面梳理出南通文蛤產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)與特征，內(nèi)容涉及產(chǎn)業(yè)的歷史沿革、整體結(jié)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、社會經(jīng)濟(jì)影響、外部環(huán)境和內(nèi)部資源以及典型企業(yè)的發(fā)展過程、內(nèi)部組織、生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)...

【文章頁數(shù)】：98 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 緒論
    1.1 研究背景
    1.2 研究目標(biāo)
    1.3 研究內(nèi)容
    1.4 研究方法
    1.5 資料來源
    1.6 結(jié)構(gòu)安排
2 產(chǎn)業(yè)概念與文獻(xiàn)綜述
    2.1 文蛤產(chǎn)業(yè)
    2.2 文獻(xiàn)綜述
        2.2.1 文蛤研究
        2.2.2 國內(nèi)的貝類經(jīng)濟(jì)管理研究
        2.2.3 國外的水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)研究
        2.2.4 行業(yè)結(jié)構(gòu)研究
        2.2.5 產(chǎn)業(yè)組織研究
        2.2.6 產(chǎn)業(yè) SWOT 分析
3 文蛤簡介
    3.1 基本特征
        3.1.1 形態(tài)
        3.1.2 分布范圍
        3.1.3 生產(chǎn)周期
    3.2 生產(chǎn)過程
        3.2.1 場地
        3.2.2 苗種
        3.2.3 管理
        3.2.4 收獲
        3.2.5 運(yùn)輸
        3.2.6 銷售
4 產(chǎn)業(yè)層面研究
    4.1 發(fā)展歷程
        4.1.1 歷史沿革
        4.1.2 發(fā)展階段
    4.2 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
        4.2.1 空間分布
        4.2.2 產(chǎn)業(yè)鏈
        4.2.3 供需鏈
        4.2.4 集中度
        4.2.5 就業(yè)
        4.2.6 所有制
        4.2.7 經(jīng)營項目
        4.2.8 成本構(gòu)成
        4.2.9 產(chǎn)品種類
    4.3 行業(yè)協(xié)會
    4.4 文化
        4.4.1 歷史
        4.4.2 飲食
        4.4.3 工藝收藏
        4.4.4 休閑
    4.5 社會經(jīng)濟(jì)影響
    4.6 技術(shù)進(jìn)步
    4.7 面臨的主要挑戰(zhàn)
    4.8 主要特征
5 典型企業(yè)研究
    5.1 典型養(yǎng)殖場
        5.1.1 養(yǎng)殖場概況
        5.1.2 組織結(jié)構(gòu)
        5.1.3 管理措施
        5.1.4 成本-收益
    5.2 典型加工廠
        5.2.1 公司概況
        5.2.2 組織結(jié)構(gòu)
        5.2.3 產(chǎn)品種類
        5.2.4 成本-收益
    5.3 小結(jié)
6 建議
    6.1 南通文蛤產(chǎn)業(yè) SWOT 分析
        6.1.1 SO 戰(zhàn)略（發(fā)揮優(yōu)勢，把握機(jī)會）
        6.1.2 WO 戰(zhàn)略（利用機(jī)會，克服劣勢）
        6.1.3 ST 戰(zhàn)略（利用優(yōu)勢，回避威脅）
        6.1.4 WT 戰(zhàn)略（減少劣勢，回避威脅）
    6.2 后續(xù)研究建議
參考文獻(xiàn)
附錄
致謝
個人簡歷
發(fā)表的學(xué)術(shù)論文



本文編號：3859949