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浙江省茶產業(yè)國內競爭力研究

發(fā)布時間:2022-01-26 17:22
  中國是一個產茶大國,更是茶葉的發(fā)祥地。茶的種類繁多,基本的可以歸為六大類,即:綠茶、紅茶、白茶、黑茶和黃茶。盡管茶葉誕生于中國,但卻興盛于亞洲,傳播于全世界,成為了三大無酒精飲料之一。茶深深地受到了世界人民的喜歡,全球50%以上的人有飲茶習慣。在國內,茶葉產業(yè)為了適應市場的變化也在不斷地進行結構調整。浙江作為我國茶葉的主產區(qū),在國家新一輪的“擴大內需”的政策指引下,對茶產業(yè)這一優(yōu)勢特色農業(yè)也進行產業(yè)升級,以提高其在國內茶葉市場中的競爭力。本文首先介紹了茶產業(yè)的相關情況,并對國內外有關茶產業(yè)競爭力研究的重要觀點進行了概述;其次,從生產的規(guī)模,結構,區(qū)域以及技術四個方面分析了浙江省茶產業(yè)的發(fā)展現狀;再次,從比較優(yōu)勢理論,PEST分析以及波特的五力模型的角度對浙江省茶產業(yè)的競爭力進行了具體分析,指出了可能影響其競爭力的相關因素;最后,針對提高浙江茶產業(yè)的競爭力提出了相對應的建議和對策。本文認為:浙江作為茶葉主產區(qū),茶產業(yè)的發(fā)展比較成熟。政府對茶產業(yè)的支持力度比較大,有相應的政策支撐;同時,在茶葉科技創(chuàng)新方面也走在了全國的前列,在茶葉采摘與制茶過程中大力發(fā)展機械化采摘和加工,有力的提高了勞動效... 

【文章來源】:寧波大學浙江省

【文章頁數】:40 頁

【學位級別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
ABSTRACT
1.緒論
    1.1 研究背景與意義
    1.2 文獻綜述
    1.3 研究內容、技術路線與研究方法
    1.4 本文的創(chuàng)新之處與難點
2.浙江省茶產業(yè)發(fā)展的基本現狀
    2.1 浙江省茶產業(yè)的生產現狀
    2.2 浙江省茶產業(yè)的加工業(yè)發(fā)展現狀
    2.3 浙江省茶產業(yè)的流通現狀
    2.4 浙江茶產業(yè)的消費現狀
    2.5 浙江茶葉的科研與新品開發(fā)現狀
3 浙江省茶產業(yè)競爭力的具體分析
    3.1 浙江茶產業(yè)的比較分析
    3.2 浙江茶產業(yè)的 PEST 分析
    3.3 浙江茶產業(yè)競爭力的五力模型分析
4 基本結論
5 提高浙江省茶產業(yè)競爭力的對策建議
    5.1 加強浙江茶葉的品牌建設
    5.2 推動茶葉的產業(yè)化經營
    5.3 進一步提高茶葉產品的質量
    5.4 科技創(chuàng)新驅動茶產業(yè)的發(fā)展
    5.5 促進浙江茶文化的發(fā)展
    5.6 重視有機茶的發(fā)展
    5.7 重視茶葉的市場營銷
參考文獻
致謝


【參考文獻】:
期刊論文
[1]貴州茶產業(yè)競爭力研究[J]. 孫婷婷.  理論與當代. 2010(09)
[2]浙江省茶葉品牌構建的途徑與成效[J]. 錢杭園,楊小微,孫文清.  沈陽農業(yè)大學學報(社會科學版). 2010(01)
[3]品牌建設理論模型研究[J]. 蔡清毅.  武漢理工大學學報. 2009(23)
[4]中國茶產業(yè)現狀及發(fā)展趨勢分析[J]. 姜含春,趙紅鷹,葛偉.  中國農業(yè)資源與區(qū)劃. 2009(03)
[5]安徽茶葉出口的問題與對策[J]. 宋勇.  安慶師范學院學報(社會科學版). 2009(04)
[6]茶文化旅游與茶業(yè)經濟發(fā)展[J]. 林朝賜,張文文,劉玉芳,陳春芬.  中國農學通報. 2008(02)
[7]浙江茶葉競爭力實證分析[J]. 閆偉偉,徐秀英.  林業(yè)經濟問題. 2007(06)
[8]論我國茶文化旅游發(fā)展現狀[J]. 張琳潔.  浙江樹人大學學報. 2007(04)
[9]浙江綠茶產業(yè)現狀與提升發(fā)展對策[J]. 毛祖法,羅列萬,陸德彪.  茶葉. 2007(01)
[10]我國農村居民茶葉消費特點之實證分析[J]. 孔玉屏,湯一.  茶葉. 2006(04)

博士論文
[1]區(qū)域產業(yè)競爭力的理論與實證研究[D]. 王浩.吉林大學 2008
[2]茶產業(yè)組織結構與績效研究[D]. 蘇祝成.浙江大學 2001

碩士論文
[1]關于我國茶葉消費特性之實證研究[D]. 黃韓丹.浙江大學 2006



本文編號:3610879

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