本文從國(guó)內(nèi)外蛋雞產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)與貿(mào)易概況、我國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究進(jìn)展等方面總結(jié)了2019年蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,并展望未來發(fā)展趨勢(shì),最后針對(duì)蛋雞產(chǎn)業(yè)存在的問題提出相關(guān)建議。 

【文章來源】：中國(guó)畜牧雜志. 2020,56(03)北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】：7 頁(yè)

【文章目錄】：
1 2019年蛋雞產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)與貿(mào)易概況
    1.1 國(guó)際方面
        1.1.1 生產(chǎn)
        1.1.2 貿(mào)易
    1.2 國(guó)內(nèi)方面
        1.2.1 生產(chǎn)
        1.2.2 貿(mào)易
2 2019年國(guó)內(nèi)蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)進(jìn)展
    2.1 遺傳改良技術(shù)
        2.1.1 開展種質(zhì)創(chuàng)制與品種創(chuàng)新工作
        2.1.2研究繁殖與孵化技術(shù)，優(yōu)化高效擴(kuò)繁技術(shù)
        2.1.3 重要經(jīng)濟(jì)性狀測(cè)定方法與數(shù)據(jù)采集技術(shù)
    2.2 營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)
        2.2.1 玉米、豆粕營(yíng)養(yǎng)成分和NSP酶活性快速檢測(cè)技術(shù)研究
        2.2.3 蛋雞脂肪肝病因?qū)W及其防控技術(shù)研究
        2.2.4產(chǎn)蛋雞飼糧鈉鹽添加劑的選擇與應(yīng)用研究
        2.2.5 產(chǎn)蛋雞腸道生理功能衰退和氧化損傷的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控研究
        2.2.6 飼用微生物糞腸球菌檢測(cè)方法和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)研究
        2.2.8開展魚漿蛋白、橙子粕在蛋雞日糧中的應(yīng)用研究
    2.3 疾病防控技術(shù)
        2.3.1 基因Ⅶ型新城疫新型疫苗的創(chuàng)制與應(yīng)用
        2.3.2 建立基于LAMP技術(shù)快速檢測(cè)沙門氏菌的方法
        2.3.4 蛋雞主要病毒性疾病檢測(cè)技術(shù)建立與優(yōu)化
        2.3.5 蛋雞主要病毒性疾病新疫苗的研制
    2.4 生產(chǎn)與環(huán)境控制技術(shù)
        2.4.1“哨兵雞”體溫穿戴式智能監(jiān)測(cè)技術(shù)研究與示范
        2.4.2 雞個(gè)體生產(chǎn)性能信息采集智能裝備研發(fā)
        2.4.3 畜禽舍動(dòng)態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)推廣與應(yīng)用
        2.4.4 開展育雛溫度和取暖方式對(duì)雛雞生產(chǎn)性能的影響研究
    2.5 蛋品質(zhì)量控制及加工技術(shù)
        2.5.1 卵白蛋白源抗菌肽的制備、抑菌機(jī)理及應(yīng)用研究
        2.5.2 低磷全蛋液的制備及營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、功能性質(zhì)研究
        2.5.3 全蛋液凝膠性質(zhì)改善及在方便蛋羹中的應(yīng)用
        2.5.4 起泡性蛋清液的研究
        2.5.6 蛋雞卵泡脂溶性物質(zhì)提取技術(shù)及產(chǎn)品開發(fā)
        2.5.7 蛋制品重組加工技術(shù)研究與產(chǎn)品開發(fā)
3 2019年我國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)存在問題
    3.1 廢棄物資源化利用任重道遠(yuǎn)
    3.2 產(chǎn)業(yè)融合度低且利益分配不均
    3.3 發(fā)展資金短缺且用地審批困難
    3.4 品牌化程度低且深加工比重小
4 2020年我國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
    4.1 蛋雞存欄趨向高位，雞蛋產(chǎn)量供應(yīng)充裕
    4.2 雞蛋價(jià)格短期低位長(zhǎng)期趨增，養(yǎng)殖利潤(rùn)下滑
    4.3 多方因素聯(lián)合驅(qū)動(dòng)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
    4.4 減藥禁抗大勢(shì)所趨，護(hù)航產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
    4.5 資源環(huán)境約束趨緊，各項(xiàng)成本投入增加
5 2020年蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
    5.1 堅(jiān)持問題導(dǎo)向，逐步解決糞污資源化利用難題
    5.2 延伸產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新
    5.3 因地制宜，加大產(chǎn)業(yè)政策扶持力度
    5.4 加強(qiáng)雞蛋品牌建設(shè)，提升蛋品深加工能力


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]“無抗”環(huán)境下蛋雞高效健康養(yǎng)殖的關(guān)鍵控制點(diǎn)[J]. 阮國(guó)宏,任景樂,郝海玉.  山東畜牧獸醫(yī). 2020(12)
[2]安徽省專業(yè)化后備蛋雞飼養(yǎng)場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告[J]. 張丹俊,劉偉,趙瑞宏,戴銀,胡曉苗,沈?qū)W懷,潘孝成,候宏艷,周學(xué)利,尹磊.  中國(guó)家禽. 2020(11)
[3]雞蛋生產(chǎn)質(zhì)量安全控制體系的建立[J]. 張正波,曲亮,王克華,李尚民.  中國(guó)禽業(yè)導(dǎo)刊. 2020 (11)
[4]中國(guó)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)�；治黾敖ㄗh[J]. 朱寧,秦富.  中國(guó)禽業(yè)導(dǎo)刊. 2020 (11)

碩士論文
[1]鹽城市大豐區(qū)蛋雞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查及發(fā)展對(duì)策研究[D]. 陶嵐.揚(yáng)州大學(xué) 2021
[2]H型籠養(yǎng)蛋雞舍內(nèi)顆粒物特征研究[D]. 王艾倫.浙江大學(xué) 2020



本文編號(hào)：3587416