中藥產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈綠色生產(chǎn)力測(cè)算框架及實(shí)證研究
發(fā)布時(shí)間:2021-10-24 08:52
目的中藥行業(yè)開(kāi)展綠色供應(yīng)鏈管理已經(jīng)成為應(yīng)對(duì)資源與環(huán)境壓力、獲得國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要戰(zhàn)略,研究中藥產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈綠色生產(chǎn)力的測(cè)算框架具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。方法本研究對(duì)綠色價(jià)值流圖構(gòu)建分析框架,分析中藥供應(yīng)鏈中的各鏈條組成部分,以識(shí)別"浪費(fèi)"的來(lái)源,從而設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和環(huán)境指標(biāo)。結(jié)果計(jì)算供應(yīng)鏈的經(jīng)濟(jì)指數(shù)和環(huán)境指數(shù),創(chuàng)新供應(yīng)鏈綠色生產(chǎn)力量化測(cè)算框架,運(yùn)用民營(yíng)企業(yè)數(shù)據(jù)實(shí)證其可行性。結(jié)論綠色生產(chǎn)力指數(shù)測(cè)算框架為企業(yè)制定供應(yīng)鏈規(guī)劃方案,提高供應(yīng)鏈綠色生產(chǎn)力水平提供了有效的測(cè)量手段。
【文章來(lái)源】:世界科學(xué)技術(shù)-中醫(yī)藥現(xiàn)代化. 2019,21(12)北大核心CSCD
【文章頁(yè)數(shù)】:7 頁(yè)
【部分圖文】:
中藥供應(yīng)鏈關(guān)系圖
綠色價(jià)值流圖(Green Value Stream,GVS)最早被Wills.B.作為分析工具應(yīng)用于分析生產(chǎn)增值活動(dòng)中七種浪費(fèi)來(lái)源[14]。GVS來(lái)源于價(jià)值流圖。價(jià)值流圖顯示了從客戶訂單到供應(yīng)商,生產(chǎn)商到客戶的整個(gè)活動(dòng)流程,包括增值活動(dòng)、必要但非增值活動(dòng)和非增值活動(dòng)三類。價(jià)值流圖勾勒物料和信息在整個(gè)生產(chǎn)和發(fā)貨的增值過(guò)程,有助于觀察和理解產(chǎn)品的增值和非增值活動(dòng),從而發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)來(lái)源和確定需改善的部分,從而采取措施以提高生產(chǎn)力和競(jìng)爭(zhēng)力,完善系統(tǒng)[15]。盡管價(jià)值流圖與綠色價(jià)值流圖大體相似,但他們?cè)趯?duì)“浪費(fèi)”的定義上有很大不同。價(jià)值流圖中的浪費(fèi)是指超出增加產(chǎn)品價(jià)值所絕對(duì)必需的最少量的物料、設(shè)備、人力、場(chǎng)地和時(shí)間的部分均是浪費(fèi)。因此,浪費(fèi)不僅僅是指不增加價(jià)值的活動(dòng),還包括所用資源超過(guò)“絕對(duì)最少”界限的活動(dòng)。價(jià)值流圖分析關(guān)注的八大浪費(fèi)包括:不合格/修理的浪費(fèi)、過(guò)分加工的浪費(fèi)、生產(chǎn)流程中的浪費(fèi)、運(yùn)輸過(guò)程的浪費(fèi)、庫(kù)存的浪費(fèi)、制造時(shí)程上過(guò)多/過(guò)早的浪費(fèi)、等待時(shí)的浪費(fèi)以及管理的浪費(fèi)。綠色價(jià)值流圖中的“浪費(fèi)”與價(jià)值流圖所關(guān)注的浪費(fèi)含義有所不同,綠色價(jià)值流圖中的“浪費(fèi)”是指能量、水、物料、廢棄物、運(yùn)輸、排放的過(guò)度使用以及對(duì)生物多樣性的破壞[16]。2 中藥供應(yīng)鏈綠色生產(chǎn)力測(cè)算框架設(shè)計(jì)
本研究中,在文獻(xiàn)研究和專家咨詢的基礎(chǔ)上,將中藥產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈分為兩階段——中藥材供應(yīng)鏈和中成藥供應(yīng)鏈,中藥材供應(yīng)鏈?zhǔn)侵谐伤幃a(chǎn)業(yè)的上游供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈?zhǔn)菑牟少?gòu)原材料開(kāi)始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。中藥產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈從中藥材培育開(kāi)始,經(jīng)過(guò)中藥材種植、中藥材采收過(guò)程,進(jìn)入中藥材炮制階段,考慮到中藥材的地域性特點(diǎn),需要將運(yùn)輸環(huán)節(jié)納入供應(yīng)鏈中,此階段完成中藥材到中藥飲片的價(jià)值轉(zhuǎn)換。中藥飲片經(jīng)經(jīng)銷商到客戶手中,也可能進(jìn)入下一階段——成為中成藥的制備原料。中成藥加工過(guò)程是后段供應(yīng)鏈的核心部分。中成藥加工過(guò)程細(xì)分為預(yù)處理、投料、加工、分裝和包裝四個(gè)部分,這四個(gè)部分的能量消耗和廢棄物是后段供應(yīng)鏈綠色指標(biāo)的主要影響因素。中藥供應(yīng)鏈綠色價(jià)值流圖見(jiàn)圖2。2.2 綠色生產(chǎn)力指數(shù)
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]江西省中藥出口綠色貿(mào)易壁壘破解對(duì)策[J]. 胡楚芳. 合作經(jīng)濟(jì)與科技. 2018(21)
[2]新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義綠色生產(chǎn)力研究[J]. 任保平,李夢(mèng)欣. 上海經(jīng)濟(jì)研究. 2018(03)
[3]喬納森·休斯綠色生產(chǎn)力發(fā)展理論及其啟示[J]. 楊維漢. 黑河學(xué)院學(xué)報(bào). 2018(01)
[4]企業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理實(shí)踐的影響因素研究——基于元分析方法的探索[J]. 張璇,馬志軍,田東紅,薛剛. 中國(guó)人口·資源與環(huán)境. 2017(12)
[5]困境與突破:中藥材供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展研究[J]. 劉崢. 中草藥. 2017(19)
[6]中藥材全程機(jī)械化試驗(yàn)對(duì)比報(bào)告[J]. 郭海燕. 農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)與裝備. 2017(09)
[7]供應(yīng)鏈視角下中藥飲片質(zhì)量安全控制博弈分析[J]. 楊浩雄,魏彬,車鑫,崔麗. 中國(guó)中醫(yī)藥信息雜志. 2016(07)
[8]基于中藥安全的亳州中藥材供應(yīng)鏈管理:問(wèn)題與對(duì)策[J]. 周素偉,江許勝. 牡丹江大學(xué)學(xué)報(bào). 2016(04)
[9]供應(yīng)鏈視角下中藥飲片市場(chǎng)質(zhì)量管理探討[J]. 彭翔,申俊龍. 中國(guó)經(jīng)貿(mào)導(dǎo)刊. 2015(35)
[10]影響企業(yè)實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理制約因素的實(shí)證分析[J]. 郭悅涵. 現(xiàn)代營(yíng)銷(下旬刊). 2015(11)
本文編號(hào):3454980
【文章來(lái)源】:世界科學(xué)技術(shù)-中醫(yī)藥現(xiàn)代化. 2019,21(12)北大核心CSCD
【文章頁(yè)數(shù)】:7 頁(yè)
【部分圖文】:
中藥供應(yīng)鏈關(guān)系圖
綠色價(jià)值流圖(Green Value Stream,GVS)最早被Wills.B.作為分析工具應(yīng)用于分析生產(chǎn)增值活動(dòng)中七種浪費(fèi)來(lái)源[14]。GVS來(lái)源于價(jià)值流圖。價(jià)值流圖顯示了從客戶訂單到供應(yīng)商,生產(chǎn)商到客戶的整個(gè)活動(dòng)流程,包括增值活動(dòng)、必要但非增值活動(dòng)和非增值活動(dòng)三類。價(jià)值流圖勾勒物料和信息在整個(gè)生產(chǎn)和發(fā)貨的增值過(guò)程,有助于觀察和理解產(chǎn)品的增值和非增值活動(dòng),從而發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)來(lái)源和確定需改善的部分,從而采取措施以提高生產(chǎn)力和競(jìng)爭(zhēng)力,完善系統(tǒng)[15]。盡管價(jià)值流圖與綠色價(jià)值流圖大體相似,但他們?cè)趯?duì)“浪費(fèi)”的定義上有很大不同。價(jià)值流圖中的浪費(fèi)是指超出增加產(chǎn)品價(jià)值所絕對(duì)必需的最少量的物料、設(shè)備、人力、場(chǎng)地和時(shí)間的部分均是浪費(fèi)。因此,浪費(fèi)不僅僅是指不增加價(jià)值的活動(dòng),還包括所用資源超過(guò)“絕對(duì)最少”界限的活動(dòng)。價(jià)值流圖分析關(guān)注的八大浪費(fèi)包括:不合格/修理的浪費(fèi)、過(guò)分加工的浪費(fèi)、生產(chǎn)流程中的浪費(fèi)、運(yùn)輸過(guò)程的浪費(fèi)、庫(kù)存的浪費(fèi)、制造時(shí)程上過(guò)多/過(guò)早的浪費(fèi)、等待時(shí)的浪費(fèi)以及管理的浪費(fèi)。綠色價(jià)值流圖中的“浪費(fèi)”與價(jià)值流圖所關(guān)注的浪費(fèi)含義有所不同,綠色價(jià)值流圖中的“浪費(fèi)”是指能量、水、物料、廢棄物、運(yùn)輸、排放的過(guò)度使用以及對(duì)生物多樣性的破壞[16]。2 中藥供應(yīng)鏈綠色生產(chǎn)力測(cè)算框架設(shè)計(jì)
本研究中,在文獻(xiàn)研究和專家咨詢的基礎(chǔ)上,將中藥產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈分為兩階段——中藥材供應(yīng)鏈和中成藥供應(yīng)鏈,中藥材供應(yīng)鏈?zhǔn)侵谐伤幃a(chǎn)業(yè)的上游供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈?zhǔn)菑牟少?gòu)原材料開(kāi)始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。中藥產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈從中藥材培育開(kāi)始,經(jīng)過(guò)中藥材種植、中藥材采收過(guò)程,進(jìn)入中藥材炮制階段,考慮到中藥材的地域性特點(diǎn),需要將運(yùn)輸環(huán)節(jié)納入供應(yīng)鏈中,此階段完成中藥材到中藥飲片的價(jià)值轉(zhuǎn)換。中藥飲片經(jīng)經(jīng)銷商到客戶手中,也可能進(jìn)入下一階段——成為中成藥的制備原料。中成藥加工過(guò)程是后段供應(yīng)鏈的核心部分。中成藥加工過(guò)程細(xì)分為預(yù)處理、投料、加工、分裝和包裝四個(gè)部分,這四個(gè)部分的能量消耗和廢棄物是后段供應(yīng)鏈綠色指標(biāo)的主要影響因素。中藥供應(yīng)鏈綠色價(jià)值流圖見(jiàn)圖2。2.2 綠色生產(chǎn)力指數(shù)
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]江西省中藥出口綠色貿(mào)易壁壘破解對(duì)策[J]. 胡楚芳. 合作經(jīng)濟(jì)與科技. 2018(21)
[2]新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義綠色生產(chǎn)力研究[J]. 任保平,李夢(mèng)欣. 上海經(jīng)濟(jì)研究. 2018(03)
[3]喬納森·休斯綠色生產(chǎn)力發(fā)展理論及其啟示[J]. 楊維漢. 黑河學(xué)院學(xué)報(bào). 2018(01)
[4]企業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理實(shí)踐的影響因素研究——基于元分析方法的探索[J]. 張璇,馬志軍,田東紅,薛剛. 中國(guó)人口·資源與環(huán)境. 2017(12)
[5]困境與突破:中藥材供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展研究[J]. 劉崢. 中草藥. 2017(19)
[6]中藥材全程機(jī)械化試驗(yàn)對(duì)比報(bào)告[J]. 郭海燕. 農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)與裝備. 2017(09)
[7]供應(yīng)鏈視角下中藥飲片質(zhì)量安全控制博弈分析[J]. 楊浩雄,魏彬,車鑫,崔麗. 中國(guó)中醫(yī)藥信息雜志. 2016(07)
[8]基于中藥安全的亳州中藥材供應(yīng)鏈管理:問(wèn)題與對(duì)策[J]. 周素偉,江許勝. 牡丹江大學(xué)學(xué)報(bào). 2016(04)
[9]供應(yīng)鏈視角下中藥飲片市場(chǎng)質(zhì)量管理探討[J]. 彭翔,申俊龍. 中國(guó)經(jīng)貿(mào)導(dǎo)刊. 2015(35)
[10]影響企業(yè)實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理制約因素的實(shí)證分析[J]. 郭悅涵. 現(xiàn)代營(yíng)銷(下旬刊). 2015(11)
本文編號(hào):3454980
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