我國生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級典型模式剖析及啟示
發(fā)布時間:2021-10-07 02:52
<正>2015年12月25日的中央農(nóng)村工作會議中首次提出農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,緊緊圍繞市場的需求,以保障有效供給為主要目標(biāo),以提高農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量為主攻方向,追求綠色可持續(xù)發(fā)展,注重滿足質(zhì)的需求,對生豬養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提出更高要求。2016年,農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《全國生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》,明確提出"十三五"時期我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展以"提素質(zhì)、增效益、穩(wěn)供給、保安全、促生態(tài)"為目標(biāo),促進生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展,推進標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,加快生豬
【文章來源】:中國獸醫(yī)雜志. 2020,56(01)北大核心
【文章頁數(shù)】:6 頁
【部分圖文】:
“公司+家庭農(nóng)場”養(yǎng)殖模式
企業(yè)采用的是自育自繁自養(yǎng)、大規(guī)模一體化生豬養(yǎng)殖模式,企業(yè)按照嚴(yán)格的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)自建自動化、智能化養(yǎng)殖場。豬舍的建筑材料具有環(huán)保的功能[8],內(nèi)部安裝通風(fēng)設(shè)備,保證室內(nèi)空氣質(zhì)量。公司自有飼料加工廠,對原料的采購、加工和運輸均制定嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)與程序,確保品質(zhì)符合國家標(biāo)準(zhǔn),對飼料配方進行科學(xué)優(yōu)化,滿足豬群的飼養(yǎng)需求。公司擁有一支20余人的專業(yè)育種團隊對種豬的育種和繁殖進行研發(fā),雇傭?qū)I(yè)的管理人員對豬苗進行培育和育肥,與專業(yè)屠宰企業(yè)合資建立加工廠,并進行屠宰[8]。公司建立品控認(rèn)證銷售模式,生豬質(zhì)量經(jīng)過合格認(rèn)證后方可出欄,確保上市的肉質(zhì)都能達到合格標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)質(zhì)生豬銷售可輻射20多個省市,300多家肉食加工廠,以滿足消費者對產(chǎn)品質(zhì)量安全的需求(見圖2)。2.2.3 牧原一體化養(yǎng)殖模式的優(yōu)勢與經(jīng)驗
【參考文獻】:
期刊論文
[1]牧原股份:助力鄉(xiāng)村振興[J]. 魯飛. 農(nóng)經(jīng). 2019(04)
[2]生豬規(guī);B(yǎng)殖場污染控制關(guān)鍵技術(shù)——以貴州省思南縣溫氏生豬養(yǎng)殖為例[J]. 王華,熊文康,梅永紅,李家典,劉和. 中國畜牧獸醫(yī)文摘. 2018(04)
[3]溫氏股份與牧原股份養(yǎng)殖模式比較分析,養(yǎng)豬模式?jīng)Q定利潤[J]. 飼料與畜牧. 2017(22)
[4]加快培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體——以溫氏集團為例[J]. 陶志,羅琦. 農(nóng)村經(jīng)濟與科技. 2016(15)
[5]中國豬肉制品海外營銷發(fā)展戰(zhàn)略研究——以壹號土豬為例[J]. 蘇惠玲,劉瑩瑩. 商. 2015(01)
[6]牧原股份:一體化養(yǎng)殖的標(biāo)桿[J]. 莊晨. 農(nóng)經(jīng). 2014(04)
[7]畜產(chǎn)品品牌資產(chǎn)管理研究——以壹號土豬品牌為例[J]. 田金梅. 中國畜牧雜志. 2012(22)
[8]“公司+家庭農(nóng)場”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式:基于溫氏集團案例研究[J]. 張樂柱,金劍峰,胡浩民. 學(xué)術(shù)研究. 2012(10)
碩士論文
[1]溫氏“公司+農(nóng)戶”經(jīng)營模式的調(diào)查與分析[D]. 溫小軍.仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2016
[2]河南省內(nèi)鄉(xiāng)縣牧原養(yǎng)殖有限公司循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展研究[D]. 李顯慶.河南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2009
本文編號:3421224
【文章來源】:中國獸醫(yī)雜志. 2020,56(01)北大核心
【文章頁數(shù)】:6 頁
【部分圖文】:
“公司+家庭農(nóng)場”養(yǎng)殖模式
企業(yè)采用的是自育自繁自養(yǎng)、大規(guī)模一體化生豬養(yǎng)殖模式,企業(yè)按照嚴(yán)格的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)自建自動化、智能化養(yǎng)殖場。豬舍的建筑材料具有環(huán)保的功能[8],內(nèi)部安裝通風(fēng)設(shè)備,保證室內(nèi)空氣質(zhì)量。公司自有飼料加工廠,對原料的采購、加工和運輸均制定嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)與程序,確保品質(zhì)符合國家標(biāo)準(zhǔn),對飼料配方進行科學(xué)優(yōu)化,滿足豬群的飼養(yǎng)需求。公司擁有一支20余人的專業(yè)育種團隊對種豬的育種和繁殖進行研發(fā),雇傭?qū)I(yè)的管理人員對豬苗進行培育和育肥,與專業(yè)屠宰企業(yè)合資建立加工廠,并進行屠宰[8]。公司建立品控認(rèn)證銷售模式,生豬質(zhì)量經(jīng)過合格認(rèn)證后方可出欄,確保上市的肉質(zhì)都能達到合格標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)質(zhì)生豬銷售可輻射20多個省市,300多家肉食加工廠,以滿足消費者對產(chǎn)品質(zhì)量安全的需求(見圖2)。2.2.3 牧原一體化養(yǎng)殖模式的優(yōu)勢與經(jīng)驗
【參考文獻】:
期刊論文
[1]牧原股份:助力鄉(xiāng)村振興[J]. 魯飛. 農(nóng)經(jīng). 2019(04)
[2]生豬規(guī);B(yǎng)殖場污染控制關(guān)鍵技術(shù)——以貴州省思南縣溫氏生豬養(yǎng)殖為例[J]. 王華,熊文康,梅永紅,李家典,劉和. 中國畜牧獸醫(yī)文摘. 2018(04)
[3]溫氏股份與牧原股份養(yǎng)殖模式比較分析,養(yǎng)豬模式?jīng)Q定利潤[J]. 飼料與畜牧. 2017(22)
[4]加快培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體——以溫氏集團為例[J]. 陶志,羅琦. 農(nóng)村經(jīng)濟與科技. 2016(15)
[5]中國豬肉制品海外營銷發(fā)展戰(zhàn)略研究——以壹號土豬為例[J]. 蘇惠玲,劉瑩瑩. 商. 2015(01)
[6]牧原股份:一體化養(yǎng)殖的標(biāo)桿[J]. 莊晨. 農(nóng)經(jīng). 2014(04)
[7]畜產(chǎn)品品牌資產(chǎn)管理研究——以壹號土豬品牌為例[J]. 田金梅. 中國畜牧雜志. 2012(22)
[8]“公司+家庭農(nóng)場”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式:基于溫氏集團案例研究[J]. 張樂柱,金劍峰,胡浩民. 學(xué)術(shù)研究. 2012(10)
碩士論文
[1]溫氏“公司+農(nóng)戶”經(jīng)營模式的調(diào)查與分析[D]. 溫小軍.仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 2016
[2]河南省內(nèi)鄉(xiāng)縣牧原養(yǎng)殖有限公司循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展研究[D]. 李顯慶.河南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2009
本文編號:3421224
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