北京市大興區(qū)地處北京南部，是首都最大的蔬菜產(chǎn)區(qū)，被稱為“首都南菜園”。北京城南行動(dòng)計(jì)劃的實(shí)施與首都新機(jī)場的開工建設(shè)，給大興區(qū)的蔬菜生產(chǎn)發(fā)展帶來新的機(jī)遇的同時(shí)，也面臨著土地面積急劇減少，勞動(dòng)力素質(zhì)下降等諸多挑戰(zhàn)。針對(duì)上述問題，本研究借鑒國內(nèi)外大城市郊區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的相關(guān)理論，采用對(duì)比分析、文獻(xiàn)資料、問卷調(diào)查和因素分析等研究方法，從蔬菜產(chǎn)業(yè)的基本條件、發(fā)展歷史和現(xiàn)狀、影響因素、價(jià)格規(guī)律等方面開展研究。經(jīng)過分析明確了大興區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在土地和水資源嚴(yán)重短缺、勞動(dòng)力老年化趨勢顯著、產(chǎn)品市場競爭力差等問題，提出總體發(fā)展思路，即以高端、高效、安全和多功能為目標(biāo)，重點(diǎn)在高價(jià)階段發(fā)展適合北京需求的蔬菜，通過觀光園區(qū)和農(nóng)田環(huán)境建設(shè)滿足市民采摘、旅游和休閑需求，在政策扶持上加大技術(shù)培訓(xùn)，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，市場流通等方面的資金投入。本研究初步解決了以北京市大興區(qū)為代表的都市郊區(qū)蔬菜生產(chǎn)的功能定位、發(fā)展方式以及政府政策支持等方面的問題，對(duì)其他大城市郊區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有較強(qiáng)的借鑒意義。 

【文章來源】：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京市

【文章頁數(shù)】：65 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

大興區(qū)土壤質(zhì)量高質(zhì)量土壤資源主要分布在青云店鎮(zhèn)、長子營鎮(zhèn)和采育鎮(zhèn)，大興區(qū)以中等質(zhì)量的土壤資源為主體，農(nóng)地中的低等土壤資源分布較大，占到大興區(qū)土地面積的35.45%（表3.4），主要分布在永定河岸邊和古河床上

圖 3.2 大興區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)分布3.2.4 大興區(qū)土地綜合質(zhì)量評(píng)價(jià)對(duì)農(nóng)業(yè)資源綜合利用而言，需要綜合各資源要素進(jìn)行綜合質(zhì)量鑒定分析。對(duì)農(nóng)業(yè)資源綜合分析，應(yīng)用較多的是土地綜合體的概念，即由氣候、地貌、巖石、土壤、植被和水文等自然要素組成的自然綜合體和人類過去和現(xiàn)在生產(chǎn)勞動(dòng)的產(chǎn)物，對(duì)該綜合體質(zhì)量評(píng)價(jià)叫做土地評(píng)價(jià)。土地評(píng)價(jià)對(duì)不同的人意味著不同的內(nèi)容。聯(lián)合國糧食農(nóng)業(yè)組織提出的土地評(píng)估框架（FAO，1976）提供了一個(gè)經(jīng)測試良好并被廣泛接受的土地質(zhì)量評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)。它定義了評(píng)價(jià)和識(shí)別應(yīng)該考慮的主要因子的概括的結(jié)構(gòu)。它對(duì)自然資源基底—土地資源自身質(zhì)量—和更廣泛的管理系統(tǒng)資源進(jìn)行了區(qū)分。針對(duì)大興區(qū)，首先進(jìn)行自然綜合質(zhì)量評(píng)價(jià)，用來獲取土地更廣泛的能力。采用的評(píng)價(jià)模型定義了土地質(zhì)量的三個(gè)級(jí)別，從 1 級(jí)（高質(zhì)量）到 3 級(jí)（低質(zhì)量）（只對(duì)農(nóng)業(yè)用地評(píng)價(jià)），潛在土地質(zhì)量在土地的土壤條件、氣候和地形地貌等自然特征的基礎(chǔ)上被計(jì)算出來。這樣就提供了一個(gè)土地資源自身質(zhì)量的量度，而未考慮改善土地的人為影響。土壤質(zhì)量采用土壤評(píng)價(jià)的結(jié)果來進(jìn)一步定義指數(shù)值，氣候質(zhì)量指數(shù)主要根據(jù)水熱生長期、暖干型、涼濕型主導(dǎo)的水熱生長期變異幅度、結(jié)合暖干型生長期間隔時(shí)間長度來定義，地形和地貌指數(shù)則主要根據(jù)農(nóng)業(yè)地貌解譯的等級(jí)來定義。

圖 3.3 大興區(qū)土地自然質(zhì)量等級(jí)圖 3.3 是不同質(zhì)量土地的分布情況。大興區(qū)土地自然質(zhì)量以中等為主體，高質(zhì)量的土地資源主要分布在青云店鎮(zhèn)、長子營鎮(zhèn)和采育鎮(zhèn)。從土地資源自然質(zhì)量看大興區(qū)的農(nóng)業(yè)資源質(zhì)量總體結(jié)構(gòu)較差，當(dāng)?shù)赝恋刭Y源綜合能力、多宜性差，可選擇的土地利用方式、范圍少。當(dāng)然大興區(qū)也具有獨(dú)特的優(yōu)勢，氣候資源較其他平原區(qū)縣有優(yōu)勢，無霜期長。其次土壤因多是砂土地，透氣好，土壤內(nèi)部水、肥、氣、熱等因素協(xié)調(diào)能力好，可快速調(diào)控水、肥、氣和熱，但保水、保肥性差。這些資源特點(diǎn)為發(fā)展根莖類、含糖量高的溫帶瓜果等特色農(nóng)業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件。因此大興區(qū)應(yīng)充分發(fā)揮土地資源的特殊土宜進(jìn)行都市現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)布局，采用土地適宜性評(píng)價(jià)方法對(duì)特殊的土地利用方式進(jìn)行適宜性評(píng)價(jià)。表 3.7 大興區(qū)土地資源自然質(zhì)量鄉(xiāng)鎮(zhèn)名稱高質(zhì)量面積（ha）高質(zhì)量占大興區(qū)比例（％）中等質(zhì)量面積（ha）中等質(zhì)量占大興區(qū)比例（％）低質(zhì)量面積（ha）低質(zhì)量占大興區(qū)比例（％）安定鎮(zhèn) 163 0.23 5451 7.82 507 0.73采育鎮(zhèn) 1953 2.80 3412 4.89 8 0.01舊宮鎮(zhèn) 130 0.19 953 1.37 84 0.12禮賢鎮(zhèn) 256 0.37 6732 9.66 298 0.43

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本文編號(hào)：3285501