西藏地區(qū)不僅是我國經(jīng)濟真菌資源比較富集的地區(qū),也是有利于發(fā)展和生產(chǎn)食用菌的區(qū)域。但礙于經(jīng)濟、社會、交通等條件的落后,大部分野生食用菌資源沒有得到有效的利用,高效益真菌因保護不足、管理不善等因素導(dǎo)致產(chǎn)量逐漸減少,加之人工栽培食用菌生產(chǎn)并沒有形成規(guī)模,從而整個食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大大地落后于內(nèi)地省份。因此,本文將“西藏食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究”作為碩士論文的研究主題,旨在為西藏地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)合理、有序、可持續(xù)地發(fā)展提供一套科學(xué)依據(jù)。文章通過在西藏地區(qū)食用菌相關(guān)科研單位實地調(diào)研獲得基礎(chǔ)數(shù)據(jù),共計發(fā)放調(diào)查問卷105份,其中有效問卷97份,有效率為92.4%。本文首先分析了西藏食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展中存在的問題,分析發(fā)現(xiàn)西藏地區(qū)野生食用菌資源豐富,但只有松茸、冬蟲夏草、靈芝等高經(jīng)濟利潤的品種被開發(fā)與利用,又因采挖不當,導(dǎo)致資源銳減,同時企業(yè)規(guī)模小,市場競爭力不足等因素導(dǎo)致西藏食用菌產(chǎn)業(yè)缺乏優(yōu)勢。本文結(jié)合西藏食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,按照系統(tǒng)性與協(xié)調(diào)性、區(qū)域性、動態(tài)性、簡單性與可操作性、客觀性與科學(xué)性、定性指標與定量指標相結(jié)合的原則,構(gòu)建出西藏食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展評價指標體系與西藏食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展三級模糊綜... 

【文章來源】：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)湖北省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：67 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
圖表目錄
摘要
Abstract
1 緒論
    1.1 選題背景
    1.2 研究目的與意義
    1.3 論文的主要內(nèi)容與方法
        1.3.1 研究內(nèi)容
        1.3.2 研究方法
        1.3.3 技術(shù)路線
    1.4 創(chuàng)新之處
2 國內(nèi)外相關(guān)研究綜述
    2.1 可持續(xù)發(fā)展相關(guān)研究綜述
        2.1.1 可持續(xù)發(fā)展的定義及發(fā)展歷史
        2.1.2 國內(nèi)外可持續(xù)發(fā)展指標體系研究綜述
        2.1.3 可持續(xù)發(fā)展評價指標計算方法綜述
    2.2 食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究綜述
    2.3 西藏食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究綜述
    2.4 本章小結(jié)
3 西藏食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題
    3.1 西藏食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
        3.1.1 西藏食用菌品種及生產(chǎn)區(qū)域分析
        3.1.2 西藏食用菌產(chǎn)量與價格變化分析
    3.2 存在問題分析
4 西藏食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展指標體系的構(gòu)建
    4.1 食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展指標體系的構(gòu)建原則與依據(jù)
        4.1.1 食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)指標的構(gòu)建原則
        4.1.2 食用菌產(chǎn)業(yè)評價指標體系構(gòu)建依據(jù)
    4.2 西藏食用菌產(chǎn)業(yè)評價指標體系的構(gòu)建思路
    4.3 西藏食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展評價指標體系內(nèi)容
        4.3.1 野生食用菌類
        4.3.2 人工栽培食用菌
    4.4 本章小結(jié)
5 基于模糊綜合評價法的西藏食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)程度評價
    5.1 理論基礎(chǔ)
        5.1.1 因素集與評價集
        5.1.2 評價矩陣的確定
        5.1.3 多次模糊綜合評價
    5.2 西藏食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模糊綜合評價模型
    5.3 模型運算及分析
        5.3.1 權(quán)重計算
        5.3.2 模糊綜合實證評價
        5.3.3 模型實證結(jié)果分析
    5.4 本章小結(jié)
6 結(jié)論與建議
    6.1 主要結(jié)論
    6.2 促進西藏食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的建議與對策
        6.2.1 基于農(nóng)戶層面的發(fā)展對策
        6.2.2 基于企業(yè)層面的發(fā)展對策
        6.2.3 基于科研機構(gòu)層面的發(fā)展對策
        6.2.4 基于政府層面的發(fā)展對策
    6.3 研究展望
參考文獻
附錄1
附錄2
致謝


【參考文獻】：
期刊論文
[1]國內(nèi)外可持續(xù)發(fā)展指標體系研究進展[J]. 李天星.  生態(tài)環(huán)境學(xué)報. 2013(06)
[2]2005—2012年中國可持續(xù)發(fā)展問題的系統(tǒng)動力學(xué)研究進展[J]. 東梅,魏濤.  農(nóng)業(yè)科學(xué)研究. 2013(01)
[3]西藏“亞東黑木耳”的分類地位研究[J]. 熊衛(wèi)萍,王磊,李國杰,白瑪?shù)┰?章衛(wèi)民,文華安.  食用菌學(xué)報. 2013(01)
[4]云南普洱地區(qū)野生食藥用菌及其持續(xù)利用[J]. 于富強,劉培貴.  菌物研究. 2013(01)
[5]湖北食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及可持續(xù)發(fā)展構(gòu)想[J]. 周明,程薇,楊德,郭鵬,高虹,王少華,史德芳,李露,薛淑靜,何建軍,陳明利.  農(nóng)產(chǎn)品加工(創(chuàng)新版). 2011(03)
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[7]湖南野生食用菌利用與保護謅議[J]. 張光訓(xùn),譚著明.  湖南林業(yè)科技. 2010(04)
[8]食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展途徑[J]. 苗秉義.  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技. 2010(14)
[9]基于資源稟賦約束下的我國食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題研究[J]. 黃文清,張俊飚.  湖湘論壇. 2010(04)
[10]野生食用菌資源可持續(xù)利用管理模式探討——以云南省宜良縣小哨生態(tài)村為例[J]. 孟祥江,賴慶奎,謝和生.  資源開發(fā)與市場. 2010(03)

博士論文
[1]中國蠶桑產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究[D]. 陳濤.西南大學(xué) 2012
[2]我國礦業(yè)資源城市經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展研究[D]. 徐建中.哈爾濱工程大學(xué) 2003

碩士論文
[1]湖北省食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展評價與對策研究[D]. 袁燕華.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2011
[2]黑龍江省松茸可持續(xù)發(fā)展評價指標體系[D]. 尉建平.東北林業(yè)大學(xué) 2007
[3]可持續(xù)發(fā)展指標體系的評價與創(chuàng)新的可能途徑[D]. 徐娟.云南師范大學(xué) 2005



本文編號：2981956