<正>一、2019年國(guó)際牛肉生產(chǎn)與貿(mào)易概況1.國(guó)際牛肉產(chǎn)量。2019年全球牛肉折算胴體基礎(chǔ)的總產(chǎn)量為6130.6萬(wàn)噸,較2018年減產(chǎn)117.1萬(wàn)噸。產(chǎn)量超百萬(wàn)噸的國(guó)家和地區(qū)是:美國(guó)（1228.9萬(wàn)噸）、巴西（1021.0萬(wàn)噸）、歐盟（27國(guó),791.0萬(wàn)噸）、中國(guó)（685.0萬(wàn)噸）、印度（428.7萬(wàn)噸）、阿根廷（304.0萬(wàn)噸）、澳大利亞（230.0萬(wàn)噸）、墨西哥（203.0萬(wàn)噸）、巴基斯坦（182.0萬(wàn)噸）、土耳其（136.7萬(wàn)噸）、俄羅斯（136.7萬(wàn)噸）、加拿大（133.0萬(wàn)噸）。2.國(guó)際牛肉消費(fèi)量。2019年全球牛肉消費(fèi)量5957.1萬(wàn)噸,較2018年減少107.1萬(wàn)噸。牛肉消費(fèi)量超百萬(wàn)噸的國(guó) 

【文章來(lái)源】：中國(guó)畜牧業(yè). 2020年10期

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一、2019年國(guó)際牛肉生產(chǎn)與貿(mào)易概況
    1. 國(guó)際牛肉產(chǎn)量。
    2. 國(guó)際牛肉消費(fèi)量。
    3. 國(guó)際牛肉貿(mào)易量。
二、2019年國(guó)內(nèi)牛肉生產(chǎn)與貿(mào)易概況
    1. 國(guó)內(nèi)肉牛生產(chǎn)與牛肉產(chǎn)量。
    2. 國(guó)內(nèi)牛肉貿(mào)易（截至2 0 1 9年1 2月數(shù)據(jù)）。
三、2019年國(guó)際肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)進(jìn)展
    1. 遺傳育種與繁殖領(lǐng)域。
    2. 飼料營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域。
    3. 疾病控制領(lǐng)域。
    4. 設(shè)施與環(huán)境控制領(lǐng)域。
    5. 加工與品質(zhì)控制領(lǐng)域。
    6. 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。
四、2019年國(guó)內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)進(jìn)展
    1. 遺傳育種與繁殖領(lǐng)域。
    2. 飼料營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域。
    3. 疾病控制領(lǐng)域。
    4. 設(shè)施與環(huán)境控制領(lǐng)域。
    5. 加工與品質(zhì)控制領(lǐng)域。
    6. 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。



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