云南大理州是我國(guó)獨(dú)頭大蒜和早熟大蒜的主產(chǎn)區(qū),常年栽培面積1.73萬(wàn)hm2左右,2010年大理州獨(dú)頭大蒜獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。主栽品種為紅七星,成熟早,獨(dú)頭率高,成本效益良好,2019年平均每667 m~2盈利1.1萬(wàn)～1.5萬(wàn)元。大理州大蒜品種單一,價(jià)格存在普遍的"大小年"現(xiàn)象,總收益年度間差距顯著。 

【文章來(lái)源】：中國(guó)蔬菜. 2019年09期 北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】：6 頁(yè)

【文章目錄】：
1 大理州大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
    1.1 總種植面積基本穩(wěn)定，縣域間空間轉(zhuǎn)移規(guī)模較大
    1.2 主要種植早熟品種紅七星，秋播春收為主要栽培模式
    1.3 大蒜成本投入高，收益呈明顯的“大小年”特征
    1.4 州政府重視技術(shù)引領(lǐng)，蒜農(nóng)基本素質(zhì)較好
    1.5 具備較大規(guī)模的大蒜加工企業(yè)，能有效保障部分蒜農(nóng)利益
2 大理州大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
    2.1 財(cái)政支持力度不足，蒜農(nóng)種植成本上升
    2.2 營(yíng)銷(xiāo)模式單一，仍以傳統(tǒng)銷(xiāo)售方式為主
    2.3 產(chǎn)業(yè)鏈短，缺乏精深加工，未充分挖掘其附加值
    2.4 大量使用化肥，缺乏綠色生產(chǎn)意識(shí)
3 對(duì)策建議
    3.1 強(qiáng)化政策扶持引導(dǎo)，增加對(duì)轉(zhuǎn)移蒜農(nóng)的補(bǔ)貼力度
    3.2 強(qiáng)化技術(shù)支撐，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
    3.3 開(kāi)拓大蒜精深加工領(lǐng)域，延伸大蒜產(chǎn)業(yè)鏈
    3.4 減肥減藥，推行綠色生產(chǎn)方式，打造云南獨(dú)頭蒜名牌產(chǎn)品
    3.5 創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式，開(kāi)拓銷(xiāo)售渠道，降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]彌渡縣大蒜品種布局及種植模式[J]. 姚文勇,江明,劉家佳,徐學(xué)忠,楊紅麗,張麗琴,胡靖鋒,蘭梅.  北方園藝. 2018(02)
[2]洱源縣發(fā)展高原早熟大蒜助推農(nóng)民增收[J]. 李蓮,李秀英.  農(nóng)民致富之友. 2015(04)
[3]賓川縣無(wú)公害大蒜生產(chǎn)技術(shù)[J]. 張志琴,楊德珍.  農(nóng)民致富之友. 2014(18)



本文編號(hào)：2943302