馬來西亞作為一個穆斯林國家,它已經(jīng)成為了世界清真企業(yè)的主要樞紐。清真企業(yè)是以被公認(rèn)為全球貿(mào)易和投資的新商業(yè)模式�！扒逭妗边@詞對非穆斯林來說可能已經(jīng)不是什么新鮮事物,但在當(dāng)中,仍然有人對清真產(chǎn)業(yè)感到困惑。在第一章中,本文將先回顧以全球市場為重點的清真商業(yè),然后分析馬來西亞的清真市場與文獻(xiàn)參考。接下來,將是馬來西亞清真食品行業(yè)的發(fā)展。除此之外,馬來西亞的中小企業(yè)發(fā)展將在本文中討論,因為作者認(rèn)為它是合適馬來西亞清真食品投資者的投資計劃。目前,馬來西亞很多在經(jīng)營當(dāng)中的清真食品企業(yè)都是中小企業(yè)規(guī)模。在數(shù)據(jù)方法論方面,本文將會以當(dāng)前在馬來西亞一家非常成功的清真食品公司作為探討的課題。過后,再用一些在馬來西亞發(fā)生過真實案例進(jìn)行對比與討論。作者希望更全方位的探討課題,可作為投資者的學(xué)習(xí)模式。除此之外,也希望讀者經(jīng)過對馬來西亞的成功和失敗的實例分析后,可以更了解馬來西亞清真食品產(chǎn)業(yè)投資。在案例分析中,將討論涉及清真食品制造公司所需承擔(dān)的風(fēng)險。本研究的目的是為了希望馬來西亞作為清真食品制造商投資的重點國家,可以提供更好的理解給予對清真產(chǎn)業(yè)感興趣的本地或外國投資公司。除此之外,這項研究也希望可以向其他非穆斯林的國家介紹清真食品產(chǎn)業(yè)投資的概念。這項研究也可作為其他有興趣為本地需求而投資的公司或出口生產(chǎn)清真食品的國家提供更清晰的想法。
【學(xué)位單位】：江西財經(jīng)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2018
【中圖分類】：F416.82
【文章目錄】：
ACKNOWLEDGEMENT
摘要
ABSTRACT
ABBREVIATIONS
CHAPTER 1 INTRODUCTION
    1.1. The Global Halal Industry
        1.1.1 Halal Industry in Malaysia
        1.1.2 Current Issues in The Halal Food Industry
        1.1.3 Involvement of Food Technology In Halal Food Production
        1.1.4 Malaysia’s Halal Industry Attracts Foreign Direct Investment (FDI)
    1.2 Statement of The Problem
    1.3 Objective Of The Study
    1.4 Significance Of The Study
    1.5 Literature Review
    1.6 Limitation Of The Study
CHAPTER 2: HALAL BUSINESS ENVIRONMENT IN MALAYSIA
    2.1 Small And Medium Enterprises (SMEs) In Malaysia
    2.2 Malaysia’s Positive Statistics Attract Foreign Direct Investment
    2.3 The General Problems Faced By Malaysian Halal Food Manufacturers
    2.4 The Reasons Behind for Malaysia To Be Global Halal Hub
CHAPTER 3: PEST ANALYSIS IN HALAL FOOD BUSINESS
    3.1 Theoretical Framework (PEST)
    3.2. PEST Analysis for Halal Food Business in Malaysia
        3.2.1 Political
        3.2.2 Economic
        3.2.3 Socio-cultural
        3.2.4 Technological
CHAPTER 4 METHODOLOGY
    4.1 Overview of Chapter
    4.2 AYAMAS-A Successful Example
    4.3 Application of PEST analysis for Ayamas
        4.3.1 Political factors
        4.3.2 Economic factors
        4.3.3 Socio-cultural factors
        4.3.4 Technological factors
    4.4 Lessons To Learned From Failures
        4.4.1 Halal Disputes Happened In Malaysia
        4.4.2 Discussion
        4.4.3 Inspiration
CHAPTER 5 RECOMMENDATIONS AND CONCLUSION
    5.1 Recommendations
    5.2 Conclusion
REFERENCES

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本文編號：2827576