【摘要】：蜂產(chǎn)業(yè)被譽(yù)為投資少、見(jiàn)效快、用工省的“空中農(nóng)業(yè)”,其發(fā)展具有重要的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益,我國(guó)發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)的自然條件優(yōu)越,是傳統(tǒng)的養(yǎng)蜂大國(guó),養(yǎng)蜂歷史悠久,蜜源植物豐富,蜂群數(shù)量、蜂產(chǎn)品產(chǎn)量均居世界首位,但我國(guó)卻非蜂業(yè)強(qiáng)國(guó),表現(xiàn)為生產(chǎn)技術(shù)水平低、養(yǎng)殖規(guī)模小且較分散、缺少龍頭企業(yè)帶動(dòng)、科研投入不足、科技創(chuàng)新能力差、缺乏有效監(jiān)管等,而近年來(lái)不斷出現(xiàn)的蜂產(chǎn)品獸藥殘留事件,更是嚴(yán)重影響我國(guó)蜂產(chǎn)品出口貿(mào)易,因此,在貿(mào)易全球化背景下從技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)角度對(duì)我國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)進(jìn)行研究,提出相關(guān)政策建議,對(duì)我國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有較強(qiáng)的理論與實(shí)踐意義。 本文首先從蜂產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域、蜜源情況、國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售市場(chǎng)狀況及國(guó)際貿(mào)易角度分析蜂產(chǎn)業(yè)總體情況,并借助國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蜂產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位蜂農(nóng)固定觀察點(diǎn)的數(shù)據(jù),運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)及計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)的方法分析蜂農(nóng)養(yǎng)殖規(guī)模及方式、自身特征、蜜蜂授粉應(yīng)用情況、蜂農(nóng)收入情況等,并實(shí)證研究了蜂農(nóng)合作組織、蜂農(nóng)是否參加技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)推廣等對(duì)蜂農(nóng)收入的影響。 其次是通過(guò)對(duì)10省市蜂農(nóng)技術(shù)需求的調(diào)查,掌握了目前蜂農(nóng)技術(shù)需求的實(shí)際情況及影響蜂農(nóng)技術(shù)采用行為的因素,通過(guò)目前蜂產(chǎn)業(yè)相關(guān)論文發(fā)表情況、科研成果登記情況的分析,研究了我國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)的技術(shù)供給情況,并針對(duì)蜂農(nóng)的技術(shù)需求,研究分析了關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用情況,以及我國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)的科研及技術(shù)推廣水平方面存在的問(wèn)題。 第三是根據(jù)蜂農(nóng)飼養(yǎng)方式的不同,運(yùn)用DEA-Malmquist指數(shù)法分別對(duì)轉(zhuǎn)地及定地養(yǎng)殖方式下我國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)的全要素生產(chǎn)率進(jìn)行實(shí)證分析,測(cè)算結(jié)果表明2009-2012年轉(zhuǎn)地養(yǎng)殖和定地養(yǎng)殖方式下蜂產(chǎn)業(yè)綜合技術(shù)效率值分別為84.4%和69%,定地飼養(yǎng)方式下要素投入冗余量較大,其中尤以北京市的要素投入比例最不合理。 最后在探討促進(jìn)我國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的路徑中,選取國(guó)內(nèi)外的典型案例加以分析,以澳大利亞為例分析國(guó)外蜂業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)的做法,總結(jié)澳大利亞對(duì)蜂產(chǎn)業(yè)管理的經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)其對(duì)病蟲(chóng)害防治和宣傳蜜蜂授粉的做法。在國(guó)內(nèi)的案例分析中,分別選取以政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)為主導(dǎo)的技術(shù)供給與推廣模式加以分析,得出發(fā)展我國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)與啟示。 基于以上研究對(duì)促進(jìn)蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步提出以下建議：政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)蜂產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管與支持力度,建立政府與政策支持體系；以蜂農(nóng)技術(shù)需求為基礎(chǔ),建立產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)研發(fā)體系；加強(qiáng)蜂產(chǎn)業(yè)科研人才隊(duì)伍建設(shè)及加大技術(shù)培訓(xùn)力度,建立產(chǎn)業(yè)人才培育體系；加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)組織化建設(shè),建立技術(shù)服務(wù)與推廣體系；運(yùn)用現(xiàn)代信息工具,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)體系。
【圖文】：

全國(guó)各地均有飼養(yǎng)。從蜂蜜生產(chǎn)情況上看，，目前我國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)主要集中在中南和華東地區(qū)（圖2-2)，兩地區(qū)蜂蜜產(chǎn)量占2011年全國(guó)總產(chǎn)量的68%，其中河南的豫中、浙江的西北和東南部地區(qū)以及四川的川西為我國(guó)蜂產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。從各主產(chǎn)省區(qū)來(lái)看，浙江與四川是我國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)蜂大省，養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量均領(lǐng)先全國(guó)，河南省是我國(guó)傳統(tǒng)的蜂產(chǎn)品加工與交易大省，河南省長(zhǎng)葛市擁有我國(guó)最大的蜂產(chǎn)品交易市場(chǎng)，據(jù)《中國(guó)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》統(tǒng)計(jì)，2011年河南、浙江、四川的蜂蜜產(chǎn)量居全國(guó)前三位，分別達(dá)到9.8萬(wàn)噸、7.2萬(wàn)噸和4.3萬(wàn)噸。

圖2-2 2011年我國(guó)各區(qū)域蜂蜜生產(chǎn)情況（單位：％〉Fig.2-2 Main producers of honey, 2011中國(guó)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)資料》要蜜粉源植物及放蜂路線
【學(xué)位授予單位】：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
【學(xué)位級(jí)別】：博士
【學(xué)位授予年份】：2013
【分類(lèi)號(hào)】：F326.3

【共引文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前2條

1 官建成;陳凱華;;我國(guó)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新效率的測(cè)度[J];數(shù)量經(jīng)濟(jì)技術(shù)經(jīng)濟(jì)研究;2009年10期

2 劉明;王燕飛;;農(nóng)戶行為特征與農(nóng)業(yè)科技需求——基于對(duì)重慶市農(nóng)戶的調(diào)查[J];統(tǒng)計(jì)與信息論壇;2013年10期

相關(guān)博士學(xué)位論文 前5條

1 李道和;中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析[D];北京林業(yè)大學(xué);2008年

2 蘇薈;新疆農(nóng)業(yè)高效節(jié)水灌溉技術(shù)選擇研究[D];石河子大學(xué);2013年

3 鄭金英;菌草技術(shù)采用行為及其激勵(lì)機(jī)制研究[D];福建農(nóng)林大學(xué);2013年

4 王靜;蘋(píng)果種植戶技術(shù)選擇行為研究[D];西北農(nóng)林科技大學(xué);2013年

5 李想;糧食主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶技術(shù)采用及其效應(yīng)研究[D];中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué);2014年

本文編號(hào)：2705787