【摘要】：葛素有“北參南葛”、“亞洲人參”之美稱，是國家衛(wèi)生部首批批準的藥食同源藥食兩用植物。近年來，橫峰縣把葛產(chǎn)業(yè)作為富民興縣的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，全縣發(fā)展葛根種植面積達4.5萬畝，培育葛加工企業(yè)省級龍頭企業(yè)1家及各類加工企業(yè)10家，葛產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)民增收400余元。橫峰因此被國家林業(yè)協(xié)會授予“中國葛之鄉(xiāng)”，橫峰葛被國家認定為“地理標志保護產(chǎn)品”。本論文試圖運用市場營銷學(xué)、區(qū)域經(jīng)濟學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)等有關(guān)理論，通過案例研究法、文獻研究法、實地調(diào)查法、訪談法等方法，研究橫峰縣葛根產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與對策。首先，通過對葛根產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況及橫峰縣葛根產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的分析，為確立葛產(chǎn)業(yè)在橫峰縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中的地位提供理論支撐；其次，，通過對橫峰縣葛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析，全面把握橫峰縣發(fā)展葛產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢、劣勢、威脅和機會，全方位分析橫峰縣葛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況。最后，根據(jù)理論分析和現(xiàn)狀分析依據(jù)，提出橫峰縣葛根產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策措施。主要措施包括：（1）強化規(guī)劃指導(dǎo)，優(yōu)化現(xiàn)代化葛業(yè)發(fā)展布局；（2）扶持龍頭企業(yè)，帶動基地與農(nóng)戶發(fā)展；（3）建立示范基地，推行葛根標準種植；（4）實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略，提升葛產(chǎn)業(yè)競爭力；（5）深化加工增值，開展葛根的綜合利用；（6）提升科學(xué)化管理水平，實現(xiàn)葛產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
【學(xué)位授予單位】：江西農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2013
【分類號】：F327

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本文編號：2694329