本文關(guān)鍵詞：高校周邊餐飲市場(chǎng)食品安全存在問(wèn)題及對(duì)策

  更多相關(guān)文章： 高校餐飲 食品衛(wèi)生安全 公共危機(jī)

【摘要】：民以食為天,食以安為先。食品衛(wèi)生安全關(guān)系人們的健康、社會(huì)的和諧穩(wěn)定發(fā)展,是社會(huì)所關(guān)注的重要話題。當(dāng)前中國(guó)的食品衛(wèi)生安全問(wèn)題比較突出,食品質(zhì)量與衛(wèi)生安全越來(lái)越受到社會(huì)和新聞媒體的關(guān)注。文章著重從學(xué)校附近餐飲店等食品經(jīng)營(yíng)店鋪的食品衛(wèi)生安全問(wèn)題入手,針對(duì)校園食品衛(wèi)生安全暴露出的隱患以及相關(guān)管理上的漏洞,提出相應(yīng)對(duì)策和建議,提高廣大消費(fèi)者的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
【作者單位】： 云南財(cái)經(jīng)大學(xué)公共管理學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 高校餐飲 食品衛(wèi)生安全 公共危機(jī)
【分類(lèi)號(hào)】：F719.3;F203
【正文快照】： 1相關(guān)概念及理論基礎(chǔ)1.1相關(guān)概念第一,食品。食品就是提供給人食用或飲用的成品和原料以及按照相關(guān)傳統(tǒng)既是食品也是中藥材的物品,并不包含用來(lái)治療的物品。(2015年4月24日第十二屆全國(guó)人大常務(wù)委員會(huì)第十四次會(huì)議修改《中華人民共和國(guó)食品安全法》“食品”定義)本文所進(jìn)行研

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 心君;淑珍;;山東召開(kāi)食品衛(wèi)生環(huán)境保護(hù)會(huì)議[J];商場(chǎng)現(xiàn)代化;1981年11期

2 張文治;丹麥?zhǔn)称沸l(wèi)生考察報(bào)告[J];食品科學(xué);1990年01期

3 陳遠(yuǎn)勛;樂(lè)清市創(chuàng)建“全國(guó)食品衛(wèi)生示范市(縣)”前后工作對(duì)比分析[J];中國(guó)初級(jí)衛(wèi)生保健;1997年07期

4 ;省衛(wèi)生廳對(duì)全省食品衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)行督查[J];大眾標(biāo)準(zhǔn)化;2004年10期

5 澤敏;聚焦法國(guó)食品衛(wèi)生安全體系 食品衛(wèi)生引起社會(huì)普遍關(guān)注[J];商品與質(zhì)量;2004年Z3期

6 丁愛(ài)萍;沈放;寒靜;;關(guān)注食品衛(wèi)生安全[J];楚天主人;2005年02期

7 鮑竟成;網(wǎng)絡(luò)管理在食品衛(wèi)生督督中運(yùn)用[J];食品科學(xué);1986年04期

8 隋洪明;;“衛(wèi)生”到“安全”跨出一大步[J];農(nóng)業(yè)知識(shí);2009年15期

9 張?zhí)锟?年年檢測(cè) 年年堪憂 食品衛(wèi)生——人們生活中永恒的主題[J];食品與健康;1994年02期

10 金清;康貞花;王妍;;食品衛(wèi)生行政許可制度中存在的問(wèn)題及其完善措施[J];食品科技;2009年07期

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 通訊員 劉敏敏 張金;清查夜市 確保食品衛(wèi)生[N];喀什日?qǐng)?bào)(漢);2007年

2 謝文君;省人大關(guān)注食品衛(wèi)生安全[N];遼寧日?qǐng)?bào);2006年

3 記者 朱勤;我省檢查節(jié)日食品衛(wèi)生安全工作[N];遼寧日?qǐng)?bào);2007年

4 朱勤;衛(wèi)生監(jiān)督確保食品衛(wèi)生安全[N];遼寧日?qǐng)?bào);2007年

5 趙亞萍;民權(quán)縣城關(guān)鎮(zhèn)抓好食品衛(wèi)生安全工作[N];商丘日?qǐng)?bào);2008年

6 張坤;江西投入1000萬(wàn)元保食品衛(wèi)生安全[N];中國(guó)食品質(zhì)量報(bào);2008年

7 馬軍;臺(tái)成立跨部小組整肅食品衛(wèi)生初見(jiàn)成效[N];法制日?qǐng)?bào);2013年

8 記者 李雪芹;市人大常委會(huì)開(kāi)展食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查[N];常德日?qǐng)?bào);2006年

9 孫巖娥;一切為了食品衛(wèi)生安全[N];大連日?qǐng)?bào);2006年

10 見(jiàn)習(xí)記者 趙忠洪;運(yùn)動(dòng)會(huì)食品衛(wèi)生安全有保證[N];桂林日?qǐng)?bào);2007年

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 肖輝忠;市場(chǎng)秩序與消費(fèi)者利益[D];華東師范大學(xué);2008年

，

本文編號(hào)：714001