發(fā)布時間：2017-05-31 01:12

  本文關(guān)鍵詞：我國嬰幼兒配方乳粉的食品安全問題研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：嬰幼兒配方乳粉作為特殊類膳食,對于嬰幼兒的健康成長起到了至關(guān)重要的作用。因此,嬰幼兒配方乳粉的安全問題也備受人們關(guān)注。但2014~2015年國家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢結(jié)果顯示,我國嬰幼兒配方乳粉抽檢結(jié)果并不盡如人意,我國嬰幼兒配方乳粉仍存在不少食品安全問題。利用2014~2015年間的國家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢數(shù)據(jù),分析我國嬰幼兒配方乳粉食品安全問題的總體情況、抽檢不合格生產(chǎn)企業(yè)和抽檢銷售企業(yè)的分布,進一步鎖定我國嬰幼兒配方乳粉出現(xiàn)食品安全問題的原因主要為微量元素指標不合格,且抽檢出不合格樣本的生產(chǎn)企業(yè)主要為中小企業(yè),銷售企業(yè)則主要集中在區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小微企業(yè)。而2016年6月推出的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品注冊管理辦法》為解決以上問題在一定程度上找到解決渠道,并據(jù)此提出了政策建議。
【作者單位】： 江南大學(xué)商學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 嬰幼兒配方乳粉 食品安全 國家食品藥品監(jiān)管總局 抽檢數(shù)據(jù)
【基金】：江蘇省社科基金課題“江蘇食品安全風險評估與防控對策”(13JDA009)
【分類號】：TS252.7;TS201.6;F203
【正文快照】： 嬰兒是一類特殊群體,他們最理想的食物是母乳。因為母乳不僅能提供營養(yǎng)來源,而且含有促進嬰兒正常生長發(fā)育的生物成分m。隨著社會不斷發(fā)展,嬰幼兒配方乳粉也可以通過模擬母乳的營養(yǎng)成分和功能,成為母乳替代品,使得非母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒與純母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒生長發(fā)育狀況_致|2~31

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2 何t

本文編號：408336