隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的不斷發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)食品發(fā)展迅猛,保證網(wǎng)絡(luò)食品安全,不僅是食品安全治理的重要議題,對(duì)穩(wěn)定國(guó)家經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展也具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。網(wǎng)絡(luò)食品給消費(fèi)者帶來(lái)便捷的同時(shí)也產(chǎn)生了很多問(wèn)題。現(xiàn)有的政府單一監(jiān)管模式已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管要求,如何應(yīng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品這一新業(yè)態(tài)的食品安全監(jiān)管,是亟待解決的事情。對(duì)此,作者結(jié)合自己多年食品安全領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn),以協(xié)同治理理論為指導(dǎo),以文獻(xiàn)研究法、問(wèn)卷調(diào)查法、訪談法為基本方法,深入了解銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀,正視出現(xiàn)的問(wèn)題,然后按照科學(xué)方法分析問(wèn)題,最終找尋出解決對(duì)策,達(dá)到優(yōu)化銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管體系的效果。首先,本文從政府、市場(chǎng)、社會(huì)三個(gè)層面下的政府監(jiān)管部門(mén)、網(wǎng)絡(luò)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)、消費(fèi)者、社會(huì)組織以及媒體六個(gè)多元監(jiān)管主體的視角梳理了協(xié)同治理視域下網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀。其次,從協(xié)同治理理論視角出發(fā),對(duì)政府、市場(chǎng)、社會(huì)三個(gè)層面下的六個(gè)主體自身以及他們之間在網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管上存在的問(wèn)題并分析原因。最后,根據(jù)存在的問(wèn)題分別從政府、市場(chǎng)、社會(huì)三個(gè)層面提出對(duì)策建議,建議構(gòu)建以政府為協(xié)同引擎的“1+5”網(wǎng)絡(luò)食品安全協(xié)同治理體系,通...

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【文章目錄】：
摘要
Abstract
緒論
    一、研究目的及意義
        (一) 研究目的
        (二) 研究意義
    二、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀
        (一) 國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀
        (二) 國(guó)外研究現(xiàn)狀
        (三) 國(guó)內(nèi)外研究述評(píng)
    三、研究方法與研究思路
        (一) 研究方法
        (二) 研究思路
第一章 概念界定與理論基礎(chǔ)
    第一節(jié) 概念界定
        一、食品安全
        二、網(wǎng)絡(luò)食品
        三、網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管
    第二節(jié) 理論基礎(chǔ)
        一、協(xié)同治理理論的內(nèi)涵
        二、協(xié)同治理理論的特征
第二章 銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀
    第一節(jié) 政府部門(mén)對(duì)銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀
        一、穩(wěn)步推進(jìn)基層網(wǎng)格化監(jiān)管機(jī)制建設(shè)
        二、逐步完善風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商機(jī)制
        三、初步建立智慧監(jiān)管新模式
        四、率先推行網(wǎng)絡(luò)外賣“食安封簽”制度
    第二節(jié) 市場(chǎng)力量參與銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀
        一、網(wǎng)絡(luò)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀
        二、網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)參與銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管
        三、消費(fèi)者參與銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管
    第三節(jié) 社會(huì)力量輔助銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀
        一、媒體參與銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管
        二、社會(huì)組織參與銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管
第三章 銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管存在的問(wèn)題及原因
    第一節(jié) 銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管存在的問(wèn)題
        一、政府部門(mén)對(duì)銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管效度受限
        二、市場(chǎng)力量參與銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管有待加強(qiáng)
        三、社會(huì)力量輔助銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管能力有限
    第二節(jié) 銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管問(wèn)題形成的原因
        一、法律法規(guī)不夠完善
        二、多元監(jiān)管主體的協(xié)同體系不完善
        三、多元監(jiān)管主體的專業(yè)水平不足
        四、網(wǎng)絡(luò)食品安全信息公開(kāi)不足
第四章 協(xié)同治理視角下銀川市網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管的完善對(duì)策
    第一節(jié) 政府層面的網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管對(duì)策
        一、完善配套法律法規(guī)
        二、提高科學(xué)監(jiān)管水平
        三、建立信息數(shù)據(jù)互聯(lián)互通機(jī)制
    第二節(jié) 市場(chǎng)層面的網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管對(duì)策
        一、促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自律
        二、網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)嚴(yán)把食品準(zhǔn)入退出機(jī)制
        三、增強(qiáng)消費(fèi)者參與監(jiān)管意愿
    第三節(jié) 社會(huì)層面的網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管對(duì)策
        一、鼓勵(lì)社會(huì)組織輔助監(jiān)管
        二、加強(qiáng)引導(dǎo)規(guī)范媒體參與監(jiān)管行為
結(jié)語(yǔ)
參考文獻(xiàn)
附錄
致謝



本文編號(hào)：3746171