【摘要】：食品安全問題頻頻爆發(fā),引發(fā)公眾對(duì)食品安全行政有效監(jiān)管提出質(zhì)疑。面臨日益艱巨的食品安全監(jiān)管任務(wù),單一政府行政監(jiān)管模式很難有效控制食品質(zhì)量安全。通過分析食品安全監(jiān)管狀況,進(jìn)一步指出食品安全第三方認(rèn)證具有強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)理念、采用"預(yù)防為先"控制措施等特點(diǎn),能夠協(xié)同政府有效控制食品安全。
[Abstract]:The frequent outbreak of food safety problems has caused the public to question the effective supervision of food safety administration. Faced with the increasingly arduous task of food safety supervision, it is difficult for a single government to effectively control food quality and safety. By analyzing the situation of food safety supervision, it is further pointed out that the third party certification of food safety has the characteristics of strengthening the concept of technical service and adopting the control measures of "prevention first", which can effectively control food safety in cooperation with the government.
【作者單位】： 天津天獅學(xué)院;天津財(cái)經(jīng)大學(xué);
【分類號(hào)】：F203

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本文編號(hào)：2424947