網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全監(jiān)管的困境與出路
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【摘要】:"互聯(lián)網(wǎng)+"經(jīng)濟生態(tài)背景下,以網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐為代表的互聯(lián)網(wǎng)食品新業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,為食品安全監(jiān)管帶來新挑戰(zhàn)。本文從行業(yè)和法律兩個角度分析監(jiān)管困境產(chǎn)生的原因,進而以監(jiān)管主體、監(jiān)管對象、監(jiān)管方式為出發(fā)點,探究當(dāng)前監(jiān)管中存在的問題;趯ΡO(jiān)管困境的剖析,提出突破困境的對策,推動營造安全健康的網(wǎng)絡(luò)外賣環(huán)境。
【作者單位】: 江南大學(xué)法學(xué)院;
【基金】:江南大學(xué)國家級大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練計劃項目(201610295026)“‘互聯(lián)網(wǎng)+’時代網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管研究——以網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐為例”研究成果
【分類號】:F203
【正文快照】: 一、監(jiān)管困境產(chǎn)生的原因 總的來說,網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全監(jiān)管問題,是建立在老問題上的新問題。之所以說是老問題,是因為網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營主體從事的仍然是食品類經(jīng)營活動,歸根結(jié)底還是食品安全問題的監(jiān)管困境,其產(chǎn)生的原因包括法律體系、監(jiān)管體制的漏洞,標(biāo)準(zhǔn)的欠缺,惡性競爭帶來的弊
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,本文編號:1167523
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