研究目的:探討不同比率DHA/EPA對高脂膳食誘導(dǎo)的Apo E-/-小鼠動脈粥樣硬化（Atherosclerosis,AS）的保護作用及相關(guān)機制。研究方法:1)90只雄性Apo E-/-小鼠（6周齡,體重18±3g）隨機分為6組:即普通飼料對照組（Normal diet,ND）、高脂模型組（High fat diet,HFD）、ALA干預(yù)對照組（HFD+ALA1mg/g bw,ALA）、DHA/EPA=2∶1干預(yù)組（HFD+DHA/EPA=2∶11mg/g bw,DHA/EPA=2∶1）、DHA/EPA=1∶1干預(yù)組（HFD+DHA/EPA=1∶11mg/g bw,DHA/EPA=1∶1）和DHA/EPA=1∶2干預(yù)組（HFD+DHA/EPA=1∶21mg/g bw,DHA/EPA=1∶2）;用高脂膳食（含1.25%膽固醇,21%脂肪）喂養(yǎng)12周,同時以15只相同遺傳背景下的野生型C57BL/6J小鼠（Wildtype with normal diet,CT）作為對照組。2)Apo E-/-小鼠經(jīng)12周SPF級動物房飼養(yǎng)后,摘眼球取血,對小鼠血清中血脂指標（TC、TG、HDL-C和LD... 

【文章來源】：武漢輕工大學湖北省

【文章頁數(shù)】：86 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
縮寫詞表
第1章 緒論
    1.1 動脈粥樣硬化
        1.1.1 膽固醇代謝與動脈粥樣硬化
        1.1.2 炎癥與動脈粥樣硬化
        1.1.3 ox-LDL與動脈粥樣硬化
    1.2 多不飽和脂肪酸
        1.2.1 多不飽和脂肪酸的定義與合成
        1.2.2 n-6 與n-3 PUFAs的比率
        1.2.3 DHA與EPA的比率
    1.3 n-3 PUFAs與動脈粥樣硬化
        1.3.1 n-3 PUFAs與人動脈粥樣硬化
        1.3.2 n-3 PUFAs與動物模型動脈粥樣硬化
        1.3.3 n-3 PUFAs抑制動脈粥樣硬化的機制
    1.4 立題背景與研究內(nèi)容
        1.4.1 立題背景
        1.4.2 研究內(nèi)容
        1.4.3 技術(shù)路線圖
第2章 不同比率DHA/EPA對小鼠動脈粥樣硬化的保護作用
    前言
    2.1 材料與方法
        2.1.1 實驗動物
        2.1.2 動物分組及飲食干預(yù)
        2.1.3 主要試劑與儀器
        2.1.4 實驗方法
        2.1.5 統(tǒng)計分析
    2.2 結(jié)果與分析
        2.2.1 高脂膳食對小鼠體重變化的影響
        2.2.2 主動脈整體油紅O染色結(jié)果
        2.2.3 主動脈橫截面油紅O染色結(jié)果
        2.2.4 主動脈橫截面H&E染色結(jié)果
        2.2.5 主動脈橫截面免疫組化染色結(jié)果
        2.2.6 主動脈橫截面電鏡結(jié)果
    2.3 討論
第3章 不同比率DHA/EPA對小鼠脂質(zhì)代謝及氧化損傷的調(diào)節(jié)作用
    前言
    3.1 材料與方法
        3.1.1 材料與試劑
        3.1.2 主要儀器與設(shè)備
        3.1.3 實驗方法
        3.1.4 統(tǒng)計分析
    3.2 結(jié)果與分析
        3.2.1 不同比率DHA/EPA對小鼠血脂水平的影響
        3.2.2 不同比率DHA/EPA對小鼠肝臟TC、TG水平的影響
        3.2.3 不同比率DHA/EPA對小鼠主動脈ROS水平的影響
        3.2.4 不同比率DHA/EPA對小鼠血清氧化損傷和抗氧化指標的影響
    3.3 討論
第4章 不同比率DHA/EPA對小鼠炎癥的調(diào)節(jié)作用
    前言
    4.1 材料與方法
        4.1.1 材料與試劑
        4.1.2 主要儀器和設(shè)備
        4.1.3 實驗方法
        4.1.4 統(tǒng)計分析
    4.2 結(jié)果與分析
        4.2.1 不同比率DHA/EPA對小鼠血清炎癥因子的影響
        4.2.2 不同比率DHA/EPA對小鼠肝臟組織炎癥因子mRNA表達水平的影響
        4.2.3 不同比率DHA/EPA對小鼠主動脈組織炎癥因子mRNA表達水平的影響
    4.3 討論
第5章 不同比率DHA/EPA對小鼠清道夫受體的調(diào)節(jié)作用
    前言
    5.1 材料與方法
        5.1.1 材料與試劑
        5.1.2 主要儀器和設(shè)備
        5.1.3 自配試劑
        5.1.4 實驗方法
        5.1.5 統(tǒng)計分析
    5.2 結(jié)果與分析
        5.2.1 不同比率DHA/EPA對小鼠血清ox-LDL水平的影響
        5.2.2 不同比率DHA/EPA對小鼠肝臟和主動脈組織清道夫受體mRNA表達的影響
        5.2.3 不同比率DHA/EPA對小鼠肝臟和主動脈組織膽固醇逆向轉(zhuǎn)運相關(guān)基因mRNA表達的影響
        5.2.4 不同比率DHA/EPA對小鼠肝臟組織清道夫受體蛋白表達的影響
        5.2.5 不同比率DHA/EPA對小鼠主動脈組織中清道夫受體蛋白表達的影響
    5.3 討論
第6章 全文總結(jié)
    6.1 總結(jié)
        6.1.1 不同比率DHA/EPA對小鼠動脈粥樣硬化的保護作用
        6.1.2 不同比率DHA/EPA對小鼠脂質(zhì)代謝及氧化損傷的調(diào)節(jié)作用
        6.1.3 不同比率DHA/EPA對小鼠炎癥的調(diào)節(jié)作用
        6.1.4 不同比率DHA/EPA對小鼠清道夫受體的調(diào)節(jié)作用
    6.2 創(chuàng)新點
參考文獻
致謝
攻讀學位期間的研究成果



本文編號：3474934