本文關(guān)鍵詞：外科護(hù)理人員對(duì)營(yíng)養(yǎng)知信行現(xiàn)狀調(diào)查及相關(guān)因素研究

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【摘要】：目的調(diào)查山東省某城市三甲醫(yī)院外科護(hù)理人員關(guān)于患者的營(yíng)養(yǎng)知信行狀況,了解該市外科臨床營(yíng)養(yǎng)支持護(hù)理工作開展的近況。分析外科臨床營(yíng)養(yǎng)護(hù)理落后的原因,研究影響外科護(hù)理人員營(yíng)養(yǎng)知信行的相關(guān)因素,為外科護(hù)理人員營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)提供參考。方法采用方便抽樣法,調(diào)查山東省某城市三所三甲醫(yī)院外科系統(tǒng)護(hù)理人員,所采用的調(diào)查問卷是參考2006年Judith公開發(fā)表的《外科護(hù)理人員對(duì)營(yíng)養(yǎng)知信行調(diào)查問卷》和其他國(guó)內(nèi)相關(guān)文獻(xiàn)。根據(jù)外科臨床護(hù)理專業(yè)的工作特點(diǎn),在營(yíng)養(yǎng)學(xué)及護(hù)理學(xué)專家協(xié)助下,設(shè)計(jì)了《外科護(hù)理人員對(duì)營(yíng)養(yǎng)知信行現(xiàn)狀調(diào)查問卷》,對(duì)收回的有效問卷進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,雙人核查、編號(hào)、使用Exce12010錄入數(shù)據(jù),建立數(shù)據(jù)庫(kù)。使用SPSS17.0統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析,采用描述性分析、構(gòu)成比、單因素方差分析。p0.05為差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。結(jié)果1.營(yíng)養(yǎng)知識(shí)得分在不同年齡、護(hù)齡、學(xué)歷、職稱、是否參加營(yíng)養(yǎng)進(jìn)修學(xué)習(xí)得分方面均有顯著性差異。結(jié)果顯示在年齡方面,25歲以下組營(yíng)養(yǎng)知識(shí)得分最低(p0.05),40歲以上組營(yíng)養(yǎng)知識(shí)得分最高(p.05)；護(hù)齡方面,工作6-10年和11-15年的護(hù)理人員營(yíng)養(yǎng)知識(shí)得分比其他組高(p0.05)；三種學(xué)歷層次中,中專學(xué)歷的護(hù)理人員營(yíng)養(yǎng)知識(shí)得分最低(p.05),本科及以上得分最高(p.05)；職稱方面,初級(jí)(士)比初級(jí)(師)和中級(jí)職稱的護(hù)理人員營(yíng)養(yǎng)知識(shí)得分低(p0.05),參加過營(yíng)養(yǎng)進(jìn)修學(xué)習(xí)的護(hù)理人員比未參加過營(yíng)養(yǎng)進(jìn)修學(xué)習(xí)的護(hù)理人員得分高(P0.05)。2.營(yíng)養(yǎng)態(tài)度得分在不同年齡、學(xué)歷、職稱、是否參加進(jìn)修學(xué)習(xí)方面均有顯著性差異。結(jié)果25歲以下組較40歲以上組營(yíng)養(yǎng)態(tài)度得分低(p0.05)；三種學(xué)歷層次,中專組營(yíng)養(yǎng)態(tài)度得分低于大專以及本科及以上組得分(p0.05)；職稱方面,初級(jí)(士)職稱組得分較中級(jí)職稱組得分低(p0.05),未參加過營(yíng)養(yǎng)進(jìn)修學(xué)習(xí)組的得分低于參加過營(yíng)養(yǎng)進(jìn)修學(xué)習(xí)組的得分(p0.05)。3.營(yíng)養(yǎng)行為在不同學(xué)歷、職稱方面得分有顯著性差異。結(jié)果三種學(xué)歷層次,中專組營(yíng)養(yǎng)行為得分最低,其次是大專組,本科及以上組得分最高(p0.05)；職稱方面,具有初級(jí)(士)職稱的護(hù)理人員得分最低,具有高級(jí)職稱的護(hù)理人員得分最高,兩者營(yíng)養(yǎng)行為得分比較有顯著性差異(p0.05),參加過營(yíng)養(yǎng)進(jìn)修學(xué)習(xí)的護(hù)理人員比未參加過營(yíng)養(yǎng)進(jìn)修學(xué)習(xí)的護(hù)理人員營(yíng)養(yǎng)行為得分高(p0.05)。結(jié)論1.該城市三甲醫(yī)院外科護(hù)理人員整體營(yíng)養(yǎng)知識(shí)水平良好,但疾病營(yíng)養(yǎng)知識(shí)還有待加強(qiáng),營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查方面的知識(shí)比較欠缺；外科護(hù)理人員臨床營(yíng)養(yǎng)態(tài)度良好,但是學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的主動(dòng)性不高,以致營(yíng)養(yǎng)行為還存在著比較嚴(yán)重的問題,不能給患者提供有效的護(hù)理服務(wù)；2.外科護(hù)理人員年齡、護(hù)齡、學(xué)歷、職稱、是否參加進(jìn)修學(xué)習(xí)是其營(yíng)養(yǎng)知信行水平的影響因素；3.護(hù)理管理者應(yīng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的管理,制定符合中國(guó)國(guó)情的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查量表及相應(yīng)的護(hù)理措施,讓護(hù)理人員在外科臨床工作中有據(jù)可依；4.外科護(hù)理人員應(yīng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)繼續(xù)教育,提高營(yíng)養(yǎng)知信行水平,最終為患者提供優(yōu)質(zhì)的有效的營(yíng)養(yǎng)護(hù)理服務(wù)。
【關(guān)鍵詞】：外科護(hù)理人員 營(yíng)養(yǎng) 知信行
【學(xué)位授予單位】：山東大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：R473.6
【目錄】：

• 中文摘要8-10
• ABSTRACT10-13
• 符號(hào)說明13-14
• 第一章 前言14-16
• 第二章 綜述16-20
• 1 研究背景16-18
• 2 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀18
• 3 研究的理論框架18-20
• 第三章 研究對(duì)象及方法20-24
• 1 研究對(duì)象20
• 2 研究工具20-21
• 3 資料收集21
• 4 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理21-22
• 5 倫理學(xué)問題22
• 6 質(zhì)量控制22-24
• 第四章 研究結(jié)果24-32
• 1 一般資料情況24-25
• 2 營(yíng)養(yǎng)知識(shí)得分比較25-28
• 3 營(yíng)養(yǎng)態(tài)度得分比較28-29
• 4 營(yíng)養(yǎng)行為得分比較29-31
• 5 營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、態(tài)度、行為得分的綜合分析31-32
• 第五章 討論32-36
• 1 營(yíng)養(yǎng)知識(shí)32-33
• 2 營(yíng)養(yǎng)態(tài)度33
• 3 營(yíng)養(yǎng)行為33-34
• 4 營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、態(tài)度、行為的綜合分析34
• 5 對(duì)策與建議34-36
• 第六章 研究的創(chuàng)新性和不足之處36-37
• 1 創(chuàng)新性36
• 2 不足之處36-37
• 第七章 結(jié)論37-38
• 附錄38-42
• 參考文獻(xiàn)42-45
• 致謝45-46
• 學(xué)位論文評(píng)閱及答辯倩況表46

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中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前6條

1 趙京;張國(guó)卿;倪陳;熊建新;王次林;黃燕;高云;賓博平;黃穗;朱曉萍;孫s，

本文編號(hào)：1123230