發(fā)布時間：2021-09-12 21:20

　　<正>近年來隨著食品安全問題的不斷出現(xiàn),民眾對食品質(zhì)量安全問題的關注度也日益提升。同時,食品質(zhì)量問題出現(xiàn)的原因以及表現(xiàn)形式的多樣性,給食品質(zhì)量安全管理工作帶來了巨大的挑戰(zhàn)。食品安全風險分析作為一種食品安全評估方法,在食品質(zhì)量管理中具有重要的作用。本文就食品安全風險分析概念、在食品質(zhì)量管理中的應用以及如何提高食品質(zhì)量管理進行探討分析。 

【文章來源】：食品安全導刊. 2019,(09)

【文章頁數(shù)】：1 頁

【文章目錄】：
食品安全風險分析概述
食品安全風險分析在食品質(zhì)量管理中的作用
    推進食品標準的制定
    加快食品質(zhì)量管理體系的構建及完善
    可以有效應對食品安全危機
食品安全風險分析改進措施
    完善食品安全法律法規(guī)
    加強食品安全風險評估機制的建設
結語


【參考文獻】：
期刊論文
[1]食品安全風險分析的應用研究[J]. 王艷秋.  現(xiàn)代農(nóng)業(yè). 2020(09)



本文編號：3394968