隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,國(guó)家越來(lái)越重視食品安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題及其應(yīng)用情況。為了進(jìn)一步降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),必須要根據(jù)實(shí)際情況對(duì)其中存在的問(wèn)題了解清楚,減少食品安全問(wèn)題,了解其在食品質(zhì)量管理中的應(yīng)用。因此本文主要針對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析及其在食品質(zhì)量管理中的應(yīng)用進(jìn)行簡(jiǎn)要分析,并提出合理化建議。 

【文章來(lái)源】：食品安全導(dǎo)刊. 2020,(18)

【文章頁(yè)數(shù)】：1 頁(yè)

【文章目錄】：
1 食品安全管理風(fēng)險(xiǎn)
    1.1 風(fēng)險(xiǎn)管理
    1.2 風(fēng)險(xiǎn)界定
    1.3 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
2 食品安全風(fēng)險(xiǎn)在質(zhì)量管理中的應(yīng)用
    2.1 食品標(biāo)準(zhǔn)
    2.2 食品安全質(zhì)量控制體系
    2.3 食品安全危機(jī)
    2.4 食品法律與監(jiān)管
3 結(jié)語(yǔ)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析及其在食品質(zhì)量管理中的應(yīng)用[J]. 王彩霞.  中國(guó)食品. 2018(19)
[2]食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析及其在食品質(zhì)量管理中的應(yīng)用[J]. 龍志曦.  食品安全導(dǎo)刊. 2016(18)



本文編號(hào)：3243460